最近幾個月酒店從業(yè)者們明顯能感覺到市場開始復(fù)蘇锚倦，不僅春節(jié)假期的游客潮回來了，客房旺官紫、餐廳滿书劝，節(jié)前關(guān)于春季會議的詢價和競標(biāo)也多起來了跨略。

近日央視財經(jīng)報道的數(shù)據(jù)顯示弓呵，今年1月以來绿锋，宴會廳的搜索熱度持續(xù)攀升崩旱。截至1月15日，北京地區(qū)“宴會昼接、婚宴”等相關(guān)關(guān)鍵詞的瀏覽量環(huán)比增長超過60%爽篷，搜索熱度居全國第一。

雖然酒店的主營業(yè)務(wù)常被解讀為住宿和餐飲兩大版塊慢睡，但對于全服務(wù)型酒店來講，會議會展其實也是酒店營收中舉足輕重的組成部分铡溪，甚至也有以會議活動為主營業(yè)務(wù)的會展酒店漂辐。近兩年受疫環(huán)境情影響，酒店常遭遇大型會議無法舉辦棕硫、會展的決策周期變得更短髓涯、線上視頻會議增多等情況，會議生意的滑鐵盧成為酒店受到重挫的主要原因之一哈扮。

有觀點認為纬纪，即使線上會議帶來便捷，但線下的碰面溝通必不可少滑肉。在市場復(fù)蘇來臨之際包各，為了吸引有實力的會務(wù)客戶、迎接市場化競爭的考驗靶庙、尋求新的機遇问畅，各家酒店集團都在摩拳擦掌提升自身專業(yè)競爭力，為掌控未來會展的發(fā)展密碼而暗暗發(fā)力汁眶。

營銷競爭更多元款萎、更激烈■

酒店是會展行業(yè)下游末端的場地提供商，主要負責(zé)租借場地并提供簡單的接待服務(wù)亮翁，并未涉及會議策劃咨詢一類的高端服務(wù)饭里。酒店會議活動的主要優(yōu)勢在于整體設(shè)施完善且先進，提供住宿并臊、餐飲和會議活動一系列服務(wù)產(chǎn)品健乾，并且服務(wù)品質(zhì)好、配合度高家统。

雖然產(chǎn)品不錯具椒，但是酒店在會議營銷方面投入非常有限坎扰，常用的銷售方法不外乎于：將客房、餐飲 斧壮、康樂等酒店產(chǎn)品搭配起來形成套餐組合的產(chǎn)品組合法物虑；為會議客戶累計積分并兌換的會議積分法；自媒體興起后蔬咬，也會采用提高多渠道產(chǎn)品曝光度鲤遥、維護口碑的媒體曝光法。

2022年底多家酒店集團紛紛推出會議雙倍積分的促銷活動林艘。特別是會議組織者獲得國際酒店集團的積分后盖奈，可以兌換該集團全球范圍內(nèi)旗下酒店品牌的住宿等相關(guān)產(chǎn)品，不僅范圍廣而且品牌多狐援，具有一定的吸引力钢坦。

△ 2022 Q4 萬豪旅享家“Events”會務(wù)計劃

△ 2022 Q4 IHG商悅會雙倍積分活動

可是相對于住宿，會議的頻次明顯較低啥酱，而且差旅客戶與會議客戶有可能并不屬于同一群體爹凹，所以關(guān)注會議積分活動的客戶比較局限；并且大部分公司大型活動的組織工作仍然主要委托給專業(yè)的第三方會議會展中介公司籌劃镶殷。酒店在硬件設(shè)施不可變的情況下除了壓低價格禾酱，較難創(chuàng)新，處于“等待挑選”的被動境地绘趋。

