家里有長輩愛囤白酒的桩垫，或者自己偶爾小酌幾杯的钠锉，肯定都好奇過白酒放久了會不會過期吧？
??國家規(guī)定昌腰，酒精度數(shù)超10%的飲料酒开伏，像白酒膀跌，就不用標(biāo)保質(zhì)期遭商。為啥呢固灵？因為高濃度酒精能殺菌，抑制微生物生長劫流，所以從技術(shù)層面講巫玻，白酒確實沒有固定保質(zhì)期。
?不過祠汇，沒保質(zhì)期可不代表能一直放仍秤。白酒的存放時間受好多因素影響：
1??度數(shù)：高度白酒（50度以上）酒精含量高，更穩(wěn)定可很，能放久點诗力；低度白酒（32度以下）就容易受外界影響，別放太久我抠。
2??香型：醬香型白酒超耐存苇本，放幾十年都沒問題，還越陳越香钾独。清香型白酒就相對“短命”些号嵌，1 - 5年內(nèi)喝口感最佳。
3??釀造工藝：傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法釀的白酒访跛，比液態(tài)發(fā)酵的更適合長期存放捣雪。
4??存儲條件：避光、陰涼秩漾、通風(fēng)延懂、干燥、恒溫（12 - 15℃）的環(huán)境才是白酒的“理想家園”凉陌，要是條件差星茶，高度白酒也可能很快變質(zhì)。
5??是否開封：開封后的白酒就像打開了“潘多拉魔盒”埠浩，氧氣飒胜、灰塵、微生物都來“搗亂”屠伴，最好盡快喝完射严。
要是白酒放太久或存得不對，就會有變化：口感變得苦澀管挟、干澀轿曙，沒了醇厚勁兒；香氣越來越淡僻孝，甚至聞不到导帝；顏色變深，還可能變渾濁穿铆；整體品質(zhì)直線下降您单，失去原本的風(fēng)味斋荞。
?那咋判斷白酒有沒有過期呢？
??看外觀：瞅瞅瓶身有沒有破損虐秦、滲漏平酿、霉變，酒液是不是清澈悦陋，有沒有渾濁物或沉淀物蜈彼。
??聞香氣：輕輕晃晃酒瓶，湊近聞一聞俺驶，香氣沒了或者很淡究油，那可得注意了。
??嘗口感：小抿一口，要是味道不對，苦澀条馍、干澀，大概率是過期了袭澎。
總之，白酒放久了能不能喝沒有絕對答案关灰。咱買了白酒鞭眠，一定要按說明書好好存，在合適時間內(nèi)喝完犬岔，這樣才能一直享受到白酒的美味抑希！
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