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雙匯:品牌高度濃縮一家食品企業(yè)的品質(zhì)美譽度

作者:本站編輯      2023-02-06 00:47:07     46

??1984年至2022年匈勋,雙匯走過了輝煌的38載歲月礼旅,從河南漯河走向了國際舞臺,并且成為中國肉類食品行業(yè)翹楚洽洁,世界肉類食品行業(yè)領(lǐng)軍者痘系。回首來時路饿自,如果用一個詞來形容雙匯不平凡的企業(yè)進化史汰翠,那就是在這38年里堡掏,雙匯創(chuàng)造了中國肉類歷史上的四個元年彰派!

??2022年前三季度,雙匯發(fā)展歸母凈利潤達到40.66億娄昆,按照當(dāng)前的業(yè)績情況烛卧,2022年全年業(yè)績水平應(yīng)該能夠達到50億以上佛纫。

??目前,公司的大股東是羅特克斯有限公司总放,由其持有70.33%的股份呈宇。

??雙匯發(fā)展主要從事屠宰和肉類加工業(yè)務(wù),目前正在發(fā)展生豬養(yǎng)殖、肉雞產(chǎn)業(yè)及預(yù)制菜業(yè)務(wù)省牍。

??雙匯發(fā)展的商業(yè)模式是比較簡單的蒸撕,一方面是生豬屠宰;另一方面蚪应,就是肉制品的深加工话弹,產(chǎn)品主要為火腿、火腿腸等伍戚。

??上游主要為養(yǎng)殖業(yè)味专,而下游則主要面向普通消費者,主要通過商超等經(jīng)銷渠道進行銷售透汞。

??在銷售模式上数荤,以經(jīng)銷為主,在資金結(jié)算上以先款后貨為主薄肉。

??雙匯發(fā)展創(chuàng)立于河南阴戚,在國內(nèi)的區(qū)域上的銷售,還是以長江以北為主某亩。

??總體來說笋熬,雙匯發(fā)展的商業(yè)模式比較簡單,所經(jīng)營的業(yè)務(wù)也很難說有多高的技術(shù)門檻腻菇。

??但是胳螟,由于屬于是食品,食品的品質(zhì)和安全問題便是最為關(guān)鍵的問題筹吐。

??而品牌往往可以高度濃縮一家食品企業(yè)的品質(zhì)美譽度糖耸。

??在國內(nèi),“雙匯”應(yīng)該屬于知名度最高的火腿和火腿腸加工企業(yè)品牌丘薛,這構(gòu)成了其最核心的競爭力嘉竟。

??2021年實現(xiàn)營業(yè)收入668億,凈利潤48.66億洋侨,經(jīng)營性凈現(xiàn)金流60.34億舍扰,2021年加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率達到了21.80%。

??2021年公司凈利潤出現(xiàn)了明顯下降希坚,按照公司的解釋妥粟,主要原因是對生豬行情的把握出現(xiàn)了偏差。屠宰業(yè)務(wù)中的凍品業(yè)務(wù)利潤出現(xiàn)了大幅下降吏够,凍品虧損 3.27 億元、同比盈利減少 21.90 億元嵌鳖。

??從2020年定向增發(fā)融資70億為起點织扰,雙匯發(fā)展進一步向作為上游的生豬養(yǎng)殖拓展,同時發(fā)展雞肉產(chǎn)業(yè)。2020年率肉,公司在股價高點實現(xiàn)了增發(fā)原拉,完成募資70億,相關(guān)股份均由公募基金認購剑三。

??雙匯的國際化跨越

??雙匯作為中國最大的肉類加工企業(yè)堵套,具備了國內(nèi)發(fā)展,國際擴張的實力矩汪。于是董事長萬隆為雙匯制定了銷售超千億的計劃和百廠超百億的“雙百”目標(biāo)端皮,提出了企業(yè)由速度效益型向安全規(guī)模型轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品由高中低檔全覆蓋向中高檔轉(zhuǎn)變拒凝,由國內(nèi)企業(yè)向國際化轉(zhuǎn)變腰凫,實現(xiàn)企業(yè)在更大規(guī)模、更高水平上的快速發(fā)展牢裳。

