為促進(jìn)丹鳳縣打造中國康養(yǎng)名縣工作持續(xù)有效推進(jìn)冗澈，大力提升丹鳳“特色餐飲”柔逼，傳承灶常、提煉、打造具有鮮明地域特色的商於古道“美食記憶”和“丹鳳味道”菜品體系挟酗，持續(xù)推進(jìn)餐飲提升年活動(dòng)妻枕，2月10日焦辅，丹鳳縣文旅局組織召開了丹鳳縣餐飲行業(yè)座談會(huì)，共同探討促進(jìn)餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的思路和舉措婚惫。相關(guān)部門氛赐、相關(guān)企業(yè)及團(tuán)體負(fù)責(zé)人、餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人先舷、部分受邀“美食達(dá)人”代表參加座談會(huì)艰管。
座談會(huì)上，縣文旅局副局長何君宣布了《丹鳳美食提升方案》草案蒋川，與會(huì)相關(guān)部門和餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人暢所欲言蛙婴，提出了我縣餐飲行業(yè)發(fā)展情況、餐飲企業(yè)經(jīng)營存在的困難和問題秤暮，并從不同角度提出促進(jìn)餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的意見和建議。
對(duì)“美食達(dá)人”趁吭、“丹鳳美食推薦官”頒發(fā)聘書歧织。
局黨組成員魯青合對(duì)餐飲業(yè)的工作給予了充分肯定，他希望咖杉，全縣餐飲企業(yè)和餐飲從業(yè)者要在縣委地混、縣政府的關(guān)心下，共同推進(jìn)丹鳳餐飲業(yè)做大做強(qiáng)句担。一是要抓住機(jī)遇庆牵。要趁著疫情進(jìn)一步好轉(zhuǎn)這個(gè)春風(fēng)，煥發(fā)餐飲業(yè)的生機(jī)青蝗。二是要瞄準(zhǔn)一個(gè)目標(biāo)遏填。圍繞打造中國康養(yǎng)名縣的目標(biāo)，推動(dòng)商於古道“美食記憶”和“丹鳳味道”菜品體系走出去世蕴，促進(jìn)丹鳳飲食文化傳承和餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)氛赞。三是要打造一個(gè)品牌。要樹立品牌意識(shí)塘丝，在餐飲內(nèi)涵上下功夫赔癌，通過“老字號(hào)”、“名店”澜沟、“名廚”灾票、名菜”、“美食達(dá)人”的評(píng)選茫虽、挖掘本土餐飲特色刊苍，打造丹鳳縣餐飲“名片”，進(jìn)一步提升丹鳳縣餐飲業(yè)的知名度席噩、美譽(yù)度班缰。
總監(jiān)制：付學(xué)華? ? ? ?審核：何君? ? ? ?文字：田任仟? ??
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