開小酒館以來雖說挺累的厅瞎，但其實有一家自己的小酒館也挺爽的饰潜，誰說女孩就不能有自己的事業(yè)，咱靠自己也能過得很好~
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我跟閨蜜和簸，我倆每天輪班（早晚）彭雾，忙的時候我倆就一起上，從蕞初的一天一兩百到現(xiàn)在的4K+锁保，遇上過節(jié)前期可做到16k的樣子薯酝，在我們這兒真的算很多的啦！看著自己的小店穩(wěn)步上升爽柒，真心覺得女孩得有自己的事業(yè)吴菠，穩(wěn)穩(wěn)前進(jìn)的感覺真的很棒
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?今天就和大家分享一些小酒館的開店經(jīng)驗，希望能給大家一些幫助可以說是毫無保留哦浩村！
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?《店鋪的基本情況》
?40平米的面積（租的做葵，租金3k/月）
?開店成.本6w接近7w（裝修3w設(shè)備2w租金押一付三3k流動資金5k開業(yè)活動籌備3k）大概兩三個月回本
?堂食+外賣（主要做特調(diào)、經(jīng)典雞尾酒）
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?《籌備階段》
?需要辦理的證件：營業(yè)執(zhí)照心墅、健康證翠墩、食品經(jīng).營許可證
?器具：前期需要投入的大件就是制冰機(jī)和冷柜
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?《開小酒館記住這個公式》：
【業(yè)績】=【客單價】×【顧客數(shù)量】×【復(fù)購率】
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?怎么提高復(fù)購率？
?開業(yè)活動：以高性價比的9.9r產(chǎn)品作為流量主打辖京，讓消費(fèi)者知道并且嘗試
?市場錨定：以雞尾酒?為主帝匙，搭配小吃或者甜品2選一，選幾個產(chǎn)品做精致克干，做成招牌產(chǎn)品反狞，千萬不要被市場短壽網(wǎng)紅產(chǎn)品，每個月都上新品
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?我們能把店開起來讽噪，離不開這幾點(diǎn)：
?①過硬調(diào)酒技能基礎(chǔ)男赴、不斷充實經(jīng)?端進(jìn)步
?②堅定不移相信吸引力法則，我把創(chuàng)業(yè)看成是沒有退路的背水一戰(zhàn)
?③資金、人力物力垄减、設(shè)備、營銷等全.方位的支撐
?④一點(diǎn)運(yùn)氣
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?開小酒館的這些日子牙枕，一個月最多做到17w左右堡扣，雖然不算特別優(yōu).秀，但作為萬千酒館人中的其中一個已經(jīng)很滿意了?給自己立個Flag：明年爭取突破300家店然后再好休息一段時間竣付，給自己放個小假
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?如果你已經(jīng)裸辭/失業(yè)，那么你遲早會創(chuàng)業(yè)古胆，總不能給別人打工一輩子吧肆良？開小酒館真的蠻適合普通人逆襲的，如果有想學(xué)調(diào)酒和開小酒館的寶逸绎，不知如何選擇惹恃，可以留鹽或四芯我，我可以幫大家分.析推.薦
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