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葡萄酒收藏家必知的勃艮第十大家族(上)

作者：本站編輯      2023-02-01 18:39:59     50



喜歡葡萄酒的人，最后都會愛上勃艮第，但是勃艮第葡萄酒的選購，是非常令人頭疼的事情，不要說一級園挟伯，就是33塊特級園，已經(jīng)很難全記清楚了。既使同一塊特級園鳄梅，又有不同的家族、酒商和釀酒師持有，釀出來的酒無論是風格戴尸，還是價格粟焊，都相差甚遠。

那該怎么買呢孙蒙？既然一級園和特級園都不好記项棠，那就從做酒的家族入手，小編選了十個聲名赫赫的家族挎峦，如果您舍不得買特級園的葡萄酒香追，您可以根據(jù)自己的經(jīng)濟狀況，喝村莊級或者大區(qū)級的葡萄酒危葵。

因為我們是要享受品酒的樂趣带漆，而不是要做科學研究，所以越簡單越好蠢缚，在這十大家族中狐绽，小編又分為AB兩類，不差錢的锐校，來聽聽說A類的五大家族吧躺冕。





NO.1
羅曼尼康帝

康帝親王路易斯·弗朗索瓦

羅曼尼康帝，簡稱DRC矮按。1760年畔怎，路易十五的情婦蓬巴杜夫人與國王堂弟康帝親王都想將酒莊收入囊中。但蓬巴杜夫人的財力不及親王雄厚痊缎，最終親王以超過8萬里弗爾買下酒莊果嗜，并冠上自己的名字，折算下來每公頃的價格是其他頂級葡萄園的10倍以上石勋，這就成了全法國最貴的葡萄園补颗。DRC家族擁有一系列享負盛名的特級葡萄園，比如羅曼尼康帝缓待、塔希蚓耽、羅曼尼圣維旺、里奇堡旋炒、依瑟索及大依瑟索等步悠。


NO.2
樂樺家族

拉露·畢茨·勒樺女士

樂樺的名氣來自于這些年像神一樣存在拉露·畢茨·勒樺（Lalou-Bize Leroy）女士，她1955年接管勒樺莊瘫镇，她和她的父親不同鼎兽，她的父親一直都是從金丘產(chǎn)區(qū)采購上等佳釀，再冠上自己的酒標铣除。但是1980年代末谚咬，拉露不再和父親一樣按桶買入葡萄酒鹦付，而是買下多個優(yōu)質葡萄園，比如里奇堡和羅曼尼圣維旺择卦。她堅持九成工序必須在酒莊內(nèi)完成敲长，采用很苛刻的生物動力法。她對品質的要求極高秉继，現(xiàn)在勃艮第葡萄酒最貴的就是樂樺的慕思尼特級園爬账，一年大概出品600瓶，30萬一瓶折司，當然您也可以選擇樂樺大區(qū)級的横罪，那就只要幾百塊了。

NO.3
杜雅克家族

雅克·塞斯

莊主雅克·塞斯（Jacques Seysses）出生于一個富裕的餅干制造商家庭负腻，曾經(jīng)在酒莊當過學徒嫡笔。本著對葡萄酒的熱愛，1967年他創(chuàng)立了杜雅克酒莊淡窘，1969年，他在莫雷圣丹尼園釀造的黑皮諾葡萄酒問世鹏汁，品質十分卓越讼牢，在當時掀起了不小的波瀾。隨后他擴充自己的葡萄園領地磕艺，包括邦馬爾盾摹、依瑟索及香貝丹等知名葡萄園。杜雅克酒讓無數(shù)酒商趨之若鶩光叉，也讓真正的葡萄酒鑒賞家青睞有加±髡澹現(xiàn)在，酒莊主要由他的妻子戴安娜和兩個兒子杰里米强衡、亞力克管理經(jīng)營擦秽，雅克退居幕后，只參與少部分酒莊事宜的決策漩勤。

NO.4
喬治·胡米耶家族

喬治·胡米耶

1924年感挥，喬治·胡米耶（Georges Roumier）與吉納維芙?卡昆妮（Genevieve Quanquin）結婚，繼承了非常豐富的財產(chǎn)越败，其中包括當?shù)刈钪那f園触幼。波爾多是長子繼承制，而勃艮第卻是兒女均分究飞，所以你要長得帥的話置谦，在勃艮第做個入門女婿也能擁有一塊葡萄園。喬治的葡萄酒都在莊園內(nèi)釀造亿傅，堅持以風土為主媒峡，只使用30%的新橡木桶筑累，比如邦馬爾、愛侶園及慕西尼是酒莊的代表作丝蹭，特別是邦馬爾特級園疗刮，酒體十分強勁。

NO.5
阿曼盧梭家族

阿曼·盧梭

阿曼·盧梭（Armand Rousseau）是酒莊創(chuàng)始人的名字蝌购，阿曼于20世紀初從父輩手中繼承了熱夫雷-香貝丹數(shù)個葡萄園忿迷。1959年，阿曼因車禍不幸去世了铅阎，他的兒子查理·盧梭繼承葡萄園纫惰，收購了多塊特級園，因此盧梭莊園出產(chǎn)的葡萄酒成為聲名遠揚的世界名釀歌饺。盧梭出產(chǎn)的美酒極適合陳年瓢疤，早期時也許口感略嫌單薄，但陳年過后口感會十分美妙愤凭。如今莊園由查理之子埃里克與孫女西麗爾共同經(jīng)營窥窜。

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