1月30日寨铸，淮澮食品公司召開2023年工作動員部署會催首，全體員工參加猿池，并集中組織學(xué)習(xí)《安徽省實(shí)施〈生豬屠宰管理?xiàng)l例〉辦法》诞嗦。
淮澮食品負(fù)責(zé)人朱意強(qiáng)調(diào)涌攻，生豬產(chǎn)品安全山橄，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全墙歪，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定囚缝。必須要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障上市肉品安全抄瀑。一是把好生豬入場關(guān)旧匈，要嚴(yán)格生豬入廠查驗(yàn)；二是把好肉品品質(zhì)檢驗(yàn)關(guān)隆惊，落實(shí)品質(zhì)檢驗(yàn)闯智、瘦肉精抽檢、非洲豬瘟檢測等各項(xiàng)工作蹬寸；三是把好環(huán)境清洗消毒關(guān)犹耻，嚴(yán)格落實(shí)生豬進(jìn)廠通道、待宰圈广柴、屠宰車間等重點(diǎn)場所的環(huán)境衛(wèi)生清理以及消毒消殺工作春探；四是把好產(chǎn)品出場關(guān)，產(chǎn)品憑檢疫證明才嘀、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證辑皿、檢疫標(biāo)志（驗(yàn)訖印章）、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格章出場銷售跋炕。
把好生豬屠宰的質(zhì)量安全關(guān)赖晶，是保障“舌尖上的安全”關(guān)鍵一環(huán)≡婀海淮澮食品公司將嚴(yán)格貫徹落實(shí)各項(xiàng)制度嬉探，提高認(rèn)識，分工明確棉圈，責(zé)任到人涩堤，并且納入年終績效考核眷蜓，讓“放心、合格”的肉產(chǎn)品進(jìn)入百姓的餐桌胎围，確保肉品質(zhì)量安全吁系，讓百姓放心，政府省心白魂。
供稿 | 卓信公司
編輯 | 吳嘯成
校對 | 陳秘秘
編審 | 王? ?軍
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