良渚文化系列餐廳
博物館級的「文化餐廳」來良渚啦盘贤！
整體呈現(xiàn)成一座經(jīng)典壯闊的古居宅院娇裁！
還有可以良渚真品可以看！
講究品質(zhì)與文化相結合贮祥！
新店開業(yè)葵张，還有福利相送哦！
（拉至文末范咖，了解一下）
隱匿于餐廳中的博物館
梁渚宴博物館餐廳的主體運營公司是一家專業(yè)運營博物館沉浸式文化餐廳的企業(yè)坊蕴。在歷經(jīng)十余年的發(fā)展過程中，于良渚文化研究領域不斷地升級和深入鳄盗，取得多項研究成果扫觅，并建立了瑾瑜食府、梁渚宴等多家良渚文化博物館沉浸式餐廳送写。同時硅枷，梁渚宴也入選杭州通史《當代名(人)錄》。成為《浙江通史·新中國卷》聯(lián)合共建單位婉劲。
· 自帶實驗室的博物館研究區(qū) ·
在這里有良渚真品陳列太迈、復燒成果展覽、良渚文化宴餐具及專利的展示便锨，并設有良渚陶器的復燒實驗室围辙，不斷研究試驗各項技術，讓好奇的我大飽眼福鸿秆！
· 藏在過道里的良渚文化展覽 ·
二樓及三樓的過道和公共區(qū)域酌畜，是藏品展區(qū)。
二樓展覽主題為《良渚古代文化》卿叽，陳列了五千年前良渚時期始桥胞，經(jīng)戰(zhàn)漢、唐宋的各類陶器真品考婴。其中以良渚黑陶文物為主要展品贩虾，陳列真品100 件。
三樓展覽主題為《良渚民俗文化》沥阱，陳列展覽明清以來的民俗古董缎罢，在這里你可以看到比如水車、全套的木工工具以及古董家具等300件考杉，充分感受良渚民俗的文化特色策精。
· 包廂里看良渚村落文化的歷史變遷?·
二、三樓一共有14個包廂崇棠，選取了良渚區(qū)域內(nèi)具有代表性的14個村求旷，內(nèi)含三百多個自然村惶芒。
在這里你可以看到良渚各個村的歷史沿革、文化典故赊手、發(fā)展成就赠搓，還有各村的實景照片，感受多年來每個村落的變化猫乃，不禁讓人感嘆時光如梭~
以文化大餐形式呈現(xiàn)的盛宴
良渚的梁渚宴博物館?验沮，以良渚的村文化為主題，環(huán)境風格為石門黑瓦责祥、天井戲臺牡增，以及全榫卯的立柱橫梁、飛檐構件壳坞，雕以古典文化圖案肢椅，像是一座莊嚴肅穆的古宅。
餐廳內(nèi)部特別邀請了“中國紅木藝術第一人”的國家木雕大師包天偉指導制作民宅的門頭牌坊脱每，采用榫卯結構害唧，以全手工雕琢，不用一顆現(xiàn)代鐵釘忽孽！最終打造出一座良渚村落牌坊的木雕藝術作品绑改！
傳承文化的社會責任感
梁渚宴博物館推廣的是大良渚文化的概念，不僅是考古概念上的五千年前良渚文化兄一，也有古往今來良渚大地不斷沉淀發(fā)展的良渚民俗文化厘线。每個博物館，都有自己的研究主題出革，卻又緊緊圍繞于良渚相關的文化理念造壮，讓人看到良渚文化的多樣性！
餐廳采用的“文化+餐飲”模式骂束，在濱江乃至杭州耳璧，有較高的口碑和影響力，后成為良渚政府的重點招商引資對象展箱，使梁渚宴博物館餐廳在良渚落地旨枯。
為了更好地發(fā)掘良渚文化，梁渚宴博物館花費了巨大精力財力混驰，成功研發(fā)良渚全席宴餐具攀隔，餐具1:1還原真品。坐在餐廳里捣柿，好像回到了那個時空嚎区，與古良渚人對面而食，感受到了古良渚的文化韻味！
在梁渚宴博物館的發(fā)展過程中蝶桑，還成立了良渚民俗文化研究專委會和良渚黑陶文化研究專委會泌位，更深入研究大良渚的文化。創(chuàng)始人致力于營造“在博物館里享用文化宴的理念”尘蟋，把博物館開遍杭州的每個區(qū)。不僅傳播了中華五千年文化拉冯，更是建立了民眾文化自信與自豪感巍也，可以說是“把文化傳承刻在骨子里”。
絕佳的味蕾體驗
逛完博物館极胸，坐下來靜靜等待上菜兵蟹，不僅要在精神上享受盛宴，在味蕾上更應是如此眯穴。擺盤精致的佳肴魚貫而上笆抱，香氣四溢引得人食指大動。
據(jù)說古良渚人極愛吃豬肉砾脑、牛肉和各類水產(chǎn)品幼驶，梁渚宴參考了良渚先民的食譜，再根據(jù)現(xiàn)代烹飪技術加以改良韧衣，用上高品質(zhì)的食材盅藻，就得到了現(xiàn)在的招牌菜系列：特色良渚醬鹵牛頭、古法干菜蒸肘蹄畅铭、文火奶香生態(tài)梅花鹿肉氏淑、文房蝦滑炒鮮魷。
每一道都讓人吃得不亦樂乎硕噩，服務更是周到假残，能夠滿足顧客的各種需求。不僅是味蕾上的享受炉擅，也是身心上的愉悅與放松辉懒。
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梁渚宴博物館餐廳（良渚店）
? 網(wǎng)周路22號
??周一至周日10:30-22:00
??地鐵2號線杜甫村站D口步行730米
?? 0571-89890588
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