貴州懷義酒業(yè)有限公司位于“中國酒都”——茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔樱炬,懷義酒業(yè)始建于1988年11月裹唆,占地面積76畝瓤摧,年生產(chǎn)能力1200噸左右,是集白酒釀造纵苛、檢驗(yàn)剿涮、包裝生產(chǎn)銷售為一體的白酒企業(yè)。歷盡三十年的釀造積淀攻人,“懷義系列酒”是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁取试、小麥為原料,取神秘赤水河之靈泉秀水腋殃,完全按照茅臺(tái)酒的傳統(tǒng)工藝(端午踩曲馁掺,重陽下沙,兩次投料燕党、九次蒸煮寻币、八次加曲、七次取酒)精心釀制而成悉宿,以酒窖儲(chǔ)藏3年瓶虽,再與二十年的老酒組合,三十年前釀酒涝睁,三十年后喝酒珍诡。具有醬香明顯、酒體醇厚示祭、優(yōu)雅舒適尼袁、空杯留香之特點(diǎn)。飲時(shí):不刮喉咽蚣,不傷胃化焕,不上頭,不易醉计寇,飲后:不口干锣杂,不頭痛脂倦,不舌燥番宁,不難醒等原料: 高粱,小麥赖阻,水 特點(diǎn):窖池:是用茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的弱酸性紫紅泥建造的蝶押,在酒的發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生種類繁多的微生物和香味物質(zhì)且向泥窖深入滲透,變成了豐富的天然香源火欧。窖齡越長棋电,微生物和香味物質(zhì)越多,酒香越濃苇侵。窖泥:每1克窖泥中含10億個(gè)以上的微生物赶盔,形成一個(gè)龐大的微生物群落企锌!泥土的顏色之所以變化,是因?yàn)槔锩娴奈⑸镞€在不斷地新陳代謝于未,產(chǎn)生新的物質(zhì)其神。移動(dòng)酒窖:本產(chǎn)品使用了三十年特有糟泥封壇,讓酒出來酒窖以后還可以在同樣的環(huán)境中繼續(xù)發(fā)酵币沫,持續(xù)吸收窖池中的微生物跟香味垄窃,隔絕溫度差異,更有效的保護(hù)酒的口感與品質(zhì)番雀。
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工匠精神貴有匠心
匠心吐莲,是一份專注,是一份堅(jiān)守阶押,是一份追求陪瘟。致匠心,是在當(dāng)下浮躁的時(shí)代讶里,對(duì)匠心精神的熱切呼喚奸先。匠心,工匠之心谆精,在于專注币芽。“匠”說到“匠心**是巧妙,而談及“匠氣”浮笔,卻又有平庸呆板之意西设。“‘匠’,治也答朋。”用心“治”還是用氣“治”便是區(qū)別所在贷揽。工匠**重要的特質(zhì)便是孤獨(dú),當(dāng)然也可理解為專注梦碗。先進(jìn)的工業(yè)技術(shù)無法代替的禽绪,是匠之“心”在其中的專注考量,這是器物之所以有靈性洪规、獨(dú)特性的原因印屁。沒用工業(yè)化的大批量生產(chǎn)和流水線作業(yè),人操縱于心斩例,心控制人行雄人。不單單是“投入”二字可作詮釋的專注程度——“專”,注入了積累的經(jīng)驗(yàn)和練**的能力念赶;“注”匯聚了整個(gè)人的心力和體力础钠。是“手藝人”的特殊技能,也是所有職場(chǎng)人需要練**和實(shí)踐的職業(yè)精神叉谜。...