內(nèi)格瑞特是法國的小眾紅葡萄品種到千，其主要的種植區(qū)域是法國西南產(chǎn)區(qū)，因?yàn)槭?/span>當(dāng)?shù)靥赜械钠咸哑贩N看峻，所以這種葡萄特別稀有邓深，釀造的內(nèi)格瑞特紅酒也是非常的珍貴
    內(nèi)格瑞特雖然是小眾的紅葡萄品種未桥，但是在釀制富登（Fronton）紅葡萄酒時(shí)，該品種必須占主導(dǎo)地位芥备，內(nèi)格瑞特釀制的葡萄酒更是不容錯(cuò)過冬耿。下面一起來認(rèn)識(shí)這來自法國的內(nèi)格瑞特。
    原產(chǎn)地位于法國萌壳，主要的產(chǎn)區(qū)分布-法國西南產(chǎn)區(qū)95% 美國加利福尼亞5%亦镶，為什么其他地區(qū)沒有種植呢，因?yàn)槠渖L(zhǎng)過程中容易感染白粉病和灰霉病袱瓮，所以對(duì)氣候的要求比較苛刻缤骨，只適宜生長(zhǎng)在干燥炎熱的氣候，所以除了法國西南產(chǎn)區(qū)外尺借，其他地方幾乎見不到內(nèi)格瑞特葡萄绊起。雖然我們見不到世界其他地區(qū)種植內(nèi)格瑞特，但是我們?cè)谌蚋鞯叵硎艿絻?nèi)格瑞特釀造的稀有美酒燎斩。
目前箩晦，歐美地區(qū)占據(jù)主要市場(chǎng)，不過由于亞洲地區(qū)隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展树吏，對(duì)紅酒的需求越來越大淀甘，未來市場(chǎng)份額潛力巨大缚粮，就國內(nèi)而言，經(jīng)營(yíng)法國高端紅酒—上海韞澄商貿(mào)风镊，主要品種是內(nèi)格瑞特系列
    內(nèi)格瑞特在釀造工藝上沒什么特別囊叛，不過當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)法律規(guī)定：“紅葡萄酒混釀必須要有50%-70%的內(nèi)格瑞特，其他可以是不超過25%的赤霞珠满颂、品麗珠学蟀、西拉或者佳美；或者不超過10%的馬爾貝克”铁厌，所以100%的內(nèi)格瑞特紅酒褂苔。
    內(nèi)格瑞特不但稀有，釀造出來的紅酒也是典型果香濃郁惹模、芳香四溢贩贵、后味微辛，給人一種回味無窮的感覺灵妨，加上它帶有紫羅蘭香解阅、覆盆子、黑莓泌霍、黑醋栗等香氣货抄，難怪從古至今深的法國上層人士的喜愛與珍藏
這么好的美酒，搭配相應(yīng)的美食：和親朋好友來一次高貴的饕餮盛宴朱转，還是與親密愛人感受一次浪漫之旅蟹地，豈不快哉。上等的搭配有豆?fàn)F肉藤为、烤雞肉怪与、法式奶酪、蘑菇鴨肉缅疟、鹿肉分别、牛排等等
    除此之外，內(nèi)格瑞特還有一段歷史傳說：相傳存淫，內(nèi)格瑞特這一紅葡萄品種由法國中世紀(jì)天主教的圣殿騎士團(tuán)（Knights Templar）耘斩，從塞浦路斯（Cyprus）一路帶到法國的加亞克（Gaillac）葡萄產(chǎn)區(qū)種植。此后游隅，內(nèi)格瑞特便開始向西延伸種植圈喻，直到穩(wěn)定分布在法國的西南地區(qū)，因?yàn)?/span>內(nèi)格瑞特容易感染白粉怖暗摹（Powdery Mildew）和灰霉舶旨（Botrytis Bunch Rot），相比法國其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)吨肆，氣候炎熱干燥的西南地區(qū)更為適合內(nèi)格瑞特的種植生長(zhǎng)∮乩埽現(xiàn)如今，這里是世界上內(nèi)格瑞特種植最多的地方劳仿，或者說杰打，除了法國西南產(chǎn)區(qū)，在世界其他地方很難找到內(nèi)格瑞特的存在甜海。不過搁鞭，近些年，美國加利福尼亞州（California）一些新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也存在內(nèi)格瑞特的蹤影饵来。
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