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電影《純素2022》| 強(qiáng)調(diào)動(dòng)物食品行業(yè)對(duì)氣候的影響,人類(lèi)五年內(nèi)的行動(dòng),將決定一千年的未來(lái)

作者:本站編輯      2023-02-09 23:15:58     35

歡迎來(lái)到 VegLucy 的新田園

總部設(shè)在英國(guó)的
全球蔬食快訊PBN
制作一部年度影片《純素2022》添镜,
聚焦在全球食品系統(tǒng)對(duì)氣候的影響,
強(qiáng)調(diào)并慶祝純素運(yùn)動(dòng)的快速發(fā)展唠鹅。

《純素2022》時(shí)長(zhǎng) 33 分鐘窿锉,
深入這個(gè)隱藏的行業(yè),
探索氣候危機(jī)的“房間里的大象”窖维。?
引用了媒體和專家們的意見(jiàn)榆综,
表明肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)是氣候危機(jī)的重要原因妙痹。

該影片是與Wicked Kitchen合作制作的铸史,
Wicked Kitchen是一個(gè)植物品牌,
致力于為所有人制作美味的食物怯伊。
Wicked Kitchen 的使命是
“釋放植物的強(qiáng)大味道”琳轿。

盡管畜牧業(yè)是對(duì)環(huán)境
最具破壞性的行業(yè)之一,
但它常常被完全排除在談話之外耿芹。
它的影響在COP27上幾乎沒(méi)有被提及崭篡,
一年一度的聯(lián)合國(guó)氣候變化大會(huì)
甚至為客人提供牛肉。?

PBN創(chuàng)始人Klaus Mitchell 表示吧秕,
“今年的電影將關(guān)注
實(shí)現(xiàn)凈零排放的缺失環(huán)節(jié)琉闪,
它將研究我們需要如何擺脫畜牧業(yè),
或者至少開(kāi)始談?wù)撍?/span>
因?yàn)槟壳暗恼勗捴皇菄@化石燃料砸彬。?

毫無(wú)疑問(wèn)颠毙,化石燃料很重要,
但畜牧業(yè)也是解決方案的必要組成部分蓉凰,
這確實(shí)是缺失的一環(huán)芳窟。
許多研究已顯示,
肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)是氣候變遷
和喪失生物多樣性的主要驅(qū)動(dòng)力酬绞√б”

這部短片收錄了
社會(huì)心理學(xué)家梅蘭妮·喬伊博士
和 IPCC 專家彼得·卡特博士
以及氣候活動(dòng)家Greta Thunberg的片段。
畜牧業(yè)至少占
全球溫室氣體排放量的14.5%祖务,
然而留嫩,這個(gè)數(shù)字一直受到許多人的質(zhì)疑,
一些專家認(rèn)為它要高得多彭撑。
它也是森林砍伐的主要原因继蚪,
約91%的亞馬遜森林破壞由它造成。?

最重要的是葡债,
我們的全球糧食系統(tǒng)已被確定為
生物多樣性喪失的“主要驅(qū)動(dòng)力”杨朴。
一份 2021 年的聯(lián)合國(guó)報(bào)告發(fā)現(xiàn),
轉(zhuǎn)變?yōu)椤案缓参铩钡娘嬍?/span>
對(duì)于解決這一問(wèn)題至關(guān)重要蓝垢。?

《純素2022》
影片來(lái)自PBN挑乓,版權(quán)歸屬原作者
我們?cè)谑澜绺鞯囟伎吹搅藰O端天氣事件,
可以客觀地說(shuō),
氣候危機(jī)不再是未來(lái)的事创译,
它正在發(fā)生抵知,
我們都在尋找解決方案。
2022 年告訴我們软族,
氣候危機(jī)正在摧毀我們的星球刷喜,
讓我們?nèi)绱私咏C(jī)邊緣,
但我們的未來(lái)取決于我們自己立砸。

2016 年掖疮,
巴黎氣候協(xié)議旨在
將全球變暖限制在升溫2攝氏度,
目標(biāo)是1.5 攝氏度颗祝,
要立即消除化石燃料的影響浊闪。
但我們行動(dòng)得太少了,
專家們應(yīng)該告訴我們螺戳,
改變我們的飲食習(xí)慣搁宾,
通過(guò)減少吃肉來(lái)嘗試減碳。

2022 年的研究證實(shí)倔幼,
除非我們大幅擺脫畜牧業(yè)使谋,
否則全球氣溫將失控。
你知道英國(guó)有多少土地使用
與畜牧業(yè)有關(guān)嗎坷磷?

