現(xiàn)因工作需要镜踪，委托山西源慧人力資源服務(wù)有限公司招聘以下人員：
一谒只、招聘崗位
廚師
二、任職資格
1墨攻、年齡：25-50歲拜殊；
2、工作經(jīng)驗(yàn)：有5年以上工作經(jīng)驗(yàn)汹魁；
3匿党、身體健康（持有健康證）；
4寓落、良好的職業(yè)操守和服務(wù)意識(shí)括丁。
三、工作時(shí)間
每月休息2天伶选，春節(jié)正常休息史飞。
四、工作職責(zé)
1仰税、計(jì)劃用料构资，精工細(xì)作抽诉，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法吐绵，做到色掸鹅、香、味俱全拦赠；
2巍沙、負(fù)責(zé)職工的三餐，做好食堂工作荷鼠，制定每周菜譜配菜時(shí)要注意規(guī)格句携、質(zhì)量；
3逛指、菜品要燒熟煮透宴亦，燒好的菜要及時(shí)送進(jìn)熟食間，生熟嚴(yán)格分開骤转，隔餐要回鍋燒透啥闪；
4、用餐人員多的情況下锚蛀，菜品需分鍋出品,熱菜菜品出鍋時(shí)溫度要達(dá)到75℃以上曙悠；
5、配菜時(shí)要注意規(guī)格核宿、質(zhì)量烘韩，檔次按配比標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
6顾篡、開餐時(shí)室用，要及時(shí)掌握菜品供需情況，調(diào)劑各菜品余缺在竹，及時(shí)補(bǔ)充添瓷，確保供應(yīng)；
7值纱、每天售余的成品鳞贷、半成品，妥善處理计雌，安全存放悄晃；
8、負(fù)責(zé)加工過程的成本控制凿滤，保證烹制過程中水、電庶近、燃?xì)獾淖畲罄寐?/span>翁脆；
9眷蚓、負(fù)責(zé)烹飪工具的使用管理，物見本色反番、定位存放沙热、保持清潔；
10罢缸、保證食材加工工具和容器具干凈衛(wèi)生篙贸，定位存放并定期消毒；
11譬椰、盡量幫助就餐人員解決就餐過程中的各類問題踏蚓，必要時(shí)就就餐人員問題和投訴反映給分管領(lǐng)導(dǎo)，尋求解決辦法姚不，切勿與就餐人員發(fā)生直接沖突惫投；
12、就餐完畢之后衷玩，對(duì)餐具進(jìn)行回收蹬谁，清洗干凈，并定位存放盾倍、消毒癞烈；
13、就餐完畢后膀钝，要及時(shí)清理餐廳递市，保持地面、桌椅碗屏、水池等干凈整齊唁情；
14、每餐收尾完畢后甫匹，要對(duì)廚房甸鸟、餐廳進(jìn)行檢查，確保設(shè)備的斷電兵迅、清潔和必要的消毒等安全問題抢韭；
15、注意個(gè)人衛(wèi)生恍箭，積極落實(shí)衛(wèi)生崗位責(zé)任制刻恭，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒扯夭；
16鳍贾、每周定期清理墻角等衛(wèi)生死角，防止油膩較多交洗、有蜘蛛網(wǎng)現(xiàn)象存在骑科；
17橡淑、注意搞好防火工作，安全使用燃?xì)庹司眨乐够馂?zāi)祥喳；
18、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作册吹；
19貌硬、專研菜譜，提升自身能力馒狡，創(chuàng)造符合本餐廳的新菜肴嚣褐。
五、薪酬保險(xiǎn)待遇
1牲支、薪酬待遇：5000元/月
2微惦、保險(xiǎn)待遇：五險(xiǎn)
3、工作地點(diǎn)：并州南路70號(hào)
六窥血、報(bào)名方式
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