為了防控餐飲環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患狮辽，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為菜谣，落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求苦旋，北京市平谷區(qū)市場監(jiān)督管理局對(duì)平谷區(qū)餐飲門店進(jìn)行餐飲業(yè)食品安全大檢查專項(xiàng)督導(dǎo)和檢查鼎文，現(xiàn)將近期餐飲單位違法行為處置情況通報(bào)如下：

一则涎、北京老家聚餐飲有限公司（老家聚）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為枝捷，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定姨桩。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定跛庶，責(zé)令其改正違法行為，給予警告戚促。

二质凰、北京滋潤國祥民俗餐廳（錦繡別苑）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定睡誉。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定畏琢，責(zé)令其改正違法行為监镰，給予警告。

三伐怀、北京漢川再生資源回收分揀技術(shù)有限公司（漢川）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為俐芬，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定细溅，責(zé)令其改正違法行為褥傍，給予警告。

四喇聊、北京春喜快餐店（春喜快餐店）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為恍风，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定誓篱，責(zé)令其改正違法行為朋贬，給予警告。

五窜骄、北京支懷小吃部（小吃）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為锦募，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定邻遏，責(zé)令其改正違法行為糠亩，給予警告。

六准验、北京伊依商貿(mào)有限公司（熟食）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為赎线，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定躏叽，責(zé)令其改正違法行為徽橄，給予警告。

七淹佃、北京明格斯餐飲管理有限公司（餐廳）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為遂遂，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定蚜症，責(zé)令其改正違法行為融卿，給予警告。

八慎接、北京張家山莊民俗餐廳（張家山莊）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為油蒙，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定药妄，責(zé)令其改正違法行為保地，給予警告。

九、北京君鳳匯民俗餐廳（學(xué)軍農(nóng)家院）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為嗓奢，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定讼撒。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令其改正違法行為股耽，給予警告根盒。

十、北京聯(lián)航企業(yè)管理有限公司平谷分公司（聯(lián)航實(shí)訓(xùn)基地）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為物蝙，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定炎滞。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令其改正違法行為诬乞，給予警告册赛。

十一、北京怡君閣餐廳（北京怡君閣餐廳）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為震嫉，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定森瘪。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令其改正違法行為票堵，給予警告扼睬。

十二、北京李術(shù)芬民俗餐廳（北京李術(shù)芬民俗餐廳）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為换衬，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定芬莫。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定笼万，責(zé)令其改正違法行為歪眨，給予警告。

十三简些、北京穆司蘭餐飲服務(wù)有限公司（北京穆司蘭餐飲服務(wù)有限公司）

當(dāng)事人未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的行為蛉增，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定篱撩，責(zé)令其改正違法行為践寄，給予警告。

十四缓鞠、賽江南（北京）餐飲服務(wù)有限公司（賽江南）

當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的行為檩渐，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定业抵，責(zé)令其改正違法行為剃拇，給予警告。

北京市平谷區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年5月15日