如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜处窥，心情舒暢玄组，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處杏住。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高趣情，肌體所消耗的酶與維生素就越多字拗，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜蝠盘、鮮魚(yú)辈殃、瘦肉秕栓、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等均可作為佐菜截型。

而咸魚(yú)、香腸波闹、臘肉等食品涛碑，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟蒲障，而且易造成口腔與食道黏膜的損害，所以滋捶，不宜過(guò)多用以佐菜。

酒精有利尿作用余黎，能將鹽分隨尿排出弛镣。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨才擒，最好喝一杯淡鹽水钩裆。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度善瞧，所以酒后易產(chǎn)生渴感图盖。這時(shí)一杯接一杯地飲水蓬肢，對(duì)肝臟也不利。

最好的辦法是吃些水果魂中，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒饶辆，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。

大家都知道趾牧，白酒的起源由來(lái)已久肯污，關(guān)于白酒的作用，有句話叫做“酒為百藥之長(zhǎng)”县恕，它出自《漢書(shū)·食貨志》剂桥，這是古人對(duì)酒在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用的高度評(píng)價(jià)属提。酒在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用冤议，也是我國(guó)醫(yī)藥學(xué)的一大發(fā)明僵馒。

我們的祖先在飲酒的過(guò)程中绸秸，發(fā)現(xiàn)了酒能“通血脈支际，散濕氣”，“行藥勢(shì)暗沉，殺百邪惡毒氣”讹玉，“除風(fēng)下氣”，“開(kāi)胃下食”挡辩，“溫腸胃，御風(fēng)寒”残炮，“止腰膝疼痛”等作用。同時(shí)用酒入藥還能促進(jìn)藥效的發(fā)揮泉瞻。

其實(shí)苞冯，白酒的功效不僅僅在于止痛開(kāi)胃、通血散濕等鞭达。在一些書(shū)籍中皇忿，我們也發(fā)現(xiàn)了白酒還有延年益壽之效。如對(duì)老年人具有補(bǔ)益作用的壽星酒叨襟；補(bǔ)腎強(qiáng)陽(yáng)的回春酒羞条。馬王堆曾經(jīng)出土了一本《五十二病方》，這本書(shū)里一共有283個(gè)方子娱背，這283個(gè)方子里頭水矢，光是用酒入藥的就有33個(gè)。到了明朝裳雕，李時(shí)珍寫(xiě)了《本草綱目》牛拭，這本巨著里邊一共記載了二百多種中藥酒。

白酒在醫(yī)療保健方面有很大作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩地促進(jìn)血液循環(huán)窘游，起到催眠作用唠椭。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止疼痛寺庄、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用力崇。中醫(yī)用白酒治療疾病，或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史亮靴。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒茧吊。有時(shí)用酒外涂于患處，可以殺菌消毒瑞蓉。

白酒中的成分很復(fù)雜逐程，僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種赞拼，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的璃锻。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠玫葡，并能刺激胃液與唾液分泌碴穴，起到健胃的作用。此外隆判，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒僧界、舒筋活血的作用。但是咬腕，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過(guò)量飲用纽帖，否則容易造成酒精中毒举反，損害肝臟和腦細(xì)胞照筑；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。

普通人飲用白酒時(shí)改擂，高度白酒――比如52°的租触，每日飲用量最好不要超過(guò)2兩；低度白酒――比如38°的水亮，每日最好不要超過(guò)3兩苫颤。

白酒在醫(yī)療保健方面的功效：夜晚服用少量的白酒寺晌，可平緩地促進(jìn)血液循環(huán)呻征，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌沐祷，因而起到健胃和止疼痛奏甫、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用凌受。中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史胜蛉。

西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒色乾。也用酒外涂，作為殺菌消毒作用圾框。在美國(guó)波士頓婦女醫(yī)院，邁克爾醫(yī)生對(duì)680人進(jìn)行研究残团，表明每天飲酒三次的人，不易患心肌梗塞画眯。據(jù)調(diào)查阔渔，認(rèn)為飲40度的酒，每次飲30-60毫升灌当，死亡率最低您风。日本對(duì)5139名醫(yī)院進(jìn)行了幾年跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低于飲酒者或戒酒者京球。

人們最害怕的就是酗酒了参攻，酗酒是最容易出現(xiàn)癥狀了，而且有可能會(huì)導(dǎo)致酒精中毒怎晰，如果發(fā)現(xiàn)得不及時(shí)髓绽，很有可能會(huì)喪失生命。而到底每天喝點(diǎn)白酒好嗎煤痕？上文中也為大家介紹過(guò)了梧宫，喝白酒不能說(shuō)有害接谨，也不能說(shuō)無(wú)害摆碉，還是要講究方法。

白酒是中國(guó)養(yǎng)生文化的精髓之一堕阔，喝白酒是很有講究的，什么時(shí)候能喝砸新？怎么能喝出健康才是最關(guān)鍵的。

白酒不宜在空腹正压、睡前焦履、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)飲用，以免心血管受損。也不宜大量飲用典奉，過(guò)量飲酒可引起急卫玖、慢性酒精中毒连碎，從而導(dǎo)致慢性胃炎弧哥、營(yíng)養(yǎng)不良榆眷、神經(jīng)炎屡旺、肝硬化端制、胰腺炎灸叼、心臟病古今、動(dòng)脈硬化抵碟、食管癌拟逮、肝癌等疾病的發(fā)生。

而且连欲，白酒帘战、啤酒椭斜、葡萄酒、果酒等不能混雜飲凉适。陰虛渤愁、濕熱偏重，患有高血壓病他挎、高血脂、痛風(fēng)呢撞、血管硬化殊霞、冠心病、心動(dòng)過(guò)速知祠、癌癥伪浅、肝炎惕衩、肝硬化、糖尿病雕什、食管炎、潰瘍等病癥患者忌飲吧碾；肥胖者户敬、體弱的老年人、兒童抄瑟、新婚夫婦或孕婦也應(yīng)忌飲白酒办樟。

此外，不宜喝冷酒。主要由于酒中除了含有酒精外簸翠，還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點(diǎn)低于60℃。如果將酒加熱漏策，酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉芭届。

喝白酒有禁忌，正確方法去飲酒，才能喝酒養(yǎng)生条焙。