產(chǎn)量困境
從2005開始荚醒,國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)產(chǎn)量連續(xù)12年持續(xù)上升钠彬。產(chǎn)量由盛而衰的轉(zhuǎn)折點(diǎn)出現(xiàn)在2016年迈着。在2016年產(chǎn)量達(dá)到1358.4萬噸的峰值后柄露,便急轉(zhuǎn)直下
2017年1198.1萬噸,同比下降約11.8%
2018年871.2萬噸弱豹,同比下降27.3%
2019年785.9萬噸栋灿,同比下降9.8%
2020年740.7萬噸,同比下降5.8%
2021年715.6萬骚目,同比下降3.4%
2022年671.2萬噸阴些,同比下降6.2%,僅為2016年49.4%冷沿,實(shí)實(shí)在在被腰斬
2023年佣深,全國(guó)白酒產(chǎn)量629萬噸,同比下降5.1%病唁,只相當(dāng)于2016年的46.3%
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銷量困境
2016年吉蔬,全國(guó)白酒銷量1305.71萬噸
2018年下降至854.65萬噸,同比下降34.55%
2019年下降至755.53萬噸券听,同比下降11.6%
2021年下滑至700萬噸左右敏握,同比下降7.35%
2022年下滑至621.58萬噸,同比下降11.14%
2022年骨唇,中國(guó)白酒銷量只相當(dāng)于2016年的約47.6%
2023年泼舱,全國(guó)白酒銷量繼續(xù)下跌
與產(chǎn)量跌幅相比,中國(guó)白酒的年銷售量跌幅更大枷莉,被腰斬的程度更甚
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原因是多方面的
?作為中國(guó)傳統(tǒng)白酒消費(fèi)主力軍的50后娇昙、60后、70后三代人笤妙,不但人口數(shù)量越來越少了冒掌,而且由于體質(zhì)和健康等方面的原因,“酒量”越來越小了危喉,此一大趨勢(shì)根本不可能逆轉(zhuǎn)
?80后宋渔、90后、00后……辜限,以代際衡量皇拣,喜歡喝白酒的人越來越少了,并且他們的喝酒場(chǎng)景和儀式感等薄嫡,也與他們的父輩們很不相同了氧急,一醉方休不再是他們的所愛,此一大趨勢(shì)毫深,也根本不可能逆轉(zhuǎn)
?中國(guó)人口數(shù)量已步入負(fù)增長(zhǎng)通道吩坝,此一趨勢(shì)在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)也根本不可能逆轉(zhuǎn)
?中國(guó)白酒基本上只有中國(guó)人喝缩毯,外國(guó)人基本不喝中國(guó)白酒
?傳統(tǒng)中國(guó)酒以外的其它品類酒水,越來越多了姐硬,新新人類的選擇空間越來越大了察遇,這一趨勢(shì)也不可逆轉(zhuǎn)
?散布在全國(guó)各地的持證小酒作坊,數(shù)以十萬計(jì)柄豹,每年都在源源不斷地產(chǎn)出白酒遍挚,正在為很多的國(guó)民所接受,它們正在蠶食著工業(yè)化大生產(chǎn)白酒越來越小的市場(chǎng)空間
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你覺得中國(guó)白酒行業(yè)橱狗,還有救嗎齐梆?
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