課程介紹
WSET 第二級葡萄酒認(rèn)證課程，適合零基礎(chǔ)甜殖、或?qū)ζ咸丫浦R處于剛?cè)腴T階段的人群蓝角；適合需要在工作場合對葡萄酒具備良好知識水平的人士，如在酒店行業(yè)哭懈、餐飲行業(yè)灾馒、酒類專賣店等零售批發(fā)產(chǎn)業(yè)任職的客戶服務(wù)或銷售人員；適合對葡萄酒有著濃厚興趣遣总、希望拓寬知識面的愛好者睬罗。
通過學(xué)習(xí)WSET 第二級葡萄酒認(rèn)證課程，您將了解到全球不同國家旭斥、不同產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種及其特征容达；熟悉這些葡萄品種釀造的葡萄酒的風(fēng)格；環(huán)境垂券、種植花盐、釀造和陳年如何影響葡萄酒的風(fēng)格和質(zhì)量；解讀全球主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)術(shù)語圆米；在專業(yè)講師的帶領(lǐng)下卒暂，掌握品評葡萄酒的基本原則，懂得如何描述一款葡萄酒娄帖；您將能夠在葡萄酒的選擇乏根、儲存、餐酒搭配和侍酒等方面仔省，給出您自己的看法和建議俄躺。
學(xué)習(xí)成果
理解環(huán)境影響和葡萄種植的各項(xiàng)選擇红集，及其對葡萄酒風(fēng)格與質(zhì)量的影響亲沃。
理解釀造過程和瓶中陳年對葡萄酒的風(fēng)格與質(zhì)量的影響。
理解環(huán)境影響和葡萄種植的各項(xiàng)選擇判懒、釀造過程與瓶中陳年對主要品種葡萄酒的風(fēng)格與質(zhì)量的影響袋员。
了解不同產(chǎn)區(qū)重要的黑、白葡萄品種所釀造的葡萄酒的風(fēng)格與質(zhì)量刀雳。
理解葡萄品種與釀造過程對起泡葡萄酒和加強(qiáng)葡萄酒風(fēng)格的影響痘嫉。
理解葡萄酒的儲存與侍酒服務(wù)和葡萄酒與食物搭配的主要原則與過程。
內(nèi)容單元
考試說明
報(bào)考要求：
不要求學(xué)員具備有關(guān)酒精類飲品的知識和經(jīng)驗(yàn)粪世，零基礎(chǔ)亦可報(bào)名馆义。對于英語非母語但參加英語考試的學(xué)員黔章，建議具備雅思6分以上或同等英語水平。必須達(dá)到國家規(guī)定的購買酒精類飲品的最低法定年齡咏尝。未達(dá)到法定年齡压语，或因健康、宗教等原因而選擇不品酒的學(xué)員编检，不能在課程期間品嘗任何酒款胎食，但這并不妨礙其成功完成認(rèn)證。
考試語言：
中文/英文蒙谓，應(yīng)與所選教材相一致
考試時(shí)長：
1小時(shí)
考試題目及分?jǐn)?shù)：
閉卷斥季，包含50道單選題训桶，每題1分累驮。
得分55%（答對28道）即可及格并獲得證書。試卷完全按照已公布的學(xué)習(xí)成果出題舵揭，課本《葡萄酒：解讀酒標(biāo)》包含了回答試題所需的全部信息谤专。分?jǐn)?shù)等級如下：
考試申請：
需提前1個(gè)月預(yù)約
補(bǔ)考：
未能順利通過考試的學(xué)員可以申請補(bǔ)考（另行支付考試費(fèi)），補(bǔ)考次數(shù)沒有限制午绳，但不允許考試及格的考生為了提高分?jǐn)?shù)而補(bǔ)考置侍。
關(guān)于WSET
成立于1969年的葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)（WSET及WSET Awards）是一家資格認(rèn)證機(jī)構(gòu)及注冊慈善團(tuán)體，它致力于拓展及提供葡萄酒拦焚、烈酒及清酒方面的認(rèn)證及課程瘫骏。WSET資格認(rèn)證通過遍布70多個(gè)國家的授課網(wǎng)絡(luò)及多種不同語言來傳授4個(gè)漸進(jìn)級別的課程，從而鼓舞并助力飲料行業(yè)的專業(yè)人士及愛好者荣吻。
