大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
1月28日毛凶,保定市召開(kāi)建設(shè)現(xiàn)代化品質(zhì)生活之城表彰暨民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì)。市委書(shū)記黨曉龍開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地說(shuō)道:開(kāi)工第一天舉辦開(kāi)年大會(huì)具有重要的標(biāo)志意義篡搓。會(huì)場(chǎng)氣氛隆重?zé)崃伊笔ィh曉龍、閆繼紅等市領(lǐng)導(dǎo)為“保定工匠”代表頒發(fā)證書(shū)页镜、獎(jiǎng)牌饼酱、獎(jiǎng)品,我行業(yè)梁連起纸牌、張寶成瘾显、朱然愧杯、王國(guó)旗四位同志榮獲2022年首屆“保定工匠”榮譽(yù)稱號(hào)。
“保定工匠”命名鞋既,以“技能成就創(chuàng)新路力九、匠心筑造品質(zhì)城”為主題,立足我市重點(diǎn)發(fā)展的“7+18+N”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系邑闺,旨在培育造就一批具有專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)跌前、掌握高超技能,業(yè)務(wù)精湛陡舅、精益求精抵乓,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、愛(ài)崗敬業(yè)靶衍,長(zhǎng)期堅(jiān)守在生產(chǎn)服務(wù)一線崗位灾炭,并在本領(lǐng)域、行業(yè)內(nèi)具有較高公認(rèn)度和示范引領(lǐng)作用的產(chǎn)業(yè)工人杰出代表摊灭。
"保定工匠"梁連起先進(jìn)事跡介紹
梁連起咆贬,直隸餐飲文化博物館(保定宴飲食博物館)館長(zhǎng)败徊、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——直隸官府菜烹飪技藝代表性傳承人帚呼、中國(guó)食文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、資深級(jí)注冊(cè)中國(guó)烹飪大師侣豌、中國(guó)餐飲文化大師皮向、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)副主席、河北省人大代表幼浩、河北十大經(jīng)濟(jì)風(fēng)云人物盘荸、河北省勞動(dòng)模范、河北冀字號(hào)功勛软健、河北金融學(xué)院客座教授售检、冀字號(hào)菜品研發(fā)基地領(lǐng)辦人、崇禮菜單任務(wù)總顧問(wèn)祸榨、河北省餐飲業(yè)服務(wù)提升工程高級(jí)顧問(wèn)彤擒。
2022年籌建以“文化保定”為核心的直隸餐飲文化博物館(保定宴飲食博物館),把保定特色美食與文化旅游相結(jié)合,內(nèi)部設(shè)有“靴城博物館”“非遺老字號(hào)博物館”“蓮池飲食書(shū)院”及“專(zhuān)利瓷器博物館”四大主題內(nèi)容垢雨,向世界展示“舌尖上的保定”锯叮,讓外地人來(lái)到保定、吃到保定辐践、留戀保定坦报。
“保定工匠”張寶成先進(jìn)事跡介紹
張寶成,保定會(huì)館飲食有限公司技術(shù)研發(fā)總廚狂鞋、高級(jí)技師片择、注冊(cè)中國(guó)烹飪大師潜的、享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼、中華金廚獎(jiǎng)獲得者构回、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——直隸官府菜烹飪技藝傳承人夏块、崇禮菜單保定研發(fā)基地領(lǐng)銜大師、國(guó)家級(jí)餐飲競(jìng)賽裁判員纤掸。擅長(zhǎng)冀菜脐供、精于直隸官府菜烹飪技藝,旁通京魯借跪、江浙等菜系政己,設(shè)計(jì)制作的“官府迎賓宴”、“蓮池宴”獲中國(guó)名宴金鼎獎(jiǎng)掏愁。
