廣東人請客喝酒嘱根,飯桌上名酒不多裕砖?當?shù)厝耍?款低調(diào)酒更受歡迎
在外省人眼中纷妆,廣東最不缺的就是“有錢人”媳厕,這里經(jīng)濟發(fā)展速度快,似乎遍地都是“包租公”治队、“包租婆”或侥,但實際上除了有錢,關于廣東人還有一個標簽疙汁,那就是低調(diào)蕊肖!
如果到廣東你會發(fā)現(xiàn),雖然人人說當?shù)厝擞绣X语哺,但是大街上穿著拖鞋逐豆、背心的人不在少數(shù),絲毫看不出他們與“有錢人”有什么聯(lián)系忽仗。
其次范颠,如果到了酒宴飯桌之上,當?shù)厝说摹敖拥貧狻备潜惑w現(xiàn)的淋漓盡致棒假,喝酒時溯职,比起一些國內(nèi)知名的大牌名酒,反而市場上的一些小眾品牌反而更加的深入人心帽哑。
據(jù)說廣東人請客吃飯時谜酒,酒桌上不見名酒?就連當?shù)厝硕颊f:這4款低調(diào)酒更受歡迎妻枕!
【1】長樂燒
長樂燒是廣東的一款經(jīng)典米香型白酒僻族,在當?shù)卣J可度非常高它有著悠久的歷史底蘊,可追溯到魏晉時期屡谐,釀制時選用新鮮的糙米為原料鹰贵,堅持傳統(tǒng)古法工藝,以自制特種餅曲為糖化發(fā)酵。
釀出的酒米香特色明顯碉输,聞起來蜜甜香味幽雅籽前,入口口感偏甜,醇厚感表現(xiàn)的很好敷钾,喝完之后回味怡人枝哄,具有醉而不上頭的特點,在廣東的酒桌上絮增,長樂燒的獨特魅力一定能夠吸引到你德籍。
【2】玉冰燒
玉冰燒是廣東白酒的“門面”,以獨特的豉香型而聞名全國菜缭,雖然由于風格獨特消耸,酒友們對其評價褒貶不一,但對于廣東人而言宪郑,它就是當?shù)厝松嗉馍系募厌勛饧龋虼藭r常能在當?shù)氐木谱郎峡匆姟?/p>
釀制時在米酒的釀制工藝上加入了傳統(tǒng)“缸埕陳釀”,浸泡的肥豬肉是形成其特色的關鍵袁垄,經(jīng)漫長的時間發(fā)酵宿拔,豉香味愈發(fā)的濃郁,入口綿甜柔和鼓临,甘冽爽凈视甩,喝習慣之后越發(fā)的迷人。
【3】漢董大師酒(大雅)
廣東白酒的種類較少角黍,因此當?shù)鼐谱郎弦渤霈F(xiàn)了一批外來的白酒电爹,比如這款漢董大師酒(大雅)就是其中之一,從內(nèi)到外都透露出一種精致感料睛,這才使當?shù)厝藢ζ淝嗖A有加藐不。
其酒廠(漢董酒廠)是貴州當?shù)氐睦暇茝S,受濃郁的醬酒氛圍影響秦效,從成立以來便一直專注于醬酒的釀制,經(jīng)70余年的沉淀涎嚼,這款延續(xù)經(jīng)典風味的醬酒方才問世阱州。
好的酒質(zhì)離不開精湛的工藝,釀制時使用古法大曲坤沙工藝法梯,延續(xù)經(jīng)典苔货,并加入了精選的小紅粱,經(jīng)過漫長的周期釀制立哑,6年的陳放夜惭,10年以上的窖藏,待酒體老熟之后整個工藝才算結(jié)束。
釀出的酒聞香舒適干凈诈茧,醬香味純正飽滿铡畜,倒酒過程中有明顯的醇厚感,格外的誘人粗线,入口醇厚那梭,有絲絲回甜,回味舒暢蚂霎,令人意猶未盡竣恃。
【4】老白汾酒
老白汾酒是汾酒旗下的中高端產(chǎn)品,知名度不用多說贷挠,有大廠作為包裝筝驱,酒質(zhì)也是非常的穩(wěn)定,而且老白汾酒系列使用的酒水一直是10年以上的老酒春环,品質(zhì)過硬耽炎。
釀制時以優(yōu)質(zhì)糧食為原料,沿用經(jīng)典的清蒸二次清亭郑,固態(tài)地缸發(fā)酵相梭,經(jīng)數(shù)道工藝精釀而成,釀出的酒聞香干凈媳谁,入口清甜涂滴,夾雜著熟豌豆的鮮香,喝完渾身舒暢晴音。
大家在廣東的酒桌上都還喝過哪些好酒呢柔纵?歡迎在評論區(qū)進行補充分享。