參考酒店會議中的婚宴客戶颤陶，他們在挑選酒店時比會議客戶更在酒店場地的評價口碑。雖然沒有專門的宴會線上評價平臺静冯，但婚宴客人會搜索各個社交平臺的用戶筆記和實拍圖片來幫助決策肿功。所以酒店通過打造有記憶點的網(wǎng)紅場景、展現(xiàn)細致入微的服務(wù)造蒋、增值會議配套服務(wù)等方式卑托，就有機會在過往客戶的線上評價中成功出圈。

新的一年篱辫，酒店怎樣將會議產(chǎn)品宣傳出去势粱，需要更多元的營銷方式，同時也將面臨更加激烈的市場競爭彪珍。

預(yù)訂渠道更高效食土、更個性■

目前，酒店的會議營銷主要為市場營銷部門負責(zé)屿拴。當(dāng)預(yù)訂酒店住宿可以在手機上三步搞定的信息化時代医熊，酒店會議預(yù)訂居然還基本停留在打電話到酒店銷售部咨詢的發(fā)展階段。

希爾頓集團已將GroupSync納入中央預(yù)訂系統(tǒng)笤茴，并從2021年起在全球范圍內(nèi)推出蚯唱，讓會議活動策劃者能夠方便地查詢希爾頓旗下5,000 家酒店的實時客房情況文宜，并在線為小團隊預(yù)訂客房。

△希爾頓團隊客房預(yù)訂

洲際官網(wǎng)的會議預(yù)訂渠道也著重強調(diào)每一單會議都選擇多樣哗蜈、預(yù)訂便捷前标，無論是50人小聚會還是500人大型活動，力爭為每一單會議客戶提供愉快難忘的活動體驗距潘。

△ IHG商悅會會議活動預(yù)訂/小型聚會在線預(yù)訂

△雅高會議預(yù)訂

雖然多家酒店都有會議線上預(yù)訂功能炼列，但大部分在點擊后即跳轉(zhuǎn)至英文頁面，且僅在美國或歐洲部分國際開放即時預(yù)訂功能音比。

2019年曾獲得雅高俭尖、希爾頓、IHG和萬豪投資5000萬美元的Group360就是一家為酒店客房和會議空間提供實時可用性和即時預(yù)訂功能的旅游預(yù)訂平臺洞翩。2022年4月Group360又籌集了3500萬美元的新資金稽犁，并主要用于在歐洲、中東和非洲以及亞太地區(qū)進行擴張菱农。

線上會議預(yù)訂的全球化覆蓋有望在未來幾年內(nèi)努力達成缭付。

未來更科技、更綠色■

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科技方面循未，一時大火的元宇宙會議可能會隨著線下見面的便利而降溫，但“科技改變傳統(tǒng)會議”已成定局撰绕。隨著各家酒店集團數(shù)字化工程的推進岩哥，未來的會議發(fā)展方向可能會結(jié)合“線上+線下”模式，幫助參會者跨越空間達成沉浸式線下會議牺幻。

2021年4月四季酒店集團宣布推出將真實和虛擬場景相結(jié)合的混合會議方案复罕。混合會議服務(wù)將始終保證賓客的健康和安全魂拢，并以創(chuàng)新設(shè)計融合先進視聽技術(shù)塑业，讓身處各地的與會者在參與會議活動時都猶如身臨其境。例如镜踪，東帕洛阿爾托硅谷四季酒店設(shè)置了舊金山灣區(qū)第一個位于酒店的虛擬活動工作室低柑，配備LED舞臺，提供專業(yè)工作室級別的照明眶约，廣播級別的攝像機和音響汉统，定制背景，供演講者表演的綠幕房間等嚼龄。

△四季酒店

麗笙酒店在歐洲部分酒店提供固定式和可移動式演播室會議暂畴，從直播到錄播，從真實的開放式天際線背景到平面場景布置吃溅，為客戶量身打造解決方案溶诞。

隨著增強現(xiàn)實與虛擬的混合會議成為會展新興趨勢鸯檬，可以預(yù)見元宇宙將率先在會展領(lǐng)域投入應(yīng)用。當(dāng)然酒店不必與元宇宙技術(shù)構(gòu)成對立螺垢，而應(yīng)思考在這場會展革新中如何與元宇宙技術(shù)達成緊密合作喧务、使用元宇宙技術(shù)增強客戶體驗及如何提升酒店會展競爭力。

