"干紅"和"葡萄酒"這兩個(gè)術(shù)語(yǔ)存在一些混淆记舆,因?yàn)樗鼈儗?shí)際上屬于不同的層次。下面解釋它們的關(guān)系:
葡萄酒:"葡萄酒"是一種廣義的術(shù)語(yǔ)门幌,指的是由葡萄發(fā)酵而成的酒袜蚕。葡萄酒可分為多種類型蹲京,包括紅葡萄酒奕锌、白葡萄酒儒老、桃紅葡萄酒等。這個(gè)術(shù)語(yǔ)本身并不指明葡萄酒的甜度水平四啰。
干紅:"干紅"則是一種特定類型的葡萄酒,指的是沒有或幾乎沒有殘余糖分的紅葡萄酒粗恢。干紅葡萄酒通常在發(fā)酵過程中將葡萄中的糖分完全轉(zhuǎn)化為酒精柑晒,因此不帶甜味。這與桃紅葡萄酒或一些較甜的紅葡萄酒相區(qū)別眷射。
因此匙赞,"葡萄酒"是一個(gè)總稱,包括各種類型的葡萄酒只逐,而"干紅"則是葡萄酒中的一種特定類型季距,強(qiáng)調(diào)了其相對(duì)較低的殘余糖分和相對(duì)較高的酒精含量。
要了解一瓶葡萄酒是否干紅,可以查看酒瓶上的標(biāo)簽或葡萄酒描述蒿蛆,其中通常會(huì)提及葡萄酒的類型抄娜、風(fēng)格和甜度水平。