吳彬深入企業(yè)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作
作者：本站編輯
2023-02-02 19:26:16
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為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，加強(qiáng)“兩會(huì)”期間企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品安全監(jiān)管，2月2日，區(qū)人大常委會(huì)黨組書記壮莹、主任吳彬帶隊(duì)到四川省成都市飲食公司賴湯圓食品廠現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)食品安全工作。交管委主任張啟明，區(qū)人大常委會(huì)辦公室表季、區(qū)人大經(jīng)濟(jì)委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志參加督導(dǎo)钥忌。
督導(dǎo)組一行查看了賴湯圓食品廠的食品生產(chǎn)線虏淤，詳細(xì)了解了產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及企業(yè)管控措施，聽(tīng)取了賴湯圓食品廠關(guān)于食品安全管理組織架構(gòu)虏爸、食品安全總監(jiān)與食品安全員職責(zé)舶惕、“日管控、周排查角雅、月調(diào)度”等制度落實(shí)情況的匯報(bào)饶几。督導(dǎo)組技術(shù)專家對(duì)賴湯圓食品廠原料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)過(guò)程材光、運(yùn)輸儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)暮态，對(duì)細(xì)節(jié)問(wèn)題提出了整改建議。督導(dǎo)組嚴(yán)格對(duì)照成都市食品安全包保任務(wù)清單（縣級(jí)督導(dǎo)表）對(duì)賴湯圓食品廠企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況逐條逐項(xiàng)進(jìn)行督導(dǎo)谍椅，并就落實(shí)“日管控误堡、周排查、月調(diào)度”工作進(jìn)行再?gòu)?qiáng)調(diào)雏吭，要求企業(yè)主要負(fù)責(zé)人锁施、食品安全總監(jiān)和食品安全員切實(shí)履責(zé)，將企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處杖们。
吳彬指出悉抵，賴湯圓食品廠作為有一百多年歷史的“中華老字號(hào)企業(yè)”，擁有賴湯圓胀莹、鐘水餃基跑、龍抄手等多個(gè)品牌。作為久經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)的企業(yè)描焰，更要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任與食品安全主體責(zé)任媳否，既要堅(jiān)持百年老店傳承，又要建立現(xiàn)代企業(yè)制度荆秦，做好食品安全管控篱竭，保證食品質(zhì)量，為新都打造城市名片。
吳彬強(qiáng)調(diào)厘乱，一要牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)雅跺。百年老店來(lái)之不易，食品安全無(wú)小事潭女，企業(yè)既要建立健全制度枕篡，又要切實(shí)將工作落實(shí)。二要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向加強(qiáng)管控捍秃。企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人要切實(shí)發(fā)揮自身作用生香，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題印洒，及時(shí)整改問(wèn)題藐病。三要持續(xù)加強(qiáng)企業(yè)服務(wù)保障。區(qū)級(jí)部門瞒谱、園區(qū)管委會(huì)要落實(shí)監(jiān)管赏庙、屬地責(zé)任，既要抓好食品安全監(jiān)管萤榔，又服務(wù)企業(yè)發(fā)展需要鸯乃。下一步，各有關(guān)部門要凝聚工作合力隧期，確膘穑“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)赘娄，牢牢守住全區(qū)食品安全底線仆潮，不斷提升食品安全水平，保障人民群眾舌尖上的安全遣臼。微信號(hào) :xindurenda
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