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【3.14-16國際名酒展】醬酒開發(fā)商涅槃之年,偉達酒業(yè)為什么能成為高質(zhì)量發(fā)展的行業(yè)樣本?

作者:本站編輯      2023-01-10 19:48:27     46


高質(zhì)量發(fā)展需要企業(yè)有充足的內(nèi)生動力建鹿!

醬香品類自2021年下半年以來進入理性回調(diào)期致驶,疊加大環(huán)境影響衫樊,導致這一品類今年在市場和渠道層面遭遇多重挑戰(zhàn)。

伴隨著行業(yè)進入新周期褐筛,中下游的經(jīng)銷商、消費者的選擇越發(fā)趨向頭部品牌和核心大單品。在此背景下椅勿,醬酒總經(jīng)銷運營商的生存空間被擠壓,部分投機性的開發(fā)商被淘汰或是主動離場糯侍,其余的大多選擇躺平扯际。

酒業(yè)家發(fā)現(xiàn),作為擁有幾十年品牌運營經(jīng)驗的福建偉達酒業(yè)洞逼,在新周期中展現(xiàn)出了較強的韌性和戰(zhàn)略調(diào)整能力注芯。將包括鐵蓋摘要在內(nèi)的一系列產(chǎn)品,做成了根據(jù)地市場的標桿性產(chǎn)品,成為新周期中醬酒開發(fā)商高質(zhì)量發(fā)展的樣本肝陪。

偉達酒業(yè)的另一個耳熟能詳?shù)拿质恰獋ミ_奢侈名酒驳庭。這個名字,清晰準確的表達了自身的定位氯窍。

另一個大背景是行業(yè)向頭部集中的趨勢下饲常,頭部品牌整體呈現(xiàn)穩(wěn)健增長態(tài)勢,高端產(chǎn)品的需求和市場表現(xiàn)有增無減狼讨。

作為老牌大商贝淤,偉達酒業(yè)穿越多輪行業(yè)周期,始終堅持高端酒類品牌運營商的定位熊楼,不斷深化在高端渠道霹娄、高端消費群體的布局,并持續(xù)實現(xiàn)發(fā)展鲫骗。

近年來犬耻,在醬酒熱潮中偉達酒業(yè)發(fā)揮渠道優(yōu)勢,與以金沙执泰、摘要為代表的高端醬酒核心品牌達成深度合作枕磁,成為金沙在福建市場最重要的經(jīng)銷商之一,并且發(fā)揮自身運營優(yōu)勢杖烘,成為鐵蓋摘要五經(jīng)系列的全國運營商涉捂,進一步完善自身在超高端、文創(chuàng)酒品類的產(chǎn)品結構于抬。

酒業(yè)家獲悉渣冒,偉達酒業(yè)已經(jīng)構建起了奢侈名酒、精品葡萄酒元邻、高端醬酒三大品類矩陣琅瘦。在醬酒品類中,構建了鐵蓋摘要·五經(jīng)咒付、摘要·尊享版乌诚、摘要·喜慶版三大高端系列。其中枷斩,鐵蓋摘要·五經(jīng)為偉達酒業(yè)獨家運營產(chǎn)品蜒午,而摘要·尊享版、摘要·喜慶版則是福建省代理商味测。

偉達酒業(yè)正在通過差異化的產(chǎn)品布局截胯,滿足不同場景和不同消費者的需求。并且根據(jù)產(chǎn)品特性起宽,偉達酒業(yè)制定了一地一策實施計劃蔗坯,分區(qū)域運營康震。

酒業(yè)家獲悉,摘要·尊享版在福建省年內(nèi)以縣級為單位進行招商宾濒,摘要·喜慶版定位次高端醬酒婚宴用酒腿短,摘要·五經(jīng)則樹立高端文創(chuàng)酒形象,主攻企業(yè)團購绘梦、高端人士收藏等渠道橘忱。

在偉達酒業(yè)的努力下,摘要在福建廈門卸奉、漳州钝诚、三明等地已經(jīng)形成了良好的消費氛圍。酒業(yè)家獲悉榄棵,在漳州凝颇,摘要經(jīng)歷了一個從無人知曉到獲得高度認可的過程。

