為進(jìn)一步規(guī)范壽山鄉(xiāng)餐飲行業(yè)經(jīng)營行為为猩，增強(qiáng)餐飲業(yè)業(yè)主的安全意識和應(yīng)急處置水平顺少，推動(dòng)文明餐桌深入人心游隅，8月18日，壽山鄉(xiāng)召開餐飲行業(yè)經(jīng)營專題會(huì)玉唉，安全生產(chǎn)分管領(lǐng)導(dǎo)高陳活主持會(huì)議银悄，壽山鄉(xiāng)各餐飲店負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議就餐飲店疫情防控婚拭、消防安全淫雾、安全生產(chǎn)等工作進(jìn)行培訓(xùn)。
會(huì)議要求全鄉(xiāng)各餐飲店在疫情防控工作方面墅波，要嚴(yán)格對照省簇像、市、縣疫情防控工作相關(guān)要求帚棚，落實(shí)好游客進(jìn)店掃碼亮碼測溫等工作芋总，筑好疫情防控“安全墻”；在消防安全工作方面兆性，要從電氣線路老化套尤、違章用火用電、管理不到位等實(shí)際隱患問題入手赋荆，開展自查自糾工作笋妥，著力消除一切不安全、不穩(wěn)定因素窄潭，確保消防安全工作萬無一失春宣，同時(shí)鄉(xiāng)消防站工作人員就煤氣罐著火的處理措施、滅火器的使用嫉你、火災(zāi)應(yīng)急處置等方面對各餐飲店負(fù)責(zé)人進(jìn)行全面培訓(xùn)月帝；在安全生產(chǎn)方面，要保證食材安全幽污，通過正規(guī)渠道進(jìn)貨嚷辅，做到食材加工生熟分開、燒熟煮透油挥，嚴(yán)禁銷售過期變質(zhì)食品潦蝇，讓百姓款熬、游客吃得放心深寥、吃得舒心。
壽山鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長周朱頂強(qiáng)調(diào)怀程，各餐飲單位要認(rèn)清當(dāng)前嚴(yán)峻形勢袁挟，增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，提高安全意識遣备。要明確消防安全責(zé)任人拘栅，定期檢查燃?xì)夤艿馈㈦姎饩€路休贴、電器設(shè)備角涯，及時(shí)淘汰老舊電器，嚴(yán)防電線老化短路钥陪、超負(fù)荷等腻区，切實(shí)消除隱患。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任螟扮，定期開展食品安全自查行動(dòng)份良，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。同時(shí)要落實(shí)好店鋪門前“三包”責(zé)任制骏挎，共同守護(hù)美麗家園汗忠。
