【盤點(diǎn)】2022年酒類行業(yè):多項(xiàng)酒類標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施;“酒企借殼”傳聞不斷;酒企紛紛換帥;白酒品牌頻頻跨界營(yíng)銷
作者：本站編輯
2023-02-12 18:56:14
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食品伙伴網(wǎng)訊?2022年已經(jīng)過去衅檀，回顧這一年的酒類行業(yè)招刨，白酒市場(chǎng)迎來了多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，推動(dòng)了行業(yè)健康發(fā)展倾氮∠凰幔“酒企借殼”傳聞不斷，引發(fā)概念股股價(jià)異常波動(dòng)英甜，企業(yè)紛紛否認(rèn)傳聞卡撤。還有，多家酒企相繼換帥元邻。另外琅瘦，白酒品牌頻頻跨界營(yíng)銷，向年輕人靠攏咒付。 多項(xiàng)酒類標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 進(jìn)入2022年乌诚，有多項(xiàng)酒類標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。其中枷斩，關(guān)注度最高的是2022年6月1日實(shí)施的兩項(xiàng)白酒“新國(guó)標(biāo)”——《白酒工業(yè)術(shù)語》和《飲料酒術(shù)語和分類》蜒午。“新國(guó)標(biāo)”更新了白酒的定義味测，“以糧谷為主要原料截胯，以大曲、小曲起宽、麩曲洲胖、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑济榨，經(jīng)蒸煮、糖化绿映、發(fā)酵擒滑、蒸餾、陳釀叉弦、勾調(diào)而成的蒸餾酒丐一。”重新定義了調(diào)香白酒淹冰，調(diào)香白酒是指：“以固態(tài)法白酒库车、液態(tài)法白酒、固液法白酒或食用酒精為酒基樱拴，添加食品添加劑調(diào)配而成柠衍，具有白酒風(fēng)格的配制酒≌铞”也就是說末瘾，調(diào)香白酒劃入了“配制酒”的范疇，這就意味著調(diào)香白酒不再是白酒摹钳。另外讼舰，新出臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，液態(tài)法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑疲席。 還有沦望，2022年4月1日起，《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》台古、《白酒質(zhì)量要求第11部分：馥郁香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施慨醒。其中，GB/T10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求第1部分：濃香型白酒》對(duì)以下內(nèi)容進(jìn)行了修改：一是標(biāo)準(zhǔn)名稱調(diào)整（原名稱為《濃香型白酒》）盲赚，二是增加引言內(nèi)容阐合，三是濃香型白酒的英文名稱由意譯修改為音譯（Nongxiangxingbaijiu），四是調(diào)整了酒精度范圍膘椿；五是修改了感官要求童隆；六是理化指標(biāo)作了重要修改；七是新增“預(yù)包裝產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品類型為‘固態(tài)法白酒’”笙隙。 另外洪灯，2022年4月15日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)聯(lián)合下發(fā)的關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《建設(shè)用砂》等245項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改單的公告中竟痰，正式頒布了《果酒質(zhì)量要求第1部分：枸杞酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)签钩，自2022年11月1日起實(shí)施。