小而美也會長大 江小白打開白酒“新世界”
在傳統(tǒng)白酒行業(yè)中芹壕，中國白酒市場規(guī)模將突破萬億，在這一賽道里击纬，傳統(tǒng)白酒企業(yè)競爭激烈鼎姐。隨著80、90后甚至00后逐步成為消費主流更振，由于文化代際帶來的品牌老化挑戰(zhàn)，成為一些傳統(tǒng)酒企發(fā)展路上的一道檻饭尝，也為新興酒企品牌塑造打開了一扇窗肯腕。
站在這扇窗下的江小白，走在了時代風口上坏表。不少年輕人認為白酒形象比較傳統(tǒng)缆月，產(chǎn)品口味偏重容易醉，圍桌敬酒的應酬幢堕、人際關系帶來的飲酒體驗不佳践涧。針對這些消費痛點，江小白希望打開白酒的一個“新世界”——選用小曲清香型，純糧食釀造岩视，讓口感變得更輕苇硫，更柔和，醉酒度更低颓蛀，產(chǎn)品以小瓶為主境薪，場景傾向于獨飲和對飲，主張“小聚鹰坐，小飲好啸，小時刻，小心情”迷啄。與之前白酒更傳統(tǒng)的表現(xiàn)形式敬別人渊季、敬領導、敬客戶不同罚渐，江小白的品牌精神里面却汉，更多的其實是“敬自己”。
江小白三國系列文化定制酒
“在經(jīng)營江小白這個品牌的過程中搅轿，我們其實是把它當成一個代表年輕人簡單態(tài)度的文化產(chǎn)品病涨，不是單純經(jīng)營一個品牌，而是從經(jīng)營一個IP的角度璧坟，去思考它的長期建設既穆。”江小白酒業(yè)相關負責人表示，這種走輕口味和清香型的品牌差異化雀鹃、年輕化路線幻工，讓江小白真正將用戶放在主體位置，一切圍繞用戶需求黎茎，努力把江小白做成一個時尚化的品牌形象囊颅。為此，江小白做了一系列青年文化傅瞻，來給品牌注入年輕化活力刺勇，比如通過說唱、街舞迟摹、動漫觅氢、涂鴉這些創(chuàng)新的玩法去貼近年輕消費者，培養(yǎng)一個新世代的品牌跋章。
“品牌的重要性在于與消費者的溝通虐恋。我們觀察到今天一些老的品牌很難跟年輕人交流了，這時有能力通過產(chǎn)品往姆、情感溝通與年輕人對話的新品牌會冒出來馒符。”該負責人進一步分析掰站，對年輕一代文化的理解，最怕的就是形式上年輕化淘砌，骨子里沒有涧谓。優(yōu)秀品牌的特質，應該是骨子里能夠與目標消費者打成一片监征，從江小白的角度來說芽接，即和年輕消費者打成一片。
走過第七個年頭括眠，江小白初步拿到了年輕化和全國化的門票彪标，也建立起從農(nóng)業(yè)種植到酒莊釀酒的全產(chǎn)業(yè)鏈，但經(jīng)營一個企業(yè)掷豺、一個品牌捞烟，更重要的是長期價值。“所以当船，我們第一個十年是嘗試期题画，如果真正要去看企業(yè)的價值、品牌的價值德频，可能要等到20年以后苍息，才能給出一個判斷。”
跳出酒行業(yè) 看中國酒的未來
據(jù)悉壹置，從一開始竞思，江小白就不是只站在白酒這個行業(yè)里面，而是站在全球大格局里面去看中國酒的未來钞护。“無論是輕口味的味道盖喷，還是中國酒走向全球，都將是未來很長一段時間里揩臊，我們要去做的事情嚎脖。” 江小白酒業(yè)相關負責人表示。
在江小白看來落余，面對全球品牌的競爭勤鼓，中國品牌尤其是傳統(tǒng)品類品牌，除了堅守國內市場幔私，繼續(xù)提升品質外听番，還需要堅持三個“自信”。第一图兑，品類自信∏ǎ縱觀中國蔫卦，很多傳統(tǒng)品類本身就擁有原產(chǎn)地品類自信券豺，如陶瓷、絲綢桨座、茶葉读黑、火鍋、酒破讨，都是以“中國”為背書的傳統(tǒng)品類丛晦。對于這些，我們應該有品類自信提陶，畢竟這是承載了中國匠心和歷史文化的寶貴財富烫沙。
第二，品質自信隙笆。從中長期來看锌蓄，消費者對優(yōu)質產(chǎn)品的需求只增不減。在消費升級的背景下撑柔，未來會出現(xiàn)很多“高街”品牌瘸爽，其表現(xiàn)是優(yōu)質、平價铅忿。
第三剪决，文化自信。真正的國際化和全球化是突破文化障礙檀训，以對方的視角輸出中國文化和中國品牌文化柑潦，用世界聽得懂的方式來講好中國文化故事，完成“文化翻譯”丛滋。
江小白在走出國門的過程中央匀，不斷結合全世界各地的本土特色與需求來解讀中國的酒文化，傳播中國酒的故事技窝，讓全世界都知道中國酒试著，都知道并且能接納中國酒文化。據(jù)介紹叙冕，有韓國當?shù)氐慕?jīng)銷商提出希望了解更多的三國文化橱柒，于是江小白為其生產(chǎn)了一系列三國文化的定制酒；在歐洲鹉某，人們比較喜歡雞尾酒的文化主靡，江小白就創(chuàng)造了中國特色的以江小白為基酒的雞尾酒。
如今江小白已經(jīng)在全球20多個個國家和地區(qū)拓展海外市場继躁，旗下產(chǎn)品否艺，多次參加國際烈酒大賽，并取得了不俗的成績虎炸。
目前盒苛，江小白的品牌國際化探索目前仍在探索和實踐中怜俐。“我們希望把江小白打造成真正國際化的中國酒類品牌，把中國味道文化融入世界飲食文化之中邓尤，讓中國酒在世界烈酒的舞臺上也能成為舉足輕重的一份子拍鲤。”江小白相關負責人坦承，雖然這需要很長時間的嘗試和探索汞扎，但致力于實現(xiàn)中國味道的長期價值季稳，將始終是江小白的品牌使命和奮斗目標。
