2022年，注定是不平靜的一年浑娜。核酸和心酸各占一半炭答，我們見證了太多的歷史奥邮，對生活蜈率、對工作歧织、對投資有很多的迷茫和焦慮贞卜。
2023年的到來辰想，休閑零食整個行業(yè)發(fā)展大勢的脈絡(luò)已經(jīng)清晰呈現(xiàn)。隨著收入結(jié)構(gòu)優(yōu)化及城市群建設(shè)爹嘁，地域远驹、城市和年齡不同，消費需求存在明顯差異项驮，消費潛力釋放的同時安坏，也將影響品牌的未來走向。
休閑食品行業(yè)發(fā)展前景
1洛淑、多樣性和個性化發(fā)展
休閑食品的多樣性和個性化預(yù)計將被視為中國休閑食品市場的關(guān)鍵機遇颈冶。
許多品牌在產(chǎn)品口味和包裝方面均持續(xù)投入精力和資源來尋求創(chuàng)新和突破。除了在研發(fā)上的投入外驻碉，他們也越來越強調(diào)在營銷過程中塑造個性化的產(chǎn)品形象破罐。
部分企業(yè)開始與電競、電影橱鹏、文學(xué)等行業(yè)跨界合作膜蠢，共同發(fā)布品牌或跨界產(chǎn)品，以推廣彼此的產(chǎn)品莉兰，從而實現(xiàn)互利共贏挑围。
2、持續(xù)的品牌建設(shè)和推廣
品牌建設(shè)是在競爭激烈的市場保持產(chǎn)品銷售增長的關(guān)鍵糖荒。
中國休閑食品市場的主要競爭對手包括許多具有悠久經(jīng)營歷史的國際品牌杉辙。這些品牌的形像已經(jīng)深入人心，為滿足消費者的需求捶朵，贏得年輕一代的認(rèn)可蜘矢，往往會在品牌建設(shè)及推廣上投入資金和資源，避免品牌老化综看。
3品腹、“全渠道發(fā)展”成為行業(yè)發(fā)展主線
中國非一線城市近年來經(jīng)濟高速增長，隨著人們消費能力提升红碑，消費渠道多元化發(fā)展舞吭，市場蘊藏巨大潛力。加強對渠道銷售的控制力彬界，線上線下全渠道的布局骚钮，將是休閑零售企業(yè)能否健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
三大市場趨勢
高品質(zhì)健康零食大受歡迎
近年人們對休閑食品的欲望有所提高，消費者購買頻繁设鼎，這進一步刺激了休閑食品的銷售增長叔人。但更多的消費者更愿意對高品質(zhì)休閑零食支付更多的價格，高價位產(chǎn)品銷售占比逐年提升阿席。
而在消費者對休閑零食主要關(guān)注點中囊古，在口感口味之下的關(guān)注點就是安全健康，遠高于品牌熟悉盹火、功能成分和包裝顏值等狠压。
堅果果干糕點鹵味為四大常見零食
堅果炒貨、果干蜜餞哗衫、糕點點心相品、肉類鹵味為四大常見的品類。其中示婉，消費者有高頻食用堅果的習(xí)慣品山。堅果主要關(guān)注點在于高品質(zhì)原料，而消費者用來判別堅果品質(zhì)的主要維度是零添加或少添加烤低、純正色澤的堅果外觀肘交、原產(chǎn)地等。
果干蜜餞線上規(guī)模與增速均穩(wěn)步上升扑馁，消費者更期待高營養(yǎng)價值涯呻、口感更好的果干。無化學(xué)成分添加腻要、原料品質(zhì)升級等技術(shù)創(chuàng)新是消費者最關(guān)心的复罐。
堅果禮盒成為饋贈佳品
現(xiàn)在消費者在春節(jié)時選購休閑零食禮盒作為送人佳品，其中雄家，堅果果干受歡迎效诅。
消費者有需求，再加上市場潛力巨大趟济，休閑食品行業(yè)自然而然成為當(dāng)前創(chuàng)業(yè)熱點乱投，不少投資者十分看好休閑食品行業(yè)。