文件規(guī)定了枸杞酒的質(zhì)量要求坏快，包括術(shù)語和定義铅檩、產(chǎn)品分類憎夷、要求、試驗(yàn)方法柠并、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志岭接、包裝、運(yùn)輸臼予、貯存等。適用于枸杞酒的生產(chǎn)啃沪、檢驗(yàn)與銷售粘拾。 進(jìn)入2022年，“酒企借殼”傳聞的聲浪一浪高過一浪创千，且波及范圍愈發(fā)廣泛奥债，并引發(fā)相關(guān)企業(yè)股價(jià)異常波動(dòng)，隨后揖姆，相關(guān)企業(yè)紛紛發(fā)布澄清公告窥俊，否認(rèn)傳聞。 其中眼厕，提到最多的是貴繩股份煮泪。僅2022年這一年間，該公司就發(fā)布了不下十次公告半就，表示不涉及與酒企業(yè)的“借殼”“重組”的洽談或談判等相關(guān)行為酌非，關(guān)于公司“酒企借殼”的相關(guān)傳聞不屬實(shí)。 此外吸自，*ST 天成叭静、貴廣網(wǎng)絡(luò)、西安飲食窥扭、保利聯(lián)合给庶、群興玩具、環(huán)球印務(wù)逼肯、美爾雅等多家企業(yè)也發(fā)布公告稱耸黑，關(guān)于公司“酒企借殼”的相關(guān)傳聞不屬實(shí)。 2022年汉矿，洋河崎坊、五糧液、瀘州老窖等多家知名白酒企業(yè)紛紛換帥洲拇。 1月奈揍，洋河集團(tuán)換帥，楊衛(wèi)國(guó)任洋河集團(tuán)董事長(zhǎng)赋续，接替原董事長(zhǎng)李民富男翰。2月另患，曾從欽接棒李曙光出任五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)蛾绎；3月昆箕，劉淼接任瀘州老窖集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)職務(wù)租冠。4月鹏倘，顧祥悅接任今世緣董事長(zhǎng)；同月电味，喬愚接任父親喬天明出任劍南春集團(tuán)副董事長(zhǎng)气穴、總經(jīng)理，主持公司全面工作晌箍。5月肉敏，燕京啤酒官宣正式換帥，由耿超出任新任董事長(zhǎng)剿恬；同月索击，重慶啤酒發(fā)布公告稱，董事會(huì)選舉Leo Evers為第十屆董事會(huì)董事長(zhǎng)铡暂；同月邢侵，劉翔宇出任惠泉啤酒董事長(zhǎng)。7月标腮，莫高股份發(fā)布第十屆董事會(huì)第一次會(huì)議決議公告郁邪，披露董事會(huì)已選舉杜廣真為公司董事長(zhǎng)。11月祈很，中葡股份發(fā)布公告昧识，選舉喬梁為公司董事長(zhǎng)。12月盗扒，重慶啤酒再度換帥跪楞，由Jo?o Abecasis接任。 2022年侣灶，白酒品牌頻頻跨界營(yíng)銷甸祭，向年輕人靠攏。 其中褥影，茅臺(tái)冰淇淋火熱“出圈”池户，受到消費(fèi)者的歡迎。2022年5月29日凡怎，茅臺(tái)冰淇淋貴陽首發(fā)上市的話題沖上微博熱搜校焦。據(jù)悉，由茅臺(tái)與蒙牛聯(lián)名出品的茅臺(tái)冰淇淋于貴陽首發(fā)上市统倒，并同時(shí)上線“i茅臺(tái)”APP寨典。此次茅臺(tái)冰淇淋推出了3種口味氛雪，分別為：經(jīng)典原味、青梅煮酒味及香草口味耸成，售價(jià)59-66元灶昏。據(jù)i茅臺(tái)官微披露數(shù)據(jù)，貴陽茅臺(tái)冰淇淋旗艦店?duì)I業(yè)開售7小時(shí)台泥，銷售額破20萬言雀，銷售單數(shù)破900單，共計(jì)銷售茅臺(tái)冰淇淋5000余個(gè)必胜。而“i茅臺(tái)”APP線上銷售不到一小時(shí)全部售罄吟叙，銷售數(shù)量逾4萬個(gè)，銷售金額逾250萬暇鸦。 在此之前，汾酒也進(jìn)行了跨界營(yíng)銷捍辫。2022年1月牺胎，由汾酒國(guó)貿(mào)主辦的“來自丹麥 ‘心’是汾酒”——愛頓博格青花30汾酒白酒酒心巧克力發(fā)布會(huì)在北京舉辦。會(huì)上沉年，青花汾酒30白酒酒心巧克力這款新品正式推出暂一。 2022年8月，又有一品牌跨界脾婚。據(jù)“夢(mèng)之藍(lán)社區(qū)”公眾號(hào)發(fā)文稱拐云，洋河將推出兩款文創(chuàng)盲盒雪糕，分別是“藍(lán)海尋寶”海之藍(lán)文創(chuàng)盲盒雪糕和“遇見珍寶”雙溝圣坊文創(chuàng)盲盒雪糕近她。點(diǎn)擊“閱讀原文”查看更多內(nèi)容叉瘩。
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