?簡單的選紅葡萄酒的方法:
1. 小白建議從輕酒體起胰、易入口的紅酒開始岸裙,如梅洛和黑皮諾你辣,會更容易接受肝浴。
2. 如果你是?黑咖啡/濃縮咖啡的愛好者曲稼,那么舊世界(歐洲)葡萄酒召期,如法國糕但、意大利或西班牙的干紅可能會讓你愛不釋手脯牛,如赤霞珠愤凭、西拉。
3. 重口味的食物,如牛排癣二、烤肉牵字,適合搭配風(fēng)格濃郁的紅酒,如赤霞珠哥谷、西拉岸夯;輕口味的食物,如雞肉们妥、鴨猜扮、魚,適合搭配單寧較少的紅酒监婶,如博若萊旅赢、黑皮諾。
紅葡萄酒品種:
1惑惶、赤霞珠:經(jīng)典濃郁煮盼,單寧強(qiáng)。
2带污、黑皮諾:優(yōu)雅細(xì)膩僵控,果香突出。
3鱼冀、馬爾貝克:深色果味报破,飽滿有力。
4柔睡、梅洛:柔和圓潤烘梭,易飲友好。
5棺莱、西拉:辛辣黑果味螺子,單寧豐富。
6陕券、丹魄:濃郁飽滿镇弄,平衡性好。
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