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國外有一網(wǎng)友問到:發(fā)現(xiàn)有些法國葡萄酒瓶帽上會有一個綠色周叮、紅色或藍(lán)色的圓形小標(biāo)簽抠蕊,標(biāo)簽上有個美女頭像捏检,還有 DGDDI 字樣戴砍。然后拋出一大堆的問題:這個標(biāo)簽是什么意思悄慨?跟葡萄酒的品質(zhì)有關(guān)嗎伍戚?為什么愛爾蘭大部分法國酒都沒這個標(biāo)簽味专?
你們也有同樣的疑問嗎?讓小編來為你答疑解惑吧透汞。
這個美女叫瑪麗安娜(Marianne)数荤,她是法國的綽號,也是法國的象征薄肉,代表著自由赂牍、民主和博愛「创穑“Marianne”由 Marie 和 Anne 兩個名字組成相速,這兩個名字在法國非常普遍。所以說瑪麗安娜不是真人鲜锚,這個名字代表著大眾突诬。在法國大革命期間共和黨人以頭戴“自由之帽”的“Marianne”頭像來代表追求自由的革命精神,并被人所廣泛接受芜繁。著名詩人紀(jì)堯姆?拉瓦布爾(Guillaume Lavabre)在其一首革命歌曲中旺隙,也用“瑪麗安娜”來象征共和國的價值。因此骏令,瑪麗安娜在 19 世紀(jì)后就成了法國的代名詞蔬捷,廣泛用于郵票、硬幣和建筑中榔袋,就連凱旋門上也有她的頭像周拐。美女頭像標(biāo)簽:表示在法國境內(nèi)銷售、且已經(jīng)納稅的葡萄酒
作為法國的代名詞凰兑,瑪麗安娜頭像也出現(xiàn)在法國稅務(wù)局的宣傳畫面上妥粟。法國葡萄酒瓶帽上的瑪麗安娜美女頭像其實(shí)是一個完稅標(biāo)簽审丘,是法國海關(guān)關(guān)稅與增值稅總局(Direction Generale des Douanes et Droits Indirects,DGDDI)的一個稅務(wù)認(rèn)證犀进,表示已經(jīng)向此瓶酒征收了消費(fèi)稅嵌鳖、增值稅等相關(guān)稅收。在法國境內(nèi)銷售的葡萄酒必須貼上這個標(biāo)簽膊节,跟葡萄酒的品質(zhì)并無必然的聯(lián)系及裂。為什么國內(nèi)很多法國酒都沒這個標(biāo)簽?
法國出口的葡萄酒不需要貼這個標(biāo)簽原拉,因?yàn)樯a(chǎn)商不用為國外的消費(fèi)稅朝财、增值稅負(fù)責(zé)。所以燃圾,如果沒意外的話龟栗,法國出口到國外的葡萄酒是不會貼這個標(biāo)簽的,畢竟繳稅了就會增加生產(chǎn)商的成本弧泊。但是焰醇,有時候會計(jì)劃趕不上變化。本來生產(chǎn)商打算將這批酒放在國內(nèi)銷售近们,但國外的進(jìn)口量增長腿扒,那么生產(chǎn)商可能會決定從他的法國配額中提取一些酒用于出口。所以术瓮,我們偶爾也能在國內(nèi)的法國葡萄酒上看到這個標(biāo)簽康聂,但大部分法國進(jìn)口葡萄酒都沒有這個標(biāo)簽。綠色胞四、藍(lán)色恬汁、紅色的標(biāo)簽代表什么意思?
細(xì)心地你肯定已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了這種小圓標(biāo)簽不止一個顏色辜伟,那這些顏色分別代表什么意思呢氓侧?除了以上常見的顏色,還有其他比較少見的顏色导狡,如灰色代表果酒约巷,白色代表其他酒精類飲料。某種程度上旱捧,標(biāo)簽上的字符可以幫我們判斷葡萄酒品質(zhì)
標(biāo)簽圈圈內(nèi)的“Republique Francaise”代表法蘭西共和國独郎;“DGDDI”代表法國的海關(guān)關(guān)稅與增值稅總局;“75cl”代表的是這瓶酒 750 毫升的容量枚赡。其實(shí)圈內(nèi)這些字符的參考意義并不大氓癌,基本上每個標(biāo)簽都一樣。
有參考意義的是圈外的字符,它由“數(shù)字 + 字母 + 數(shù)字”的形式組成乃倔。前面的數(shù)字代表的是產(chǎn)區(qū)所在省市的編號翎襟,如波爾多產(chǎn)區(qū)(Boredaux)在吉倫特识籼贰(Gironde)镊僚,該省的編號為 33,貼了這個標(biāo)簽的波爾多葡萄酒前面數(shù)字則應(yīng)該是 33思樟;字母后面的數(shù)字則為允許裝瓶的管理許可號碼镰钦。兩個數(shù)字之間的字母稍微復(fù)雜一點(diǎn):R 代表 Recoltant(酒莊主),相當(dāng)于 Mis en Bouteille au Chateau(酒莊裝瓶)晦哺,指從葡萄的采摘箫驻,到葡萄酒釀造,再到裝瓶贩挨,都由酒莊完成绍挤。E 代表 Eleveur(釀酒者),指釀酒者沒有自己的葡萄園尤桃,從別處購買葡萄再自行釀酒籽榕、裝瓶。N 代表 Negociant(酒商)甘桑,指酒商從別處購買罐裝或桶裝的葡萄酒拍皮,再自己進(jìn)行裝瓶。
這些字母最具參考意義跑杭。比如說铆帽,一些法國境內(nèi)的消費(fèi)者只購買帶 R 字母的葡萄酒,其他類型的葡萄酒則不喝德谅,因?yàn)橐话銇碚f爹橱,由酒莊全程負(fù)責(zé)生產(chǎn)出來的葡萄酒質(zhì)量更有保證。-END-
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