作者丨第一食品資訊

編輯丨照照

視覺(jué)設(shè)計(jì)丨阿粥

1月10日耐版，由第一食品資訊舉辦，四川創(chuàng)意盒子品牌營(yíng)銷策劃有限責(zé)任公司承辦的2023新增長(zhǎng)峰會(huì)暨2022食品行業(yè)創(chuàng)新百味獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮在成都隆重舉行裁赠。

協(xié)會(huì)專家玻蝌、企業(yè)代表凭协、平臺(tái)機(jī)構(gòu)冬魏、媒體代表等百余人齊聚一堂，圍繞“穿越危機(jī)旺订，韌性增長(zhǎng)”這一主題弄企，從企業(yè)增長(zhǎng)、行業(yè)趨勢(shì)区拳、產(chǎn)品風(fēng)向等多方面進(jìn)行切磋拘领，共同探討食品行業(yè)在2023年在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新樱调、場(chǎng)景打造约素、營(yíng)銷創(chuàng)新等方面，如何洞察消費(fèi)需求笆凌，取得正向雙增長(zhǎng)圣猎。

與此同時(shí)，2022食品行業(yè)創(chuàng)新百味獎(jiǎng)也舉辦了盛大的頒獎(jiǎng)儀式乞而，2022食品行業(yè)年度影響力品牌送悔、年度消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品、年度創(chuàng)新產(chǎn)品爪模、年度地方特色產(chǎn)品欠啤、年度創(chuàng)新力標(biāo)桿企業(yè)、年度匠心質(zhì)造標(biāo)桿品牌叮褐、年度優(yōu)秀服務(wù)商称桶、年度社會(huì)責(zé)任標(biāo)桿企業(yè)8個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)獲獎(jiǎng)名單同期出爐。

本次活動(dòng)線上線下同步錄制直播炕常，線下近百名企業(yè)+線上1.5萬(wàn)人同時(shí)參與峰會(huì)盛典及頒獎(jiǎng)典禮枚甫。

主題分享

探討食品企業(yè)韌性增長(zhǎng)法則

為促進(jìn)食品行業(yè)發(fā)展，第一食品資訊特別發(fā)起“穿越危機(jī)昭仲，韌性增長(zhǎng)”2022食品行業(yè)創(chuàng)新百味獎(jiǎng)棵章，致敬行業(yè)標(biāo)桿、挖掘創(chuàng)新新勢(shì)力，讓好的產(chǎn)品被更多人看見(jiàn)缓溅。

（成都市食品商會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)陳朝暉）

“只有在復(fù)盤和預(yù)判之后蛇损，企業(yè)才能找到穿越危機(jī)和未來(lái)增長(zhǎng)的路徑√彻郑”

成都市食品商會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)淤齐、成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、成都市食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)袜匿、四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)陳朝暉受邀致辭更啄，他指出過(guò)去的三年是特別的三年，相對(duì)而言食品行業(yè)受疫情沖擊較小居灯，但實(shí)際上大家也受到了很嚴(yán)重的影響祭务。目前，疫情管控措施調(diào)整之后怪嫌，一個(gè)正常的生活和消費(fèi)環(huán)境也會(huì)即將到來(lái)义锥。

“展望未來(lái)的時(shí)候，我們要很好總結(jié)過(guò)去三年企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)岩灭，去做一個(gè)很好的復(fù)盤拌倍，敢于自我批判，找到未來(lái)成長(zhǎng)的道路撰蕴。二是要去預(yù)判京思，未來(lái)疫情平復(fù)以后，會(huì)發(fā)生什么事情殊纫，要看到未來(lái)的趨勢(shì)替熊，包括行業(yè)、宏觀厌哈、世界經(jīng)濟(jì)環(huán)境等掘顾。只有在復(fù)盤和預(yù)判之后，企業(yè)才能找到穿越危機(jī)和未來(lái)增長(zhǎng)的路徑钟肴±埘猓”

本次峰會(huì)也邀請(qǐng)了在2022年取得快速增長(zhǎng)的企業(yè)以及平臺(tái)機(jī)構(gòu)，圍繞“穿越危機(jī)苏狠，韌性增長(zhǎng)”這一主題惫借，從企業(yè)增長(zhǎng)、行業(yè)趨勢(shì)等多方面進(jìn)行了精彩的分享钻宠。

（魔鏡市場(chǎng)情報(bào)研究院院長(zhǎng)李夢(mèng)竹）

“天貓?zhí)詫毱脚_(tái)食品飲料市場(chǎng)開(kāi)始承壓下行堰洛，既有疫情下消費(fèi)行為的變遷，也有流量見(jiàn)頂?shù)睦_谷市。此外蛔垢，生活方式的更迭促使一些細(xì)分賽道逆勢(shì)增長(zhǎng)击孩。”

