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“新十條”后餐飲行業(yè)復(fù)蘇 油煙污染問(wèn)題不容忽視

作者：本站編輯      2023-02-11 12:26:07     44
2022年12月7日，“新十條”發(fā)布暴赡，我國(guó)防疫政策出現(xiàn)了重大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)咏哈，受疫情影響的各大市場(chǎng)逐漸恢復(fù)。其中蒂茶，深受疫情影響的餐飲行業(yè)迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)萄罐，尤其是在中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)假期期間，餐飲行業(yè)客流迎來(lái)大幅增長(zhǎng)慢沉。
根據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)微信公眾號(hào)發(fā)布的《行業(yè)數(shù)據(jù)｜春節(jié)期間餐飲住宿迎來(lái)開門紅》幸膨，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)隨機(jī)調(diào)查了全國(guó)百家餐飲住宿企業(yè)，其中超六成受調(diào)查餐飲企業(yè)反饋春節(jié)期間的營(yíng)業(yè)收入已恢復(fù)至疫情前水平备洽，其中40%與2019年春節(jié)同期持平慷甩，20%高于2019年春節(jié)同期，平均增長(zhǎng)10%了嚎。艾媒咨詢CEO張毅表示：“根據(jù)我們面向全國(guó)各主要商圈泪漂、飯店的的監(jiān)測(cè)情況來(lái)看，總體來(lái)講歪泳，春節(jié)假期前后至今餐飲酒樓的生意與2019年時(shí)期相比已經(jīng)恢復(fù)了80%萝勤。”餐飲行業(yè)正以其強(qiáng)勁的姿態(tài)復(fù)蘇呐伞。
作為環(huán)保從業(yè)者敌卓，在欣喜于社會(huì)生活恢復(fù)正常經(jīng)濟(jì)快速?gòu)?fù)蘇的同時(shí)，也對(duì)餐飲行業(yè)如影隨形的油煙污染有所擔(dān)憂伶氢。
當(dāng)今的大氣污染源中趟径，餐飲油煙已成為繼工業(yè)廢氣、汽車尾氣后的又一大主要空氣污染因素癣防，而且還是PM2.5的直接排放源之一蜗巧。餐飲業(yè)排放的顆粒物（TSP）以PM2.5為主掌眠，約占顆粒物的76.91%，PM2.5是形成灰霾的主要因素幕屹」屡灰霾對(duì)人們的身體健康、心理健康触良、出行安全谒绍、區(qū)域氣候等都產(chǎn)生較大影響。
由于餐飲門店數(shù)量多渣先，分布廣物坝，單純依靠人力去監(jiān)管油煙排放以及凈化設(shè)施使用情況，效率低不說(shuō)赫淋，工作量巨大妖职，人力難為。
正虹環(huán)境與時(shí)俱進(jìn)期庆，根據(jù)我國(guó)相關(guān)政策及實(shí)際需求歇懂，研發(fā)出了餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)（控）系統(tǒng)，實(shí)時(shí)智能監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)油煙凈化器的使用及油煙排放情況耐陵，對(duì)異常情況及時(shí)預(yù)警報(bào)警晃尖，監(jiān)管人員通過(guò)終端設(shè)備（電腦、手機(jī)俏蛮、平板等）即可查看轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)油煙排放等情況撑蚌，及時(shí)處理超標(biāo)排放等違法違規(guī)情況。

系統(tǒng)運(yùn)行原理

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