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葡萄酒的 7 種雅韻:琴棋書畫詩酒花

作者:本站編輯      2023-01-15 18:10:40     63










琴棋書畫詩酒花云拔,

當年件件不離它肪获。

而今般般皆交付尿笔,

柴米油鹽醬醋茶优炬。

這首詩為唐伯虎所作侥丝,從中我們可以看出唐伯虎將“琴棋書畫詩酒花”列為世間大雅之事谷炸。

可不是么遥赚,這些都是古代文人必要的修養(yǎng)疏咐,而中國式的雅致纤掸,無外乎是吟詩作對、彈琴弈棋浑塞、寫字作畫和種花藝草借跪,且文人中也有不少嗜酒之人政己。

葡萄酒也是格調(diào)高雅之物,而琴棋書畫詩酒花式的優(yōu)雅與精神掏愁,也可以在葡萄酒中找到歇由。

“弦韻凝絲雅致心。舒耳樂果港,泛意酬知音”

中國古代推崇的是正音雅樂卡催,以清幽平淡為上,不以繁聲熱鬧為趣溶迹。所以绘菲,彈琴講究神閑氣靜,悠然自娛剩织,要擇一處靜室高齋或清幽野地雄工,指下掃盡喧囂,弦上恰存貞潔硬拴。喜歡彈琴的人番产,多是清貴孤高之土,遠離世俗名利紛擾魁济,追求的是怡然自得逞翰、含蓄淡雅的生活方式。無怪乎人們將琴奉為大雅之尊孙已,琴音代表的是雅致吝都、清靜、自然淋袖、和諧(感興趣的同學可以聽聽王菲的《幽蘭操》感受下鸿市。其實《幽蘭操》本為孔子所作,后來曲譜失傳即碗,唐代的韓愈進行了再創(chuàng)作焰情,王菲此曲就是在韓愈的作品上改編而來的)

葡萄酒也有琴一樣樣的雅韻與清貴剥懒。有些葡萄酒的優(yōu)雅是無與倫比的内舟,雖酒體輕盈卻口感柔和平衡、香氣芬芳濃郁初橘、結(jié)構(gòu)復雜有深度验游。彈琴者,兼具才華與淡泊的心性壁却,不是所有人都可以彈奏批狱;彈琴時,需要志趣相投的知音,所以“子期死赔硫,伯牙謂世再無知音炒俱,乃破琴絕弦”。琴音難覓估浴,優(yōu)雅的好酒也難得没靖,需要精心呵護才能成就一瓶驚世佳釀。

“百戰(zhàn)千回制敵奇酒管。施謀略驱宴,方寸決雄雌”

古人下棋是為了修身養(yǎng)性,生慧增智拌艳。棋盤象征著宇宙歧衡,中間的一點天元象征著宇宙的中心,其他的 360 個棋點象征著 360 個天體橙樟,4 個邊代表了一年的春夏秋冬庸颂,黑白棋子的不同則代表著白天與黑夜的交替,如此一來沸稻,宇宙天地的一切都具象化在這小小的棋盤之中了扁钥。善棋者,有大智慧所饺,有心機捐煤,目光高遠,心性沉穩(wěn)蓄诽,既有出世之大略薛训,又有入世之細謀。唐太宗與虬髯客對弈若专,“一子定乾坤”许蓖,雄才大略、睥睨天下的氣勢盡顯其中调衰。

善棋者,如結(jié)構(gòu)宏大的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)自阱、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)之流嚎莉,頗具王者風范。這些風格強勁的葡萄酒沛豌,厚重大氣趋箩,經(jīng)得起歲月的歷練,沉穩(wěn)堅韌加派,有擴張的霸氣叫确,也有經(jīng)世傳承的智慧。

“寫下人之過往初。磨研墨玲装,筆動似游魚”

書谍潮,指書法。我國的書法向來注重字的神韻墅糯、氣質(zhì)慷啊,給人予無限的想象和無盡的心曠神怡之感。練書法的時候况逼,必須排除雜念某扑,全神貫注,達到入靜專一的狀態(tài)了槽。字的造型在紙上筐积,而它的意趣神韻,卻在筆墨之外蛙疗,書法元炭,不僅僅關乎技法,還與人的品格心性有關掷情。王羲之品德清純软吐,所以他的字清秀超逸;柳公權(quán)忠正廉潔吟税,其書法充滿剛正之氣凹耙;歐陽詢不同流俗,其字形挺拔勁秀……所謂字如其人肠仪。

在書法上有造詣的人肖抱,多是品德高尚之輩,字的氣質(zhì)神韻就是寫字者本人的氣質(zhì)神韻异旧。每個書法大家都有自己的特點意述,即使是同一字體,字形輪廓吮蛹、連線荤崇、濃淡等方面也會有變化,這一點與葡萄酒的復雜多變不謀而合不謀而合潮针。即使是同一葡萄品種术荤,在不同的氣候、不同的風土條件下也不由不同的表現(xiàn)每篷。就像同為黑皮諾(Pinot Noir)瓣戚,卻有的溫柔婉約似女性,有的霸氣剛勁似男子搁蛤,有的則芬芳妖嬈如埃及艷后挥痊。就像書法體現(xiàn)的是一個人的品德心性途培,葡萄酒體現(xiàn)的是一個地方的風土神韻。

