奔富(Penfolds)是澳大利亞最知名的酒莊之一鸭蛙,其釀造的葡萄酒備受全球消費(fèi)者的喜愛道婚。Bin 407是奔富酒莊的一個(gè)系列昵例,而其中的赤霞珠紅酒(Cabernet Sauvignon)則是這個(gè)系列中的一款。
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?【酒 名】: 奔富Bin407
?【葡萄品種】:赤霞珠
?【酒 精 度】:14.5%vol
?【產(chǎn) 地】:澳大利亞
?【凈 含 量】:750ml
?【色? ? ? 澤】: 深澈的寶石紅帶點(diǎn)淡紫色
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?【酒品介紹】
??【色澤】:石榴紅莉紊、深沉明艷的鮮紅色澤自葡,
??【聞香?】:有黑醋栗、黑橄欖的獨(dú)特芳香幼潮,紅漿果恤仁、黑巧克力與黑橄欖的氣息緊隨其后。
??【口感】:入口感覺此酒非撑髌唬活潑且極具風(fēng)味隆檀,口感圓潤飽滿,單寧穩(wěn)固而完整粹湃,后味持久恐仑,與橡木特質(zhì)完美融合。果味豐饒復(fù)雜,回味中蘊(yùn)含焦油般的甘美口味裳仆,精致綿長腕让。
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??【食物搭配】
牛排 / 小牛肉 / 乳酪
??【醒酒時(shí)間】:60分鐘
??【適飲溫度】:16-18℃
??【適用場合】:商務(wù)宴會(huì)、禮節(jié)拜訪
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???奔富酒莊
奔富酒莊位於南澳的巴羅薩谷(Barossa Valley)歧斟,它是澳洲最著名纯丸、最大的葡萄酒莊,被認(rèn)為是澳洲葡萄酒的象徵静袖,也有人稱他是澳洲葡萄酒業(yè)的貴族觉鼻。
奔富酒莊的創(chuàng)始人是一位來自英國的年輕醫(yī)生-克里斯多夫·羅森·奔富。1844 年队橙,在他準(zhǔn)備離開英國並前往澳洲時(shí)坠陈,獲得了當(dāng)時(shí)法國南部的部分葡萄樹藤,並且把它帶到了南澳的阿德雷德(Adelaide)淮辕。
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???辨別真?zhèn)??1蘸错、真“奔富”的瓶帽頂部四個(gè)小孔是非常自然整齊的不會(huì)給人感覺刻意
?2、“Penfolds”(奔富)的書寫很流暢 一筆帶過
字母“o”連筆處有個(gè)小孔(肉眼仔細(xì)看)“BIN”標(biāo)志的字母“N”的兩邊細(xì)中間粗
?3掷佑、瓶身的浮雕在2015年之后的奔富389和奔富
407系列的瓶身都加上了防偽浮雕 可以清晰看到葡萄
藤浮雕,甚至葡萄的紋路都清清楚楚
?4淡碟、酒標(biāo)的紙張可以看到霹壁、感受到明顯清晰的十字的紋路紙張是很有質(zhì)感的
?5、瓶底部的凹槽處有刻字
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