如今疹鳄,漳州的核心客戶對摘要高度認可末瘾,并且有足夠的動力持續(xù)摘要在當?shù)氐尼u酒高端市場占領。

而在三明市的部分縣城市場摹钳,偉達酒業(yè)通過多場酒會及事件營銷讼舰,讓摘要在當?shù)爻蔀槔^茅臺、五糧液之后接待疲席、送禮的重要選項之一沦望,當?shù)馗叨巳耸繋缀趺考叶际詹亍⒎e攢了一些摘要產(chǎn)品台古。

今年以來慨醒,雖然醬酒熱度有所降溫,市場動銷率盲赚、開瓶率有所下降脯堂;但是,作為高端醬酒核心品牌之一的摘要受到挑戰(zhàn)更小聋寻。通過多年的培育和營銷,摘要——高端醬酒新選擇的形象已經(jīng)深入人心水导。

而成立30余年的偉達酒業(yè)坠狡,在福建市場也是有口皆碑。因此遂跟,在行業(yè)新周期中逃沿,“高端運營商+高端品牌”的組合相得益彰,大大增強了偉達的風險抵御能力幻锁,令其在品類回調(diào)期仍然保持活力和影響力凯亮。


這樣的活力,體現(xiàn)了偉達酒業(yè)這一年中,在福建假消、廣東(鐵蓋摘要·五經(jīng))等市場的逆勢擴張和精耕細作柠并。

“2021年福建省酒類銷售額大約260億,其中醬酒表現(xiàn)尤為突出富拗,銷售額達120億臼予,年增長率達60%、市場占有率為60%啃沪≌呈埃”福建省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長汪慶璋表示。

福建市場创千,成為繼河南奥债、山東、廣東之后揖姆,醬酒的又一片熱土窥俊。與河南、山東稍顯不同的是承叫,福建市場的消費水平蔫沐、購買力更高,為鐵蓋摘要·五經(jīng)這類高端產(chǎn)品提供了持續(xù)發(fā)展的沃土织鳖。

酒業(yè)家獲悉激点,2022年偉達酒業(yè)推動摘要在福建市場新開發(fā)區(qū)域經(jīng)銷商53家,聯(lián)盟商及陳列門店數(shù)量新增258個卷哟,合作會所型客戶數(shù)量達到35家开辫。

與此同時,為進一步賦能經(jīng)銷商役躬、加速動銷颤榛,偉達酒業(yè)今年內(nèi)推動摘要在福建省內(nèi)開展了百余場品鑒會,其中在廈門纸兔、漳州惰瓜、三明等市場都有舉辦大型的上市發(fā)布會和客戶答謝會,在傳播摘要品牌文化的同時汉矿,增強了與當?shù)乜蛻羝榉弧⑾M者的溝通。

作為高端品牌運營商洲拇,偉達酒業(yè)在舉辦品鑒會時候奈揍,為提供極致的體驗,偉達酒業(yè)不僅自建品鑒會所赋续,在品鑒用酒方面更是不惜成本男翰。酒業(yè)家獲悉另患,一場摘要的小品會,費用經(jīng)扯暌铮花費近萬元昆箕,充分體現(xiàn)了摘要的高端性,重點培育高端客戶對了鐵蓋摘要·五經(jīng)的稀缺屬性秘通、收藏價值的認可度为严。同時,更是將“偉達奢侈名酒”的旗幟植入到了高端醬酒渠道中振沾。

從結果來看垛搏,今年偉達酒業(yè)通過小品鑒會、中品會等客戶溝通形式莽恩,極大的提高了福建高端醬酒消費者對摘要品牌的認可度肩卡,形成了較高的品牌忠誠度,并提高了產(chǎn)品開瓶率妨试。

在福建市場穩(wěn)步推進的同時嗦忍,偉達酒業(yè)還重點發(fā)力廣東市場。今年8月词俏,偉達奢侈名酒廣州運營中心成立阿绣,通過鐵蓋摘要五經(jīng)等超高端產(chǎn)品精準切入廣東的高端商務場景。在廣東市場标腮,鐵蓋摘要·五經(jīng)的高端性郁邪、金融屬性、收藏屬性獲得了高端客戶的廣泛認可祈很。

