2023年缔类，我國白酒行業(yè)繼續(xù)保持擠壓式增長扼漓，存量競爭態(tài)勢加速演進符焊，呈現(xiàn)出市場份額集中化篇张、品牌競爭白熱化汉疮、價格競爭激烈化鱼冀、產區(qū)發(fā)展規(guī)睦矍Γ化等特征糕非，行業(yè)結構性分化趨勢更加明顯蒙具，持續(xù)向優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)进登、優(yōu)勢產區(qū)集中勒蜀。2023 年津咒，全國白酒規(guī)上企業(yè)實現(xiàn)銷售收入 7,563 億元、同比增長9.7%雁碘；實現(xiàn)利潤總額 2,328 億元哩拔、同比增長 7.5%，充分彰顯白酒產業(yè)發(fā)展韌性啥拘。
2023 年影焙，隨著消費市場逐步恢復常態(tài)，白酒行業(yè)呈現(xiàn)消費升級與降級并存血肯、分化加劇襟笋、競爭更加激烈的態(tài)勢，產能優(yōu)化途居、品質升級抵肌，科技創(chuàng)新、文化引領袍镀，消費體驗默蚌、服務提升已經成為酒類產業(yè)高質量發(fā)展的時代特征，向知名產區(qū)集中流椒、向著名品牌集中敏簿、向優(yōu)秀文化集中、向優(yōu)良品質集中的行業(yè)發(fā)展趨勢愈發(fā)明顯宣虾，白酒行業(yè)逐步進入存量競爭和巨頭競爭時代惯裕，能夠為消費者創(chuàng)造好產品和好服務、具備良好治理架構和社會價值的企業(yè)方能脫穎而出绣硝。
從消費的角度而言蜻势，白酒屬于快速消費品，作為日常飲用具有消費高頻 次和重復消耗的特點鹉胖；但其作為非必需消費品握玛，整體受宏觀經濟波動影響較大，白酒消費具有較 為明顯的“節(jié)日效應”甫菠，節(jié)日期間挠铲，由于各種社會活動頻繁，親朋好友相聚等因素寂诱，使得居民消 費白酒量大大增加网孕，白酒消費集中釋放并出現(xiàn)高峰。
從銷售的角度看搓陈，白酒生產企業(yè)在節(jié)日前一般會加大出貨量慢筝，以保證節(jié)日期間的白酒銷 售，而在節(jié)后出貨量則有所減少北捣≈樱總體而言廷共，白酒的銷售具有節(jié)日前升溫，節(jié)日后回落的“節(jié)日效應”巴俺。
報告中包含以下企業(yè)：
1诸鲸，貴州茅臺
2，五糧液
3祷鼎，洋河股份
4世雄，山西汾酒
5，瀘州老窖
6映僚，古井貢酒
7寞竭，順鑫農業(yè)
8，今世緣
9酣难，舍得酒業(yè)
10谍夭，迎駕貢酒
11，口子窖
12憨募，老白干酒
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