【spiced poached pear】肉迫。
大概就是這個(gè)樣子验辞，咱們一步一步來
準(zhǔn)備3個(gè)長得好看的梨跌造，和?一模一樣就行，去皮放鍋里
一整瓶最便宜的?紅葡萄酒榆墅，沒過食材即可
致死量的?白糖熔淘，這個(gè)量，大概需要300g?
肉桂是必須的鞭畜，剩下的隨你心情加入?各種香料
大火煮沸?再轉(zhuǎn)小火臊链，?需要35分鐘到1個(gè)小時(shí)
把梨取出冷卻待用
鍋里的輔料全部取出，大火收汁
將紅酒汁優(yōu)雅地淋澆到梨上碧农，再配上各種輔料做裝飾
簡單吧钻哩？幾點(diǎn)tips
1.放糖不要猶豫，要不收不出濃稠的汁扯键，并且會(huì)很酸
2.搭配上建議配馬斯卡彭奶酪珊肃，口感更像是酸奶，舀的時(shí)候用兩個(gè)勺子反復(fù)折騰厉亏，能出來漂亮的形狀
3.梨可以用熱的也可以用涼的烈和，但我建議充分冷卻
對了忘了說爱只，如果你追求emoji同款，梨的品種叫啤梨招刹，最后上才藝恬试，你萌參考以下。
習(xí)慣留言的都是小可愛
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?超市 TBSS? ??? ??65號(hào) 半層摳白門
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歡迎推薦調(diào)酒師
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