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但其實(shí)呻此，并不是每一瓶紅酒都需要叫醒服務(wù)。
那什么樣的葡萄酒是需要醒酒的呢腔寡？
總的來(lái)說(shuō)，舊世界的葡萄酒大多需要醒酒掌唾，而新世界的酒放前，很多都不用醒。
直到酒的果味變得濃郁且令人愉悅糯彬，才算是醒好了凭语。一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒越年輕撩扒，單寧越多似扔，需要醒酒的時(shí)間也越長(zhǎng)。
但如果酒喝起來(lái)有點(diǎn)帶類似醋味搓谆，那就表明該酒已經(jīng)醒酒過(guò)度了弯棠。所以，醒酒的時(shí)候一定要注意控制時(shí)間巧鉴，不要讓葡萄酒過(guò)度氧化笋据。
下面跟大家分享兩個(gè)醒酒的方法：
1、用醒酒器贵埋，這種方法是最普遍的下碗。也很簡(jiǎn)單，一手拿醒酒器一手拿酒瓶举影，把酒慢慢地均勻地倒進(jìn)醒酒器中僵棍，靜置一段時(shí)間即可。記得倒酒的時(shí)候一定要斜著倒板散。
如果想要加快醒酒速度癞屹，可以搖晃醒酒器。
2廊珊、如果家里沒(méi)有醒酒器灵您，可以開瓶后把酒倒出一杯的量，然后把酒塞塞回去答倡，來(lái)回顛倒酒瓶轰传，這樣也能加快酒的氧化，起到醒酒的作用瘪撇。
3获茬、如果一款酒中的沉淀物比較多，可以用不銹鋼過(guò)濾器來(lái)過(guò)濾倔既。
