做了商業(yè)釀造兩年了,也有點(diǎn)相關(guān)的感觸俄躺,需要分享下
下面做商釀釀酒師众攻,你才知道的件事
商業(yè)釀酒是一件非常考驗(yàn)綜合能力的事情亲沃,你除了會(huì)釀酒条稍,你可能還得需要會(huì)水電、弱電工程秋胚、化學(xué)豪服、生物、農(nóng)業(yè)弊刁、五金、平面設(shè)計(jì)汰日、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷……
把酒做出來(lái)是相對(duì)容易的鞋族,但怎么把酒賣(mài)出去才是更難的
生產(chǎn)端是相對(duì)可控的,但銷售端就不一定了挂捅。從中間環(huán)節(jié)到銷售終端芹助,可能會(huì)有很多你之前意想不到的幺蛾子
風(fēng)味和穩(wěn)定性,穩(wěn)定性才更應(yīng)該是基本盤(pán)
日常工作闲先,最多消耗精力體力和熱情的其實(shí)是每天對(duì)設(shè)備的維護(hù)清洗和管理状土,不是做酒。
……太多了,留著下一條小紅書(shū)說(shuō)蒙谓。
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