多次參加國(guó)家級(jí)烹飪技術(shù)比賽并獲獎(jiǎng)歇由,為省市爭(zhēng)得榮譽(yù),獲“全國(guó)第八屆烹飪技術(shù)比賽”金獎(jiǎng)果港、“一帶一路”國(guó)際美食藝術(shù)比賽金獎(jiǎng)桌懊、新加坡FHA-國(guó)際御廚爭(zhēng)霸賽銀獎(jiǎng),獲河北烹飪技藝領(lǐng)軍人物潘谴、保定市技術(shù)能手等稱號(hào)英嬉。
“保定工匠”朱然先進(jìn)事跡介紹
朱然,希悅商務(wù)國(guó)際酒店顧問(wèn)哆沽、高級(jí)技師份肠、注冊(cè)中國(guó)烹飪大師、中華金廚獎(jiǎng)獲得者贬嚷、中教一級(jí)教師僧少、河北省高級(jí)考評(píng)員、冀字號(hào)名匠汇光、保定十佳廚師供撵。擅長(zhǎng)河北菜,精通粵菜旱谐、淮揚(yáng)菜蔗括、京魯菜等菜系,參與設(shè)計(jì)的“一品保府宴”獲得中國(guó)名宴金鼎獎(jiǎng)淋袖。
多次參加國(guó)家級(jí)烹飪比賽并獲獎(jiǎng)鸿市,第四屆全國(guó)烹飪比賽獲得個(gè)人賽銅牌,代表菜“炒代蟹即碗、清湯釀白菜焰情、元魚(yú)泡餅、八寶番茄”入選北京冬奧會(huì)菜單剥懒,參加了2022年河北省春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)并在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行菜品制作内舟。
“保定工匠”王國(guó)旗先進(jìn)事跡介紹
王國(guó)旗合敦,河北好運(yùn)撈餐飲服務(wù)有限公司行政總廚、注冊(cè)中國(guó)烹飪大師验游、國(guó)家高級(jí)烹飪技師充岛、中華金廚獎(jiǎng)獲得者、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員耕蝉、國(guó)家鉆級(jí)考評(píng)員崔梗、中國(guó)藥膳大師、國(guó)家級(jí)藥膳二級(jí)評(píng)委垒在、中國(guó)烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員蒜魄。
對(duì)中華飲食文化有一定的研究,在技術(shù)上精通川菜愚贩、魯菜盯辅,旁通粵菜、淮揚(yáng)菜米搭。代表作品有滑炒蝦絲趴鹰、八寶釀面筋、欖菜羊肉卷避纤、蒸香排骨纠沉、山楂菊花豆腐、小白嘴燒鮑魚(yú)橙樟、羅漢果蜜汁肉庸颂、四季養(yǎng)生烤鴨等肠豺。
學(xué)工匠沸稻、做工匠,爭(zhēng)當(dāng)保定工匠
對(duì)四位同志榮獲“保定工匠”榮譽(yù)稱號(hào)表示祝賀俐粪,他們獲得此殊榮所饺,一定會(huì)對(duì)我們整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生巨大的積極影響,全市廣大職工要掀起“學(xué)工匠褪秀、做工匠蓄诽,爭(zhēng)當(dāng)保定工匠”的熱情,加快建設(shè)一支契合我市產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新時(shí)代產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍媒吗,為打造中國(guó)式現(xiàn)代化保定場(chǎng)景仑氛,全面建設(shè)一個(gè)高品質(zhì)、有韌性的現(xiàn)代化新保定提供堅(jiān)實(shí)的技能人才支撐闸英。
一起想锯岖、一起干、一起出力出彩
深化產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革甫何,培育選樹(shù)命名“保定工匠”高技能人才出吹,是深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神遇伞、省委十屆三次全會(huì)和市委十二屆四次全會(huì)精神的具體實(shí)踐。黨曉龍指出捶牢,2023年是全面貫徹黨的二十大精神的開(kāi)局之年鸠珠,全市上下要站位新的時(shí)代坐標(biāo),應(yīng)對(duì)新挑戰(zhàn)秋麸,把握新希望渐排,在貫徹黨的二十大精神、加快高質(zhì)量發(fā)展筒臂、創(chuàng)造高品質(zhì)生活谍潮、實(shí)現(xiàn)高效能治理、堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)中一起想墅糯、一起干慷啊、一起出力出彩。