魔鏡市場(chǎng)情報(bào)研究院院長(zhǎng)李夢(mèng)竹在《2022落幕鹏漆，盤點(diǎn)2023年食品飲料行業(yè)的四大細(xì)分市場(chǎng)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)巩梢！》演講中，為大家?guī)?lái)了2022年食品飲料市場(chǎng)創(chuàng)新機(jī)會(huì)點(diǎn)的盤點(diǎn)艺玲，并且從諸多高增長(zhǎng)概念來(lái)看食品行業(yè)市場(chǎng)新趨勢(shì)括蝠，為企業(yè)在2023年的增長(zhǎng)提供可參考的價(jià)值點(diǎn)。

（頭條易短視頻中心總監(jiān)魏薇）

“2023年饭聚，抖音電商將有效滿足品牌關(guān)注的銷量增長(zhǎng)忌警、品牌破圈、策略迭代若治、用戶沉淀四大訴求慨蓝。”

頭條易短視頻中心總監(jiān)魏薇帶來(lái)了《全域經(jīng)營(yíng)開(kāi)新局端幼，助力抖音生意增長(zhǎng)》的主題演講缩髓，提出了全域興趣電商的概念，對(duì)于食品企業(yè)而言王捧，將短視頻学释、直播、商城匹忙、搜索等多場(chǎng)域打通粱思，并同時(shí)加強(qiáng)對(duì)店鋪、商城和搜索等中心化場(chǎng)景的產(chǎn)品建設(shè)绣峰，能夠幫助商家做好經(jīng)營(yíng)決策槐芹，提升經(jīng)營(yíng)效率的布局。

（四川鐵騎力士集團(tuán)總裁助理敬小梅）

“要做就做第一掩软，做類目第一填阅。利用數(shù)字科技，發(fā)展前瞻性業(yè)務(wù)侮夸，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)改造茶壹，助力高科技農(nóng)牧企業(yè)∽嶙”

四川鐵騎力士集團(tuán)總裁助理兼新興業(yè)務(wù)事業(yè)部副總裁敬小梅以《打破行業(yè)壁壘咆蒿，做傳統(tǒng)食品行業(yè)特斯拉》為主題，展示了作為一家傳承30年的集團(tuán)企業(yè)蚂子，鐵騎力士在新環(huán)境下如何積極改變沃测，大量啟用年輕人才，成立新興業(yè)務(wù)事業(yè)部的創(chuàng)新之舉食茎。與傳統(tǒng)業(yè)務(wù)不同芽突，新興業(yè)務(wù)事業(yè)部形成了B2C業(yè)務(wù)试浙、自營(yíng)B2C平臺(tái)董瞻、O2O寞蚌、社群+社交電商、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等五大業(yè)務(wù)板塊钠糊，旗下運(yùn)營(yíng)的圣迪樂(lè)村挟秤、雞仔總動(dòng)員、美玉子等雞蛋品牌抄伍，都在各自領(lǐng)域取得了高速發(fā)展艘刚。

（回味一夢(mèng)總經(jīng)理唐利斌）

“產(chǎn)品想要打爆市場(chǎng)，首先要選擇好的品類和賽道截珍，其次需要做好定位悲尝、營(yíng)銷和傳播。這些理念惰疯，無(wú)論過(guò)去和現(xiàn)在吐梗，一直沒(méi)變過(guò)∧韬幔”

新晉肉類零食黑馬品牌回味一夢(mèng)總經(jīng)理唐利斌帶來(lái)了《新一代肉類零食品牌開(kāi)創(chuàng)者桐赠，如何僅用兩年時(shí)間拿下抖音鴨肉零食TOP1》的主題演講。作為休食市場(chǎng)的黑馬玩家刊濒，回味一夢(mèng)自開(kāi)展線上業(yè)務(wù)以來(lái)便獲得了幾何式的爆發(fā)增長(zhǎng)涌粱，屢獲眾多消費(fèi)者的青睞“５模回味一夢(mèng)聚焦產(chǎn)品核心價(jià)值侵选，通過(guò)網(wǎng)紅明星達(dá)人短視頻直播帶貨，助推品牌出圈愕匪，目前銷量已突破5000W根盐儿，2022年1月-11月連續(xù)11個(gè)月登頂抖音鴨肉類目零食TOP1。

頒獎(jiǎng)典禮

致敬創(chuàng)新浊洞，好產(chǎn)品值得被看見(jiàn)