作為一個(gè)獨(dú)立的非盈利組織哭夺，WSET的教育產(chǎn)品所傳授的知識立場中立，可以幫助個(gè)人及企業(yè)建立起專業(yè)知識與技能押辽。WSET承諾提供高水準(zhǔn)的專業(yè)認(rèn)證卷撞，通過質(zhì)量保證計(jì)劃來達(dá)成這一目標(biāo)。依據(jù)該計(jì)劃饵忙，所有的特許授權(quán)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（Approved Programme Providers盐文，簡稱APP）都必須符合嚴(yán)苛的審批標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要接受持續(xù)的監(jiān)督岖疲。
選擇逸香學(xué)習(xí)WSET課程
逸香早在2005年將英國WSET課程引入中國咏摔，成為其特許授權(quán)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，并率先在國內(nèi)開設(shè)WSET課程培訓(xùn)极阴。經(jīng)過多年的緊密合作昙百，逸香平均每年在全國開設(shè)WSET第二級葡萄酒認(rèn)證課程達(dá)百余場，WSET第三級葡萄酒認(rèn)證課程達(dá)50+場钥屈，開課實(shí)力國內(nèi)鮮有悟民，也是WSET在中國重要的合作伙伴坝辫。
逸香WSET課程用酒水平遠(yuǎn)高于官方給出的課程用酒標(biāo)準(zhǔn)，且課程用酒皆由逸香資深講師團(tuán)隊(duì)親自品鑒射亏、專業(yè)評測近忙、層層篩選而出，均為兼具典型性與美味的酒款智润。
逸香擁有一支專業(yè)的講師團(tuán)隊(duì)及舍，多位WSET官方認(rèn)證授權(quán)講師，其中不乏MW候選人窟绷、WSET Diploma獲得者锯玛、各產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)授權(quán)講師、行業(yè)大賽評委等業(yè)內(nèi)高知名度兼蜈、高影響力的大咖講師攘残。逸香講師不僅擁有扎實(shí)的專業(yè)功底、豐富的知識儲備为狸，更基于逸香的高頻開課而擁有更豐富的授課經(jīng)驗(yàn)歼郭，應(yīng)對學(xué)員的學(xué)習(xí)需求及進(jìn)階過程中遇到的困難，能夠具備預(yù)見性的引導(dǎo)能力和多元化的教學(xué)方法臭膊。逸香的八大系列課程中亦包含“逸香國際品酒師講師認(rèn)證課程”盆扳，多年來不斷為行業(yè)輸送葡萄酒專業(yè)講師人才，經(jīng)過逸香培訓(xùn)認(rèn)證的講師已遍布業(yè)內(nèi)各大企業(yè)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)栏赋。
課程講師
報(bào)名信息
北京?| WSET第二級葡萄酒認(rèn)證課程
? 2023年02月17,18,19日（3天）
? 09:30 - 17:00
??北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街2號?數(shù)碼大廈B座22層?逸香葡萄酒學(xué)院
??中文/英文（2選1）
??43款進(jìn)口葡萄酒（總價(jià)值超2w元）
??朱蕊?老師
? ￥5200/人（新春優(yōu)惠：兩人連報(bào)俭整，每人立減400）包含：報(bào)名注冊費(fèi)、教材費(fèi)仙衩、培訓(xùn)費(fèi)妄由、課程用酒、考試費(fèi)（1次）插凳、證書費(fèi)颓蛀。
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逸香的WSET學(xué)員您好！
目前WSET已恢復(fù)國內(nèi)業(yè)務(wù)姥胳，且全面改版升級鹰坐，舊版學(xué)員需盡快完成考試。如您已上課未考試贵健，請于2023年04月30日前完成考試迷啄。如您已考試未通過需補(bǔ)考，請于2023年07月31日前完成補(bǔ)考朋蔫。此時(shí)限過后罚渐，WSET將不再提供舊版考試或補(bǔ)考，您將只能按照WSET執(zhí)行的最新價(jià)格參加新版考試。考試申請按要求須提前一個(gè)月提交荷并，請您務(wù)必及時(shí)與上課時(shí)的逸香培訓(xùn)中心聯(lián)系合砂。
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