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今天給大家來個小科普，7個問題讓你1分鐘了解關(guān)于紅酒的知識秆候。
而有人說我了解那么多干嘛弹值，我只喝我喜歡的葡萄酒不就好啦据智，我想說的是了解了這些你會發(fā)現(xiàn)酒的世界比你想象的有趣的多，而愛喝酒會讓你的生活變得更美好豫尽。
喝了很長時間的葡萄酒篙梢，還是不明白葡萄酒和紅酒到底有何區(qū)別，那小弟就給你打個比方美旧，你一下就能明白了渤滞。“紅酒”只是“葡萄酒”的一種榴嗅，而除了紅酒妄呕，你肯定還聽過白葡萄酒等等......
打個比方陶舞，我們習(xí)慣見到男人就喊“帥哥”，但男人不只有帥哥绪励，還有普通哥肿孵、二逼哥......
同樣的，葡萄酒不只有“紅酒”疏魏，當(dāng)然還有白葡萄酒停做、桃紅葡萄酒這些。
赤霞珠不是酒蛉腌，是葡萄品種的名字〕剩“品種”可以告訴我們很多信息瑟顶，比如：
同樣，在打開一瓶酒之前宴今，我們也能從葡萄品種得到很多信息：
而各位小伙伴很好奇的葡萄品種母谋，到底要在哪兒去看呢？
新世界酒莊换攘，或者舊世界的新派酒莊堰哗，會在酒標(biāo)的明顯位置標(biāo)明：
而舊世界的許多傳統(tǒng)酒莊，會把產(chǎn)區(qū)放在十分明顯的位置：
而真的想去了解這類酒的葡萄品種椎颓，產(chǎn)地之類的恐梅，和葡萄酒的信息這些，就需要更多的去了解關(guān)于產(chǎn)區(qū)的一些知識最阿，比如“夏布利”產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒掀塞，基本
都是用“莎當(dāng)妮”這種葡萄釀成的，而選這個葡萄肯定有它獨特的地方貌砖。
主要作用有三個：
抑制癌細(xì)胞
葡萄酒里含有的特殊物質(zhì)喂很，具有抑制癌細(xì)胞的作用，而有了它們的存在皆刺，癌細(xì)胞離我們更遠(yuǎn)了一些少辣。喜歡喝葡萄酒，你能在葡萄酒中找到平衡自己身心的方式羡蛾，一種呼吸漓帅，一種態(tài)度，一種對好的健康的生活方式的追求痴怨。
對抗自由基
而自由基是讓你的肌膚狀態(tài)保持的好的秘訣忙干，自由基就是皮膚保持緊致，抗氧化的源頭，一個常常喝紅酒的女性捐迫，生活會更加自律乾翔，而在肌膚上來說會更加注重自由基的可抗性，這就像抓地力一樣弓乙。
強(qiáng)健心腦血管
心腦血管容易堵塞的親可以學(xué)著喝點紅酒喲末融，但是別對紅酒抱有太多不切實際的幻想。紅酒不是仙丹暇韧，喝了會對身體有益粮郁，但又不存在長生不老，不然歐洲早就擠滿千年老妖了作两，哈哈学咸，想想感覺好搞笑。
又不是妖精骤顿，不是需要你去修煉......
葡萄酒的品嘗更像人，有一個頂峰期鱼虽，在頂峰期能喝到最佳口感海黍。
不過就像每個人的頂峰不一樣，不同品種的酒的頂峰也是不同的付准。
第一種類型：童星/新鮮飲用型葡萄酒
童年成名闲挚，后來迅速隕落，這種類型的酒還是在最開始喝比較有感覺佩艇。
第二種類型：多數(shù)人/中等儲存型葡萄酒
小時求學(xué)成長年粟，中年事業(yè)有成，老年退休養(yǎng)老送丰，這種酒最最最大的特點就是平穩(wěn)缔俄，適合收藏。
第三種類型：大法官/有陳年潛力型葡萄酒
越老越值錢器躏，有的酒就像坐診的醫(yī)生俐载，靠經(jīng)驗來取勝的，越老越值錢登失，天哪瞎疼，到修煉到教授級別，您得有多少錢了壁畸。
“干”就是不甜的意思茅茂，“干紅”是每升殘?zhí)橇坎怀^4克的紅酒捏萍，而這種酒總的來說口感上偏向于苦澀，不夠甜空闲，但有一些收藏了解葡萄酒時間比較長的長者比較愛喝這種酒令杈，他們說：“當(dāng)我喝著干紅的時候走敌，好像在回味我這一生”。
當(dāng)然不是啦蛙饮，誰會那么膚淺，小弟給你打個比方滋样，胖子都是有錢人嗎迁搜？在以前我們吃不飽飯的時候，一個人胖胖的別人會想他家肯定有錢督阿。
而現(xiàn)在的話宣葡，大家不缺吃喝，一個人胖你就能確定他有錢畴制？
以前釀酒技術(shù)不成熟椰墩，掛杯代表好酒。現(xiàn)在所有的紅酒掛杯都還不錯译快，可別再以掛杯論好壞了喊傻，而掛杯只是一個最基本的性質(zhì)而已。
同樣的道理還有：
好酒能存幾十年褂磕，會產(chǎn)生很多沉淀，所以需要一個深瓶底摄杂，而把這些沉淀沉淀下來坝咐，也是為了讓我們喝到更為純粹的好酒，品一口好酒析恢，你會感覺生活更美好了墨坚。
而有一種不太合乎客觀的判斷方法是大家認(rèn)為瓶底深的酒就是好酒，有些酒莊出于營銷的目的映挂，認(rèn)為什么酒都可以用特別深的瓶底......
所以泽篮，大俠帶刀，但帶刀的不一定是大俠