本次峰會(huì)上牵敷，2022食品行業(yè)年度影響力品牌、年度消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品法希、年度創(chuàng)新產(chǎn)品枷餐、年度地方特色產(chǎn)品、年度創(chuàng)新力標(biāo)桿企業(yè)苫亦、年度匠心質(zhì)造標(biāo)桿品牌毛肋、年度優(yōu)秀服務(wù)商、年度社會(huì)責(zé)任標(biāo)桿企業(yè)8個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)獲獎(jiǎng)名單同期出爐屋剑。

評(píng)選邀請(qǐng)行業(yè)媒體润匙、研發(fā)專家诗眨、院校專家等專業(yè)評(píng)委，設(shè)立產(chǎn)品創(chuàng)新力孕讳、商業(yè)表現(xiàn)力匠楚、消費(fèi)者洞察力、技術(shù)突破力厂财、品牌影響力5大權(quán)威評(píng)審維度芋簿，客觀、真實(shí)地評(píng)選出最具影響力穴眨、最富權(quán)威實(shí)力的食品企業(yè)扎瞧。

雖然2022年整個(gè)行業(yè)因?yàn)樵蠞q價(jià)、物流受阻料悟、消費(fèi)端需求下滑等原因草颤，經(jīng)營(yíng)承壓。但我們也驚喜地發(fā)現(xiàn)墙弛，在參選企業(yè)中發(fā)現(xiàn)捏表，仍有一些企業(yè)穿越了市場(chǎng)低谷，保持著創(chuàng)新和增長(zhǎng)的動(dòng)力灯狠，也給行業(yè)帶來(lái)了突破和信心念距。

以下為具體獲獎(jiǎng)名單。（排名不分先后）

1

2022食品行業(yè)年度創(chuàng)新產(chǎn)品??

河北佑安農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司：

果力滋系列果汁飲料

四川品品食品有限公司：

肚包蛋

四川佳谷食品科技有限公司：

肽極飲植物飲料

內(nèi)蒙古泰利達(dá)乳業(yè)有限公司：

芝士奶酪棒

山東新希望六和集團(tuán)有限公司：

菲達(dá)客鴨血

四川新雅軒食品有限公司：

30秒即烹菜系列

漢源縣昊業(yè)科技有限公司：

漢源花椒精釀啤酒

河南南德食品有限公司：

南街村鮮面菜蛋

成都蟲鑫生物科技有限公司：

朵の養(yǎng)·蜂蜜果酒

四川省鑫好麥的多食品有限公司：

錦層酥

廣東美玉子食品有限公司：

即食溏心蛋

四川哆嘗嘗食品有限公司：

哆嘗嘗酸菜魚調(diào)料

2

2022食品行業(yè)年度地方特色產(chǎn)品

科右前旗鑫祥圓養(yǎng)殖專業(yè)合作社：

特門郭勒草原有機(jī)羊

美好食品：

美好肥腸系列

四川守嘴狗食品有限公司：

廣漢纏絲兔

眉山市東坡區(qū)東坡園食品廠：

東坡園龍眼酥

四川老川東食品有限公司：

老川東牛肉干

四川良源食品有限公司：

核桃油

成都孔師傅食品有限公司：

蒸肉米粉

四川老灶煮食品有限公司：

老灶煮花生

土門趙鴨子：

藤椒鴨

3

2022食品行業(yè)年度消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品

四川高金食品股份有限公司：

巴蜀公社芽菜扣肉

成都回味一夢(mèng)商貿(mào)有限公司：

回味一夢(mèng)手撕風(fēng)干鴨脖

成都揚(yáng)名食品有限公司：

名揚(yáng)手工全型火鍋底料

四川省川海晨洋食品有限責(zé)任公司：

燜制型火鍋底料

成都香香嘴食品有限公司：

植物牛肉

成都市味百度食品有限公司：

青花椒油潑水煮魚調(diào)料

四川深山農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司：

誠(chéng)卡·魔芋Q彈面

四川楊大爺食品科技有限公司：

得榮樹椒香腸

成都袁記串串香餐飲管理有限責(zé)任公司：

袁記串串香一次性袋裝底料

四川省蜀吾牛食品有限公司：

江志忠藤椒牛肉

四川麻辣江湖食品有限公司：

缽缽雞調(diào)料

四川百食好食品科技有限責(zé)任公司：

豬副系列火鍋食材

成都一碗煙火食品有限公司：

去骨百香鳳爪

名佑（成都）食品有限公司：

蜀國(guó)醬肉

成都亞瑪亞天然食品有限公司：

亞瑪亞檸檬鳳爪

四川徽記食品股份有限公司：

好巴食南溪豆干

四川圣迪樂(lè)村生態(tài)食品股份有限公司：

圣迪樂(lè)OMEGA-3鮮蛋

四川通威食品有限公司：

通威魚

4

2022食品行業(yè)年度影響力品牌

成都回味一夢(mèng)商貿(mào)有限公司：

回味一夢(mèng)

