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12月的一些瞎喝 Chadwick是最佳

作者:本站編輯      2025-01-24 14:13:47     1
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都知道葡萄酒行業(yè)這兩年來的慘淡,進(jìn)口商之間你一刀我一刀孕似,虧本砍價(jià)只剩內(nèi)褲了踩娘,像我這種專注大流通名莊酒的,簡直是個(gè)明晃晃的靶子喉祭,搞的我都沒啥可以發(fā)了在小紅書养渴,發(fā)了總被人說不夠便宜。好在我們擁有堅(jiān)實(shí)的老客戶群體抛惶,算是穩(wěn)得住的基本盤伍茎,讓我們的日常銷售還能保持一個(gè)相對(duì)良性的運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí)今年下半年也尋找了兩個(gè)很好的新方向衡蟹,明年期待有不錯(cuò)的增長已清。 再說說這瓶21年份的375ml小瓶裝Chadwick,昨天晚上喝的镇弄,的確配得上那好幾個(gè)滿分?卷霜。紅黑水果混雜的香氣,黑醋栗纽肄,櫻桃遗渊,還有點(diǎn)濃郁的紫羅蘭花香。香草夹村,黑巧克力還有些許香料味什异,總之濃郁且復(fù)雜。最重要的是岩模,它真的超級(jí)平衡津函,喝起來單寧豐富又十分細(xì)膩,多汁但不覺包袱感孤页,高酸卻毫不尖銳尔苦,回味很長。而且說實(shí)話行施,我一直認(rèn)為這價(jià)位的酒喝21年份的肯定太新允坚,就像現(xiàn)在市面上大量便宜價(jià)在出的21年份波爾多列級(jí)莊,我會(huì)認(rèn)為這買了也沒法喝吧蛾号。但是這瓶Chadwick真能喝了稠项,也真好喝,當(dāng)然它也肯定還能放鲜结,期待再過5年再喝一次展运。 其余喝的一些酒,馬賽多依舊是我的心頭好精刷,就是不便宜拗胜,與馬賽多同場兩款女釀酒師的GROS雖然也挺優(yōu)秀蔗候,但是在意大利酒王沖擊力下,就略顯小巧了埂软。同理矫撤,圖4最右邊的來自意大利最好阿瑪羅尼之一的圣安東尼奧酒莊,并且是他們旗艦款名叫百合聪供,價(jià)格不輸作品一號(hào)赃勺,喝起來更是完全不輸napa的濃郁,有過之無不及蜒且。 94年的奧比安筝妥,在家里和家人喝的,保存完美琅沟,三十而立的一位翩翩君子毛龟,想要的驳墓,該有的他都能給到区基,反正我還是很中意老波的。 然后還和朋友組了個(gè)隨意價(jià)格的世界黑皮諾局韭张,很有意思砍绞,很漲知識(shí),牢記住了Pommard村是最早賣到美國的勃艮第策冕,被稱為勃艮第之花冲杀。全球變暖下,還是要好好保護(hù)那些冷涼產(chǎn)區(qū)啊睹酌,德國的黑皮諾也很不錯(cuò)权谁。 #紅酒 #葡萄酒 #奧比安 #作品一號(hào) #阿瑪羅尼 #名莊酒 #馬賽多 #葡萄酒品酒筆記