如果這些谷物被直接用于人類(lèi)消費(fèi)度攘,
我們每年可以額外養(yǎng)活 35億人,
很明顯畜牧業(yè)是
對(duì)我們糧食安全的最大威脅固鹏。

大多數(shù)數(shù)據(jù)在進(jìn)行核算時(shí)
并沒(méi)有將土地部門(mén)
納入其氣候變化目標(biāo)崩绑。
我們?cè)谌蚍秶鷥?nèi)
使用了大約 40 億公頃土地
用于糧食生產(chǎn),
其中約 30 億公頃用于畜牧業(yè)鹰个。
研究證實(shí)寂疏,
一旦我們擺脫畜牧業(yè),
我們將釋放土地骏拱,
讓它恢復(fù)到自然狀態(tài)忱徙。

許多運(yùn)動(dòng)員證明了
植物性飲食的強(qiáng)大力量。
網(wǎng)球明星諾瓦克·德約科維奇贏得了
溫布爾登網(wǎng)球公開(kāi)賽难圣,
劉易斯·漢密爾頓贏得了多次
一級(jí)方程式冠軍缭慈,
純素舉重運(yùn)動(dòng)員索菲亞·愛(ài)麗絲
打破六項(xiàng)紀(jì)錄的歷史。

荷蘭的哈萊姆市成為
世界上第一個(gè)禁止在公共場(chǎng)所
展示肉類(lèi)廣告的國(guó)家们豌。
另一個(gè)界領(lǐng)先的舉措是涯捻,
荷蘭政府公布了
將牲畜數(shù)量減少 30%的計(jì)劃,
以應(yīng)對(duì)氣候變化望迎。

人們沒(méi)有意識(shí)到
氣候正在發(fā)生變化障癌,
我們需要加強(qiáng)我們的集體努力凌外,
以確保我們應(yīng)對(duì)氣候變化。

在倫敦氣溫達(dá)到了40度涛浙,
那里太熱了康辑,
以至于鳥(niǎo)兒從天上掉下來(lái)。
畜牧業(yè)擴(kuò)張導(dǎo)致的森林砍伐
加速了生物多樣性喪失轿亮,
問(wèn)題是我們?nèi)绾尾拍?/span>
遠(yuǎn)離畜牧業(yè)的影響疮薇。

我們?yōu)槭裁醋屝乔?/strong>
受到如此可怕的對(duì)待,
為什么我們每年要?dú)⑺?/strong>
760億只動(dòng)物我注?

2022年美國(guó)有超過(guò)?
3500 萬(wàn)只禽類(lèi)被消滅按咒,
這是美國(guó)歷史上
最嚴(yán)重的禽流感爆發(fā)之一。
因?yàn)檗r(nóng)場(chǎng)在骯臟的條件下
將如此多的動(dòng)物擠在一起仓手,
它們實(shí)際上是禽流感等疾病
爆發(fā)的理想環(huán)境胖齐。

最近的研究表明
以植物為基礎(chǔ)的食物可以
幫助預(yù)防心臟病玻淑。
如果你以植物為基礎(chǔ)至少三天董纺,
你的胃會(huì)感覺(jué)更好。

過(guò)簡(jiǎn)單的生活宫氛,
改善飲食和經(jīng)常鍛煉吆律,
不僅可以預(yù)防甚至逆轉(zhuǎn)許多慢性病。
2022 年的研究證實(shí)间渐,
植物性飲食可以逆轉(zhuǎn)2型糖尿病妈务、
改善體重、控制癌癥东哀,
降低癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)钓宗。

動(dòng)物產(chǎn)品含有許多成分,
它們要么致癌尘斧,
要么導(dǎo)致慢性炎癥构胰、氧化應(yīng)激、
和動(dòng)脈粥樣硬化派男。
Dean Ornish 博士的
《心臟病逆轉(zhuǎn)研究》
發(fā)表在世界上最負(fù)盛名的
醫(yī)學(xué)雜志《英國(guó)柳葉刀》上莱衍。
倡導(dǎo)通過(guò)飲食和生活方式的改變
來(lái)治療和預(yù)防心臟病。

人們甚至不知道奶牛必須受孕帮寻,
然后帶走它們的孩子乍狐,
才能讓我們喝上牛奶。
新西蘭乳制品行業(yè)的紀(jì)錄片固逗,
揭示了在隱藏在背后發(fā)生的事情浅蚪。

現(xiàn)在乳制品行業(yè),
牛奶產(chǎn)量已經(jīng)翻了一番烫罩,
這對(duì)奶牛有當(dāng)然影響惜傲,
從嚴(yán)重的關(guān)節(jié)痛到感染耘戚,
甚至還有乳腺炎,
這在乳制品行業(yè)很常見(jiàn)操漠。

我們必須挑戰(zhàn)一切收津,
世界上最大的食品和飲料
公司雀巢宣布
將發(fā)布替代蛋白質(zhì)
來(lái)替代每一種動(dòng)物蛋白質(zhì)。
漢堡王在世界各地的多家餐廳
試用了以植物為基礎(chǔ)的產(chǎn)品浊伙。
巴西肉類(lèi)公司
JBS 投資了 1 億美元
用于無(wú)動(dòng)物替代品撞秋。

我們?cè)谖磥?lái)五年所做的事情,
將決定一千年人類(lèi)的未來(lái)嚣鄙。
如果我們能夠?qū)W會(huì)看待動(dòng)物
并以愛(ài)和尊重對(duì)待它們吻贿,
我們肯定可以
創(chuàng)造一個(gè)更加和平的世界。
The End


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