? ? 新年伊始萬象更新，2023年2月7日，信陽市信陽菜餐飲行業(yè)協(xié)會會長辦公會在黨支部會議室召開。? ? 出席會議的有信陽市信陽菜餐飲協(xié)會會長王天義巡蛋，協(xié)會副會長：曉輝私房菜總經(jīng)理王曉輝忿项、信陽華萊客餐飲管理有限公司總經(jīng)理李宏群殴衡、瑞德豐酒家總經(jīng)理郭春順棍潜、艷陽天酒店總經(jīng)理穆長春丘三、商城燉菜協(xié)會會長余甫旭极谚、固始餐飲協(xié)會會長沈?qū)W先、董家菜館總經(jīng)理董繼華许辖，中樂百花酒店辦公室主任王守生疲些、信陽技師學(xué)院樸濟學(xué)院副校長馬勇，協(xié)會顧問劉向陽贮猛、袁維龍秸严，會議由李宏群主持。? ? 會議上李宏群宣讀了信陽市信陽菜餐飲行業(yè)協(xié)會2022年工作總結(jié)及2023年工作計劃锣猜，會上各位專家和顧問都積極發(fā)言恍肢，對協(xié)會2023年的工作計劃信心滿滿，疫情過后餐飲行業(yè)迎來了春天俊伯，行業(yè)協(xié)會要抓住機遇摧辣、迎難而上積極應(yīng)對困難，服務(wù)好廣大會員單位阅酪。
? ?經(jīng)過大家的熱烈討論信陽餐飲行業(yè)面臨的問題有：1旨袒、餐飲業(yè)目前面臨著服務(wù)員老齡化、廚師斷代嚴(yán)重术辐。針對這些問題協(xié)會應(yīng)加強校企合作讓學(xué)生的實習(xí)安排到餐飲門店為廣大會員解決這一問題砚尽。2、餐飲從業(yè)者想學(xué)習(xí)而找不到好地方辉词。針對這些問題協(xié)會可以組織廣大會員單位一是去我們優(yōu)秀的品牌示范店參觀學(xué)習(xí)必孤、二是去湖南、江蘇等外地餐飲業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)去考察學(xué)習(xí)瑞躺。
? ? 會上王天義會長強調(diào)敷搪，協(xié)會在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在廣大會員單位和品牌示范店的支持下幢哨，協(xié)會的關(guān)注度在市委市政府越來越高赡勘，信陽菜推廣迎來了新的春天。2023年協(xié)會要做好以下工作：1捞镰、組織第七屆信陽菜技能大賽闸与，2、進行換屆工作岸售，3喳卢、召開一次信陽菜精品店分享會，4、配合市政府創(chuàng)建“中餐特色美食地標(biāo)城市”珊娩，5逊参、組織管理人員外出學(xué)習(xí)考察，6晕财、第四批示范店洪铣、風(fēng)味店評審認(rèn)定和對2019年示范店復(fù)核檢查，7姿味、評選30家“信陽養(yǎng)生菜精品店”学和，8、評選出100名“豫菜師傅（信陽名師）”掘写，完善申報手續(xù)袋滔。對于各位副會長提出的所訴所求力爭在以后的時間里努力完成。? ? 我們要在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下碘父，在工商聯(lián)和政府各部門的支持下缩旬，團結(jié)廣大會員努力拼搏，克服困難莱没，盡職盡責(zé)初肉，圓滿完成好全年的工作任務(wù)。
