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連日來植锉，南平市延平區(qū)市場監(jiān)督管理局對正在江濱休閑長廊舉行的2023“鄉(xiāng)村振興”農(nóng)特產(chǎn)品展銷會暨閩北特色美食節(jié)進行專項監(jiān)督檢查奇唤，全力保障美食節(jié)期間的食品安全趾倾，為消費者提供安全的消費環(huán)境。
MEI SHI JIE
提前介入
督促承辦單位做好美食節(jié)的備案登記工作，指導其建立食品安全管理制度绑功，記錄食品經(jīng)營者的基本信息泵易，對美食節(jié)展銷區(qū)進行合理設置。提前進行食品安全檢查傅女，嚴格要求美食節(jié)期間各食品經(jīng)營者建立健全食品及其原料進貨查驗洁揽、索證索票等制度。
全程監(jiān)管
成立食品安全巡查組原酷，每日重點對各食品經(jīng)營者的證照信息杉轿、標簽標識、加工制作流程蔼俐、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)進行全面檢查昏络。截至目前，全覆蓋檢查食品經(jīng)營者69家币席，排查食品安全隱患20余處慕然。
高效維權
暢通12315投訴舉報渠道，美食節(jié)期間佑钾，針對消費者反映的食品安全問題投訴舉報西疤，及時受理、有訴必處休溶，切實維護消費者的合法權益代赁。
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