廣告中看差距：
要有更現(xiàn)代化的表達(dá)方式迹辐，以文化為四川白酒賦能
白酒國(guó)際化蝶防，是多年未解的難題。根據(jù)公開資料袍城，中國(guó)白酒產(chǎn)量占全球烈性酒總產(chǎn)量的近40%叨斜，但在國(guó)際市場(chǎng)上份額卻不足8%，主要在“華人圈”內(nèi)流行篓翠。國(guó)內(nèi)酒類進(jìn)出口貿(mào)易長(zhǎng)期處于逆差狀態(tài)转隘。
在余東看來(lái)，破解難題益若，可向美國(guó)炸雞學(xué)習(xí)：除了口味碟舱，肯德基洁操、麥當(dāng)勞對(duì)消費(fèi)者的吸引力還包括一種文化、一種生活方式——從產(chǎn)品標(biāo)識(shí)俗循、店內(nèi)招貼蛋揖、店面裝修、自主選餐模式等诀汁，都傳遞出了一種美國(guó)式年輕時(shí)尚的快餐文化溶孽。消費(fèi)者愛(ài)吃，首先是對(duì)產(chǎn)品背后所傳遞的某種理念或文化的認(rèn)同探悲。他建議沽怪，要深挖文化內(nèi)涵，以文化為四川白酒賦能姿锭。
具體該怎么干塔鳍？余東提到兩個(gè)原則：一是要在保持川酒特色和適應(yīng)國(guó)外飲食習(xí)慣之間找到平衡；二是找到更現(xiàn)代化的表達(dá)方式呻此。余東以廣告為例：川酒的廣告大多聚焦酒的品質(zhì)轮纫，包括酒坊或年份等，而外企更注重宣傳一種觀念焚鲜、一種生活方式掌唾，如某洋酒廣告“成功從來(lái)都不是一場(chǎng)獨(dú)行。”“一個(gè)在產(chǎn)品層面溝通忿磅，一個(gè)在自我價(jià)值層面溝通糯彬，消費(fèi)者認(rèn)同度是不一樣的。”余東說(shuō)葱她。
名稱中看短板：
從“正名”到標(biāo)準(zhǔn)撩扒，白酒走出去還有不少基礎(chǔ)性工作要做
全球其他知名烈酒：威士忌、伏特加吨些、白蘭地……都有自己的專屬名字却舀。但中國(guó)白酒就只有一個(gè)籠統(tǒng)的稱謂：Liquor（泛指蒸餾釀制的烈酒）。提到這個(gè)細(xì)節(jié)新砖，全國(guó)人大代表，宜賓五糧液集團(tuán)有限公司黨委書記豺啦、董事長(zhǎng)李曙光呼吁冒衍，提高國(guó)際上對(duì)中國(guó)白酒的認(rèn)同度，我們還有不少基礎(chǔ)性工作要做肛劈。
關(guān)于“正名”搭屿，李曙光介紹，目前行業(yè)內(nèi)已開始用“BaiJiu”進(jìn)行對(duì)外翻譯遗时，五糧液等川籍白酒企業(yè)也在積極推動(dòng)這一名稱被正式確定探龟。
關(guān)于“標(biāo)準(zhǔn)”项起，他特別提到，當(dāng)前缺乏技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證否癣。在產(chǎn)業(yè)廊珊、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)層面上，中國(guó)白酒和國(guó)外蒸餾酒分別屬于不同的標(biāo)準(zhǔn)化體系栏荷。目前答倡，中國(guó)白酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)在部分國(guó)家和地區(qū)遲遲無(wú)法通過(guò)認(rèn)證，以至于市場(chǎng)拓展受阻驴党。他建議瘪撇，要加速推動(dòng)認(rèn)證過(guò)程。
