寶子們，來(lái)看看醬香型粗线、濃香型、清香型白酒的區(qū)別呀?\n釀造工藝\n- 醬香型：采用高溫大曲颁究，多輪次蒸煮發(fā)酵烦优，生產(chǎn)周期長(zhǎng)菱砚。\n- 濃香型：以中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，泥窖固態(tài)發(fā)酵理促。\n- 清香型：用大麥、豌豆制曲焊轴，地缸發(fā)酵控栓，工藝干凈純粹相梭。\n口感特點(diǎn)\n- 醬香型：醇厚豐滿辽乎，回味悠長(zhǎng)，有醬香和焦香等復(fù)合香涂滴。\n- 濃香型：綿甜甘冽，香味濃郁柔纵，以己酸乙酯為主體香缔杉。\n- 清香型：口感清爽純正，余味凈爽搁料，一清到底或详。\n外觀色澤\n- 醬香型：一般微黃透明郭计。\n- 濃香型：無(wú)色透明居多霸琴。\n- 清香型：無(wú)色清亮透明。\n寶子們可以根據(jù)喜好選酒哦?\n#白酒文化 #純糧釀造 #酒知識(shí)和文化 #白酒推薦 #傳統(tǒng)釀酒工藝 #該漲白酒知識(shí) #品酒愛(ài)好者