??“長風(fēng)破浪會有時逢防,直掛云帆濟滄海∑蜒叮”30多年輝煌承載了雙匯人的光榮與夢想忘朝,見證了雙匯由小到大、由弱到強判帮、由偏于一隅到布局全球局嘁,昂首闊步走向世界艱難而光明的歷程。30多年來脊另,雙匯員工由不足800人發(fā)展到12萬人导狡,年銷售收入由不足1000萬元發(fā)展到1700多億元,由一個瀕臨倒閉的小企業(yè)發(fā)展成為全球最大的豬肉食品企業(yè)偎痛。

??雙匯的冷鮮肉跨越

??進入新世紀(jì)旱捧,隨著消費環(huán)境的變化,企業(yè)的發(fā)展進入了一個新時期踩麦。為保持企業(yè)旺盛的競爭力和發(fā)展力枚赡,雙匯全面提升產(chǎn)品競爭力、產(chǎn)業(yè)鏈競爭力谓谦、產(chǎn)業(yè)集群競爭力蛹拜,在更高層次參與市場競爭。

??雙匯實施冷鮮肉變革贺坝,走過了一條坎坷曲折的發(fā)展歷程慰颊。萬隆董事長借鑒發(fā)達國家的發(fā)展模式,率先把“冷鏈生產(chǎn)俘噩、冷鏈銷售辱折、冷鏈配送、連鎖經(jīng)營”的冷鮮肉模式引入國內(nèi),改變中國幾千年賣肉沒有品牌的歷史财调。2000年雙匯第一條現(xiàn)代化认吕、規(guī)模化兔触、標(biāo)準(zhǔn)化的屠宰冷分割生產(chǎn)線投入運營沼昵,雙匯冷鮮肉投放市場后,產(chǎn)品深受消費者歡迎审炬。雙匯冷鮮肉的變革既為企業(yè)找到了一個做大屠宰業(yè)的發(fā)展空間极金,又為行業(yè)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級找到了一條途徑,趟出了一條路子甘桑。

??雙匯通過競爭上規(guī)模拍皮,走出河南,走向全國跑杭。新世紀(jì)的第一個十年铆帽,雙匯肉類年產(chǎn)銷量從50多萬噸發(fā)展到300多萬噸,年銷售收入從60億元發(fā)展到500億元德谅,成為中國最大爹橱、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商。

??雙匯的火腿腸跨越

??雙匯生產(chǎn)火腿腸同樣是恢弘時代的產(chǎn)物窄做,閃爍著雙匯人游弋于時代潮流的智慧愧驱。1992年,雙匯火腿腸問世椭盏,吹響了雙匯肉類產(chǎn)業(yè)由生加工向熟加工進軍的號角组砚,標(biāo)志著雙匯在新的時代背景下新的肉制品深加工元年的開啟。

??上世紀(jì)90年代初掏颊,世界格局發(fā)生了重大變化糟红,東歐劇變,蘇聯(lián)解體锌褒,雙匯80%的外貿(mào)業(yè)務(wù)受阻匣夭,出口產(chǎn)品銷不出去,國內(nèi)市場如何開展勇湃,雙匯再次站在了生死攸關(guān)的十字路口坝总。當(dāng)時火腿腸剛剛興起,這種產(chǎn)品以其營養(yǎng)迅忙、方便兆距、新穎、時尚姆巨,深受市場青睞伶离。雙匯認定火腿腸市場方興未艾禾膀,空間很大,機會很多诺教,應(yīng)該看準(zhǔn)機會,抓住機遇饼瓮,大上快上碗帅。

??萬隆董事長提出了“高起點、上規(guī)模豹爹、高速度裆悄、高效益”上馬火腿腸的原則,并將產(chǎn)品品牌命名為“雙匯”臂聋,寓意“匯集世界高科技光稼、匯集世界新工藝”。這是“雙匯”品牌首次亮相市場孩等,標(biāo)志著雙匯提煉出了企業(yè)發(fā)展的品牌價值艾君,真正擁有了企業(yè)發(fā)展的核心競爭力,在一個新的歷史高度上實現(xiàn)鳳凰涅槃肄方。