四川威蘭特食品有限公司：

威蘭特

成都六匯鑫邦農(nóng)業(yè)科技有限公司：

六婆

成都統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司：

統(tǒng)一

成都揚(yáng)名食品有限公司：

名揚(yáng)

四川省川海晨洋食品有限責(zé)任公司：

川海晨洋

四川深山農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司：

誠(chéng)卡·魔芋世家

四川川娃子食品有限公司：

川娃子

四川麻辣江湖食品有限公司：

麻辣江湖

成都一碗煙火食品有限公司：

鄒三和

廣西螺霸王食品科技有限公司：

螺霸王

名佑（成都）食品有限公司：

鹵媽傳奇

成都新洪友食品有限公司：

友食光

四川良源食品有限公司：

光霧良源

成都亞瑪亞天然食品有限公司：

亞瑪亞

四川徽記食品股份有限公司：

徽記食品

四川圣迪樂(lè)村生態(tài)食品股份有限公司：

圣迪樂(lè)鮮蛋

成都袁鮮食品有限責(zé)任公司：

袁鮮食品

四川哆嘗嘗食品有限公司：

哆嘗嘗

四川通威食品有限公司：

通威食品

5

2022食品行業(yè)年度匠心質(zhì)造標(biāo)桿品牌

四川省百世興食品產(chǎn)業(yè)有限公司：

酒鬼花生

廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司：

王老吉

成都揚(yáng)名食品有限公司：

名揚(yáng)

四川中豪食品有限公司：

中豪食品

成都市味百度食品有限公司：

新好

漢源縣歸耕科技有限公司：

歸耕科技

四川楊大爺食品科技有限公司：

楊大爺

四川宏野食品有限公司：

酸弟

成都圣恩生物科技股份有限公司：

圣恩股份

眉山市東坡區(qū)東坡園食品廠：

東坡園

四川寇大香食品有限公司：

寇大香

成都蟲鑫生物科技有限公司：

蟲鑫

四川明峰農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司：

殺牛匠

成都一碗煙火食品有限公司：

鄒三和

四川圣迪樂(lè)村生態(tài)食品股份有限公司：

圣迪樂(lè)鮮蛋

成都袁鮮食品有限責(zé)任公司：

袁鮮食品

四川哆嘗嘗食品有限公司：

哆嘗嘗

四川省郫縣豆瓣股份有限公司：

鵑城牌郫縣豆瓣

6

2022食品行業(yè)年度社會(huì)責(zé)任標(biāo)桿企業(yè)

四川老川東食品有限公司

四川徽記食品股份有限公司

成都鐵路川之味旅服有限責(zé)任公司

四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司

鳳集食品集團(tuán)有限公司

成都圣恩生物科技股份有限公司

成都市蓉城南臺(tái)月食品有限公司

四川水井坊股份有限公司

鐵騎力士食品有限責(zé)任公司

張兵兵火鍋牛油

7

2022食品行業(yè)年度創(chuàng)新力標(biāo)桿企業(yè)

四川王家渡食品有限公司

龍王致新（北京）科技有限公司

四川天廚食品有限公司

四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司

優(yōu)食谷食品有限公司

8

2022中國(guó)食品行業(yè)年度優(yōu)秀服務(wù)商

四川省砼川興化工有限公司

成都匯彩設(shè)計(jì)印務(wù)有限公司

成都章魚俠科技股份有限公司

四川省川海晨洋食品有限責(zé)任公司

成都眾恒印務(wù)有限責(zé)任公司

成都綠程供應(yīng)鏈管理有限公司

成都鐵路川之味旅服有限責(zé)任公司

成都海科機(jī)械設(shè)備制造有限公司

成都雅士物流有限公司

精彩瞬間

2022食品行業(yè)年度創(chuàng)新產(chǎn)品獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度地方特色產(chǎn)品獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度創(chuàng)新力標(biāo)桿企業(yè)獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度匠心質(zhì)造標(biāo)桿品牌獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度匠心質(zhì)造標(biāo)桿品牌獲獎(jiǎng)留影

2022中國(guó)食品行業(yè)年度優(yōu)秀服務(wù)商獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度影響力品牌獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度影響力品牌獲獎(jiǎng)留影

2022食品行業(yè)年度社會(huì)責(zé)任標(biāo)桿企業(yè)獲獎(jiǎng)留影

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