△麗笙酒店的?virtual 和 hybrid 會議解決方案

為了響應(yīng)全球可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略甩苛，各家酒店也有相應(yīng)的活動措施蹂楣。

麗笙酒店為每場會議計算相應(yīng)的碳足跡，然后通過與碳補償組織之一 First Climate 攜手合作讯蒲，實施致力于減少排放和營造積極社會影響的項目痊土，如為秘魯種植巴西胡桃以及中國農(nóng)村沼氣項目提供支持等。自2017年開展會議環(huán)保計劃以來墨林，麗笙會議已經(jīng)抵消了 38300噸二氧化碳赁酝，相當(dāng)于減少了 6500 輛汽車的排放，目前旗下任何一家酒店內(nèi)舉辦的所有會議或活動現(xiàn)在均已實現(xiàn) 100% 碳中和旭等。

△麗笙酒店碳中和會議

希爾頓集團的“會議影響計算器”（Meeting Impact Calculator）可測算并生成會議舉辦期間的碳排放酌呆、水耗和廢棄物排放報告。根據(jù)報告測量數(shù)據(jù)明疮，希爾頓還可向賓客提供建議忱脆，降低會議活動對環(huán)境的影響。

酒店積極擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任儡矫、踐行低碳辦會的理念以及長遠規(guī)劃可持續(xù)發(fā)展的行動圈蔬，將幫助會務(wù)組織者留給參會者積極正面的企業(yè)印象。

雖然2023年市場明顯逐步回暖角殃，但酒店會展仍然面臨較大的挑戰(zhàn)杆谓。

因為經(jīng)歷了疫情的洗禮，傳統(tǒng)意義上的酒店會展客戶群體結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了部分變化险丧，并且短期內(nèi)整體仍呈現(xiàn)預(yù)算緊張的趨勢歼虽。除了金融保險客戶仍舊堅挺；大部分公關(guān)行業(yè)和科技互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)都面臨項目規(guī)模萎縮或被雪藏的困境愧鹊；醫(yī)療而灸、政府客戶的預(yù)算不僅削減，合規(guī)流程也越來越嚴(yán)格倍工；獎勵旅游應(yīng)仍保有一定總量队魏，但介于中大型會獎旅游需要提前計劃的特性，恢復(fù)速度可能存在較大滯后万搔；另外有新媒體運營胡桨、企業(yè)管理培訓(xùn)和汽車行業(yè)在未來可能具有不錯的潛力。

并且近一兩年由于疫情阻礙瞬雹，被迫由線下會展轉(zhuǎn)為線上元宇宙會展的成功案例并不是少數(shù)昧谊。元宇宙會展的興起正在顛覆傳統(tǒng)會展行業(yè)刽虹，也為酒店帶來對于未來發(fā)展定位的挑戰(zhàn)。

此外呢诬，酒店行業(yè)在疫情三年中流失大量人才涌哲，現(xiàn)階段酒店行業(yè)又正在流行倡導(dǎo)靈活用工政策，所以會展部門一定會是雇傭臨時工的重點版塊尚镰。那么既沒有專業(yè)會展知識儲備阀圾，也沒有豐富會展組織經(jīng)驗的臨時員工如何為會議客戶提供酒店引以為傲的品質(zhì)服務(wù)呢？

不能確定2023年所有酒店的會展業(yè)務(wù)都能夠突飛猛進狗唉，但這注定是能部分回血的一年初烘。各家酒店怎樣跑贏對手，讓我們拭目以待音哟。

除了等待被“投喂”貌授，

酒店會議活動還能怎樣自我提高？