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華潤雪花啤酒董事長侯孝海:增長是第一策略

作者：本站編輯      2023-01-12 07:54:07     50
中國國內(nèi)啤酒行業(yè)在進(jìn)入高端化升級后悉宿，競爭越發(fā)激烈风皿，龍頭企業(yè)開始為下一步的發(fā)展提前布局劈耽。
華潤雪花董事長侯孝海近日發(fā)文稱蒋令，2023年是常態(tài)化的第一年蕊梧，也是疫情之后的第一年险悲，2023年的增長有不同的意義钓赛，所以華潤雪花啤酒有三個(gè)目標(biāo)：第一待鲤，一定要實(shí)現(xiàn)增長渠盅；第二，不僅要實(shí)現(xiàn)增長狞饮，而且規(guī)模和質(zhì)量同步要增長供辰；第三，力爭要比行業(yè)的平均水平要高佣各。只有這三個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)梢苍，才能夠使得華潤雪花啤酒在疫情之后的增長成為推動(dòng)公司進(jìn)一步向新世界領(lǐng)導(dǎo)者轉(zhuǎn)變的增長，這個(gè)增長對華潤雪花啤酒是至關(guān)重要的指胡。
侯孝海表示诲有，啤酒行業(yè)變化很大，這個(gè)變化橘忿，跟過去迥然不同药封。第一，消費(fèi)的人群發(fā)生了重大的改變侯选，從X吠谢、Y世代迅速走進(jìn)了Z世代；第二诗茎，目前的信息傳播和交流方式發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變工坊，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，使得我們每天都在自媒體里面生活错沃，在碎片化的信息里面沉刚ぷ椤雀瓢；第三枢析，我們的國家和世界發(fā)生了很大的變化，中國成為世界的中堅(jiān)力量刃麸，走向世界舞臺(tái)的中心醒叁。
在這種情況下，啤酒行業(yè)面臨一個(gè)根本性的轉(zhuǎn)型泊业。在很多年的探索當(dāng)中把沼，我們發(fā)現(xiàn)很多變化可以用一個(gè)新的名詞來定義它，那就是“新世界”吁伺。之所以提出“啤酒新世界”的概念饮睬，是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)當(dāng)下所處的世界跟以前是不一樣的，經(jīng)過分析谷培，發(fā)現(xiàn)整個(gè)啤酒行業(yè)已經(jīng)從舊世界進(jìn)入了新世界卦瘤。只有了解新舊世界的變化，才能夠更好地制定藤侦、實(shí)施策略瑰氨。只有理解新舊世界牺鱼，才能夠把握發(fā)展大勢，把握消費(fèi)趨勢特血，把握人群的迭變跪晕，把握競爭的模式，以此來建設(shè)華潤雪花啤酒在新世界的競爭能力猜著。
對于疫情之后消費(fèi)市場的增長表現(xiàn)啄崖，侯孝海認(rèn)為將呈現(xiàn)如下特點(diǎn)，第一蛋鸡，不均衡醇樱，城市和鄉(xiāng)村梯次發(fā)展現(xiàn)飲非現(xiàn)飲，地區(qū)和場所之間的差異是非常明顯弓候。第二郎哭，規(guī)模和質(zhì)量的雙重增長，2023年菇存，規(guī)模和質(zhì)量雙輪增長會(huì)進(jìn)一步呈現(xiàn)夸研。第三，真正的好品牌依鸥、大品牌亥至、個(gè)性化的品牌、有價(jià)值的品牌贱迟，會(huì)在疫情之后更加突顯出來姐扮。第四，消費(fèi)者對健康衣吠、價(jià)值茶敏、品牌、質(zhì)量有了更高的需求缚俏。第五惊搏，頭部效應(yīng)會(huì)突出，行業(yè)里面最好的公司會(huì)最先得益忧换。第六减点，年輕人依然是疫情之后消費(fèi)的主力軍，抓住年輕人就能夠帶動(dòng)整個(gè)啤酒消費(fèi)的增長倔晚。
此外街粟，侯孝海表示，中國的消費(fèi)行業(yè)封均，是從緊缺年代走向規(guī)纳曰化發(fā)展的富裕、富足年代腌棒，再走向高質(zhì)量置悦、高價(jià)值父吧、高品質(zhì)發(fā)展的新時(shí)代，也必將走向健康捂旨、自然發(fā)展的更高標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)代秉唇。消費(fèi)品，從緊缺計(jì)劃供應(yīng)憨琅，到規(guī)模經(jīng)濟(jì)滿足漆勉，到質(zhì)量價(jià)值實(shí)現(xiàn)，走向健康自然時(shí)代叙谨。啤酒從新世界進(jìn)入未來世界温鸽，形成啤酒的三個(gè)世界：舊世界、新世界手负、未來世界涤垫。
“現(xiàn)在我們正處在規(guī)模向質(zhì)量發(fā)展的變化期，如果說啤酒舊世界是看規(guī)模的話竟终，啤酒新世界就是質(zhì)量蝠猬，啤酒的未來世界就是健康自然⊥炒罚”侯孝海稱榆芦，三年疫情有可能更快推動(dòng)中國的消費(fèi)迅速走向健康時(shí)代。雪花啤酒希望通過2023年的努力喘鸟，以對啤酒新世界的理解和對疫情之后趨勢的把握以及策略的執(zhí)行匆绣，做啤酒新世界穩(wěn)增長的中堅(jiān)力量。
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