“筆移山川乾坤大芥嫉。妙筆下注欧,更生靈秀花”

畫,是指國畫融沟。畫格有四:逸格瘪巡、神格、妙格和能格浮烫,但是“能不及妙佳珊,妙不及神,神不及逸”杆荐。國畫與書法一樣听公,強調(diào)筆墨功夫,畫風有剛直诉濒、柔和周伦、嚴整和飄逸等變化。但是它也講究意境未荒,要求作畫者做到得心應手专挪,意到筆隨,力求生動傳神片排。所以寨腔,畫的最高境界是逸品,創(chuàng)造更高的審美天地率寡,其生動迫卢、出塵的意境,讓人如身臨其境冶共,是無可效仿的乾蛤。

一幅好畫,美麗又傳神捅僵,能讓人雜念頓消家卖,漸入佳境。一幅好畫帅唬,就如同一杯芬芳馥郁的葡萄美酒故弟,一杯飽含深情的瓊漿玉液,震撼人心噪怜,讓人忘卻時間的一切煩心事。

“豪放情柔各自思鸟焊。皆言志予售,風骨漢時碑”

中國的詩詞文化源遠流長场致,可以說是中國文學之鼻祖,詩經(jīng)湿斩、楚辭籍投、漢賦、南北朝樂府忧埠、唐詩圣烤、宋詞、元曲是我們的驕傲坤乌。一首好詩喘建,平仄相和,對仗工整哼御,音韻和諧坯临,字句鏗鏘,言簡意豐恋昼,可以讓我們讀著賞玩看靠,也經(jīng)得起推敲。詩詞之所以美液肌,就是因為它有著優(yōu)美韻律和深層的意境挟炬。詩詞也是作者情感的載體,讀李白我們可以感受他的灑脫不羈嗦哆,讀王維我們能感受到無盡的禪意與雅意谤祖。

余秋雨曾說:“生為中國人,一輩子要承受數(shù)不盡的苦惱吝秕、憤怒和無聊泊脐。但是,有幾個因素使我不忍離開烁峭,甚至愿意下輩子還投生中國容客。其中一個,就是唐詩挤毯⊥芡荆”詩詞大雅大美,是一種全方位的美學喚醒:喚醒內(nèi)心两漫,喚醒山河汤袭,喚醒文化傳代,喚醒生存本性宅集。而詩樣的葡萄酒席栅,清新雅致,緊致鮮活拔灾;如雷司令(Riesling)署霸,以芳香和優(yōu)雅為根本暖鬓,卻又風格多變,永遠都能吸引一大批忠實的粉絲赠魂。這不就像詩詞么麸档,引人入勝,值得細細品味缆刁,但永遠不會令人膩味乃沙。

“豪飲一壺太白酒。江湖路诗舰,笑傲天涯走”

在中國警儒,酒神精神以道家哲學為源頭∈夹疲《莊子釣于濮水》中有記載:莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的草龜冷蚂,也不愿當一只被楚王供奉在廟堂之上、被錦緞裹著的尊貴神龜汛闸◎瑁“曳尾于涂中”精神如“安能摧眉折腰事權(quán)貴”一樣,流芳千古诸老。追求絕對自由隆夯,忘卻生死利祿及榮辱,是中國酒神精神的精髓所在别伏。

有些葡萄酒像酒一樣蹄衷,擁有熱烈奔放、濃烈純凈的香氣厘肮,令人無法忽視愧口,就像人們在追求自由時的熱烈和無所畏懼。活出著我咆杯,追求本性幌瓦,也是葡萄酒的精神。

“四季常開竟芳華终太。千般秀苫担,堪比女嬌姱”

花,當然是美的代表了辰丛,外形嬌嫩漂亮滓层,惹人憐惜,顏色動人向酝,粉的禁糖、白的、紅的盖疾、紫的睡清、橙的疏菩、黃的喊解、綠的……姹紫嫣紅的刨仑,簡直迷暈了眼。然夹姥,國人好花杉武,不僅僅是好其花形花色,更重要的是好其花韻辙售。牡丹的國色天香轻抱,蘭花的純潔無暇,梅花的高潔孤傲旦部,菊花的淡泊純粹祈搜,荷花的冰清玉潔,無一不讓人稱頌士八,讓人魂牽夢縈容燕。

花是賞心悅目的,只是美則美矣婚度,太過凋零易逝蘸秘,那驚心動魄的美一般只能持續(xù)十幾天。就像有些葡萄酒蝗茁,其口感鮮美無比僚洋,青春無敵,只是適飲期太短泊术,需要在較短時間內(nèi)享用完畢候赏。“有花堪折直須折,莫待無花空折枝”沃菩,美酒得來不易盯媚,請好好珍惜。










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