1. 顏色大賞:紅葡萄酒色澤濃郁深沉治部,口感醇厚;白葡萄酒色澤淺淡涵蔓,清爽宜人沧蛉;桃紅葡萄酒則有著浪漫迷人的色澤,口感獨(dú)特滋遗,自成一派蟀思。
2. 品種探秘:紅葡萄品種里,赤霞珠溉跃、美樂(lè)村刨、黑皮諾、西拉都是“明星選手”喊积,各自帶著獨(dú)特風(fēng)味烹困,為紅葡萄酒奠定基調(diào)。白葡萄品種中的霞多麗乾吻、雷司令髓梅、長(zhǎng)相思、白詩(shī)南绎签,賦予白葡萄酒別樣的清新口感與迷人香氣枯饿。
3. 釀造魔法:靜止葡萄酒,安靜無(wú)氣泡诡必,口感穩(wěn)定奢方;起泡葡萄酒,滿是歡快氣泡爸舒,活躍爽口蟋字;加強(qiáng)葡萄酒在釀造時(shí)加入烈酒,酒精度升級(jí)材又,風(fēng)味更濃郁枫须。
4. 瓶型密碼:波爾多瓶,線條簡(jiǎn)潔流暢药屠,盡顯經(jīng)典大氣新俗;勃艮第瓶肩部稍寬,優(yōu)雅又獨(dú)特崇旺;笛型瓶細(xì)長(zhǎng)優(yōu)雅都鸳,是起泡酒的“專屬容器”难踱;香檳瓶耐壓性強(qiáng),專為香檳打造猪楣。
5. 含糖量的秘密:干型葡萄酒糖分極低刷络,口感干爽利落;半干型略帶甜味滤填,口感更為平衡锌烫;半甜型甜度恰到好處,滋味豐富认扼;甜型葡萄酒糖分滿滿啸盏,甜蜜馥郁。
6. 酒杯學(xué)問(wèn):波爾多杯杯身修長(zhǎng)骑祟,有利于香氣散發(fā)回懦;勃艮第杯杯身較寬,能更好地凝聚酒香次企;香檳杯是細(xì)長(zhǎng)的笛型怯晕,方便觀賞氣泡升騰;ISO標(biāo)準(zhǔn)杯是品鑒界的“通用款”缸棵,品鑒更客觀舟茶。#東西方文化差異 #葡萄酒世界 #酒文化 #葡萄酒品種 #酒圈小知識(shí) #葡萄酒知識(shí) #無(wú)酒精葡萄酒 #葡萄酒風(fēng)味 #品酒筆記 #葡萄酒