東方梅酒復(fù)興新時(shí)代
東方梅酒逆勢(shì)增長(zhǎng)拾撇，2022中國(guó)青梅酒市場(chǎng)規(guī)模突破10億元伐怀。全國(guó)果酒廠家中，年產(chǎn)值突破2000萬(wàn)的生產(chǎn)企業(yè)不低于15家答渔。全球酒飲消費(fèi)趨勢(shì)酒精低度化关带，以青梅酒為代表的低度果酒有望成為酒水市場(chǎng)下一個(gè)風(fēng)口。
新事物向主流市場(chǎng)突破
文化上講傳統(tǒng)沼撕，品質(zhì)上講風(fēng)土宋雏，消費(fèi)上講場(chǎng)景。
青梅酒的發(fā)展之道
品類(lèi)戰(zhàn)略機(jī)會(huì)之一：
綁定佐餐場(chǎng)景务豺，推廣品飲方式：中餐+梅酒 vs 西餐+葡萄酒磨总；梅酒有打造成中式佐餐酒的巨大的品類(lèi)機(jī)會(huì)嗦明。
品類(lèi)戰(zhàn)略機(jī)會(huì)之二：
梅見(jiàn)將推出東方青梅酒的陳年梅酒體系，展現(xiàn)中國(guó)梅酒真正的時(shí)間價(jià)值蚪燕。
青梅酒的發(fā)展基因
文化基因：青梅酒歷史淵源流長(zhǎng)娶牌，自帶群眾基礎(chǔ)和產(chǎn)品熱度，既是傳統(tǒng)酒飲邻薯，也有文化基因裙戏；消費(fèi)理念：消費(fèi)者從不醉不歸到健康微醺，飲酒的觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變厕诡，推動(dòng)了青梅酒消費(fèi)市場(chǎng)累榜；行業(yè)環(huán)境：青梅酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)日趨成熟，市場(chǎng)環(huán)境日益增優(yōu)倘封。
提升品質(zhì)：規(guī)范化癣辉、規(guī)模化原料基地帚萧，優(yōu)選品種传起、完善種植、規(guī)范采收赔膳、提升加工技術(shù)掺挺；開(kāi)發(fā)青梅酒感官風(fēng)味穩(wěn)化技術(shù)，強(qiáng)化青梅酒營(yíng)養(yǎng)健康功能诸谨，保證青梅酒食品安全的嚴(yán)格管控狰丝，全面提升青梅酒完美品質(zhì)。
探索發(fā)展：積極探索颖脸，弘揚(yáng)中國(guó)青梅酒文化化团。深入挖掘我國(guó)青梅酒的歷史與文化、營(yíng)養(yǎng)與健康翩赐，建設(shè)青梅酒品鑒評(píng)價(jià)體系和表達(dá)方式辐荷，倡導(dǎo)青梅酒合理、健康消費(fèi)燎窘；樹(shù)立青梅酒行業(yè)的整體美好形象摹闽。
傳播價(jià)值：持續(xù)不斷提升青梅酒品類(lèi)的美譽(yù)度。加大中國(guó)青梅酒的推廣力度褐健，傳播青梅酒品質(zhì)和價(jià)值體系钩骇，不斷深化青梅酒的的內(nèi)涵，共同壯大青梅酒品類(lèi)铝量，復(fù)興東方傳統(tǒng)酒飲倘屹。
共同發(fā)展：為共建中國(guó)青梅酒的美好未來(lái)而凝心聚力，為守護(hù)和壯大中國(guó)青梅酒品牌而合力共筑。
#青梅酒??#行業(yè)趨勢(shì)
