每天認(rèn)識(shí)一款酒\n智利葡萄酒是在20世紀(jì)90年代以后才逐漸走向了世界跋园，由于低稅、口味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)责语，深受大眾喜愛贴硫。因?yàn)橹抢?dú)特的氣候椿每，其生產(chǎn)的葡萄別有風(fēng)味，為其產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄酒奠定了基礎(chǔ)英遭，再加上歐洲古老的釀酒方法砂腰，使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統(tǒng)，又不失南美風(fēng)味蔑氛，給人一種新舊交疊的感覺潘娄，是智利葡萄酒的獨(dú)到之處。\n?【酒 名】：八百顆珍藏V2梅洛干紅葡萄酒\n?【酒??莊】：Vicente Aresti\n?【葡萄品種】：梅洛（Merlot）\n?【酒精度】：13.5%vol\n?【產(chǎn) 區(qū)】：智利·中央山谷\n?【凈 含 量】：750ml\n?【色澤】：紫紅色\n?【聞香?】：成熟的李子汇割、黑櫻桃和太妃糖的芳香持拐，帶有淡淡的花香。中酸度適中恋得，單寧含量低啰哪，口感流暢略菜，果味突出。\n?【口感】：經(jīng)過一個(gè)漫長(zhǎng)侵宝、炎熱和干燥的夏天池粘，葡萄在4月從中央山谷的特定葡萄園中精心人工采收，在那里葡萄獲得成熟和風(fēng)味省喝。葡萄壓榨后在不銹鋼罐中在25至26°C下發(fā)酵8天胆誊。發(fā)酵后，精制葡萄酒開始成熟過程肛度，在橡木桶中陳釀6個(gè)月输拇。這個(gè)過程實(shí)現(xiàn)了水果、品種特征和橡木桶味之間的完美平衡贤斜。酒體呈現(xiàn)迷人的紫紅色策吠。\n?【食物搭配】紅肉食物、火鍋\n?【醒酒時(shí)間】15分鐘\n?【適飲溫度】16-18℃\n?【酒莊介紹】Vicente Aresti是 ACW 集團(tuán)旗下的公司瘩绒，ACW集團(tuán)是智利最負(fù)盛名的家族葡萄種植企業(yè)之一猴抹，目前在世界各地生產(chǎn)和銷售多個(gè)品牌。Vicente Aresti 的基礎(chǔ)是其創(chuàng)始人 Vicente ArestiAstica 對(duì)卓越的熱情锁荔。在他 92 歲高齡去世后蟀给，他的女兒貝戈尼亞(Begona) 和安娜·瑪麗亞·阿雷斯蒂·洛佩斯(AnaMaría Aresti López)繼承了父親的事業(yè)，并進(jìn)步踐行了從他那里學(xué)到的承諾阳堕。\n?#葡萄汁????#無酒精紅酒??????#紅酒推薦??????#紅酒知識(shí)??????#紅酒品鑒??????#紅酒生活??????#葡萄酒推薦??????#葡萄酒品酒筆記??????#葡萄酒收藏????#北海紅酒專家??