??1991年雙匯一次性拿出僅有的1200萬元上10條生產(chǎn)線冰垄,快速啟動火腿腸項目。1992年2月权她,雙匯火腿腸投放市場虹茶,當(dāng)年生產(chǎn)9400噸,進入全國火腿腸生產(chǎn)前三位隅要。此后蝴罪,雙匯火腿腸生產(chǎn)線以每年幾十條線的速度快速遞增,迅速擴大規(guī)模讥啤,占領(lǐng)市場驱糜,強力助推企業(yè)發(fā)展。

??1991—2000年车咕,雙匯肉制品年產(chǎn)量從不到1萬噸發(fā)展到30多萬噸割钧,生豬年屠宰從20多萬頭發(fā)展到200多萬頭,年銷售收入從不到2億元發(fā)展到60多億元淹郎,成為中國最大的肉類加工基地衔侯。

??1984,改革開放啟動雙匯

??1984年氛硬,全國幾乎所有的縣市都有自己的肉聯(lián)廠迈枪,雙匯的前身漯河肉聯(lián)廠就是這數(shù)以百計的企業(yè)中普普通通的一家。改革之初田蔑,漯河肉聯(lián)廠面臨著設(shè)備簡陋违酣、技術(shù)落后梆栏、產(chǎn)品單一、連年虧損受啥、資不抵債做个、瀕臨倒閉的窘境。伴隨著城市經(jīng)濟體制改革序幕的拉開滚局,國有肉聯(lián)廠被率先推向市場居暖,自主經(jīng)營,自負盈虧藤肢。1984年太闺,作為第一批改革試點企業(yè),漯河肉聯(lián)廠由河南省管下放到漯河市管嘁圈。1984年7月23日省骂,萬隆經(jīng)民主選舉當(dāng)選為廠長,肩負起全體職工的重托最住,在企業(yè)處于極度困境的情況下钞澳,義無反顧地走上了改革發(fā)展的道路。

??雙匯温学,從此開啟了不可復(fù)制的改革元年略贮,步入了艱難曲折的求生之路。

??企業(yè)剛剛改制時仗岖,全國生豬價格還沒有放開梯盹,工廠按國家計劃價格收不到生豬,工廠沒有豬宰欲堪,工人沒有活干约绒,企業(yè)沒有利潤,職工工資沒有著落涯蜜。作為全省第一批改革試點企業(yè)痛主,雙匯在國家規(guī)定的生豬收購價基礎(chǔ)上上浮2分錢,議價收購烙锉,生豬源源不斷進入工廠蚂芹,解決了無米下鍋的問題,企業(yè)因此成為全省肉聯(lián)廠敢于打破常規(guī)孙鼎,銳意改革的樣板榨厚。

??萬隆董事長緊跟著下了第二步棋,一手抓國內(nèi)市場升慕,一手抓外貿(mào)出口蒂禽。國內(nèi)市場搞多種經(jīng)營,殺豬旅急、宰牛逢勾、宰兔牡整、宰雞、宰羊溺拱、宰乳豬逃贝,八大銷售公司齊頭并進開拓市場。外貿(mào)業(yè)務(wù)開發(fā)出口產(chǎn)品盟迟,產(chǎn)品遠銷前蘇聯(lián)秋泳、東南亞及港澳地區(qū),實現(xiàn)由內(nèi)貿(mào)向外貿(mào)轉(zhuǎn)型攒菠。1986年企業(yè)改造出口分割肉車間,1989年新建牛肉出口生產(chǎn)分廠歉闰,不到5年的時間辖众,外貿(mào)出口產(chǎn)品從幾十噸發(fā)展到1萬多噸,成為當(dāng)時中國最大的肉類出口基地和敬。

??銳意改革使企業(yè)找到了活路凹炸,外貿(mào)轉(zhuǎn)型使企業(yè)獲得了發(fā)展。1984--1990年肚乓,企業(yè)年銷售收入從不足1000萬元發(fā)展到1.46億元运诺,企業(yè)從虧損發(fā)展到年創(chuàng)利潤500多萬元,從當(dāng)?shù)卣囊粋€包袱企業(yè)變成了利稅大戶案帆,成為全省幢垮、全國肉類行業(yè)改革的典型。

? ? 來源:梁山過?

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