行業(yè)人士表示昧识,渠道精耕細作,通過大面積的品鑒會落地培育市場是行業(yè)的共識盗扒。這既是“笨辦法”跪楞,也是最有效的方式。正是因為“笨辦法”需要投入大量的人力物力侣灶,所以很多酒商做不到也不想做甸祭。而偉達酒業(yè)作為老牌大商,擁有豐富的品牌運營經(jīng)驗和成熟的渠道網(wǎng)絡褥影,在行業(yè)新周期中池户,偉達酒業(yè)綜合經(jīng)營水平的優(yōu)勢凸顯,這是很多跨界而來的醬酒開發(fā)商無法比擬的伪阶。


自2021年下半年開始,醬酒“只有渠道熱处嫌、沒有終端熱”的泡沫被戳破栅贴,而終端動銷受阻斟湃、開瓶率降低,成為壓垮許多總經(jīng)銷品牌運營商的主要原因檐薯。今年以來凝赛,無論是上游廠家,還是中有開發(fā)商上辖,都更加重視消費者培育和終端動銷庭授。

作為水井坊多年的合作伙伴,偉達酒業(yè)擁有豐富的高端白酒運營經(jīng)驗绎探。如今粉只,偉達酒業(yè)又在運營摘要時加以創(chuàng)新,通過精準性極高的品鑒會直達C端闲堆,通過B暇鸦、C聯(lián)動,為渠道賦能捍辫。既提高了B端的積極性牺胎,又提高了品牌在C端的影響力和知名度。

聯(lián)合B端做C端沉年,向下深耕暂一,偉達酒業(yè)實現(xiàn)了至少有2/3的庫存直達C端消化。如此高的C端觸達率脾婚,在全行業(yè)也較為罕見拐云。

對此,偉達酒業(yè)醬酒業(yè)務操盤手李文俊表示:“我們的庫存并沒有壓在B端捕虽,至少有2/3的庫存是推廣到C端消化了慨丐,可以毫不夸張地說,今年每銷售一瓶酒泄私,就有2/3直接到消費端口房揭,這對于整個市場是非常有利的∩味耍”

在醬酒開瓶率明顯下降的市場大背景下捅暴,無論是上游廠家、還是酒商都將目光聚焦在終端咧纠,希望通過直達終端的方式促進動銷蓬痒、降低庫存。

而偉達酒業(yè)BC聯(lián)動的模式得以順利實施漆羔,是廠商一體化梧奢、命運共同體共同作用的結果。今年初演痒,金沙酒業(yè)董事長張道紅在金沙酒業(yè)全國經(jīng)銷商大會上提出:“要以強化市場信心為引領亲轨,通過消費培育陈伪,拉動消費,惠及消費者熬席,進一步搶占消費者心智泛倦,提高消費轉化率,進一步穩(wěn)固市場格局”贝狈。

在金沙C端戰(zhàn)略的引領下习环,金沙通過持續(xù)賦能B端,在全國范圍內(nèi)掀起了“金沙體驗風暴”芦终,在行業(yè)大環(huán)境下的不確定之下芍规,為其高端品牌“摘要”帶來了確定性的增長。

整體而言选芦,無論是摘要廠家政策这毁,還是偉達酒業(yè)模式創(chuàng)新和落地實施,都是富有成效的赌列。偉達酒業(yè)今年在去庫存混闪、促動銷方面的卓越表現(xiàn),既是其高端名酒運營能力的體現(xiàn)阅嘶,更是其攜手金沙廠商共建的結果属瓣。

隨著利好消息不斷釋放,業(yè)界認為明年將迎來全面復蘇讯柔,屆時高端品牌將迎來新一輪發(fā)展期抡蛙。金沙酒業(yè)在今年獲得資本支持,未來金沙魂迄、摘要的品牌勢能粗截、發(fā)展?jié)摿M一步放大。而偉達酒業(yè)選擇與金沙捣炬、摘要共同成長熊昌,又塑造了一個廠商一體化、命運共同體的新樣本湿酸。


3月14-16日

Interwine Shenzhen

中國(深圳)國際名酒展

暨全球酒業(yè)新品發(fā)布會

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