健康的飲食是孩子們成長的基礎(chǔ)
快來看看本周有哪些好吃的
MONDAY
2.13 星期一
? ? ? ? ? 早點
牛奶:110g
蔓越莓魔奇:10g
午餐
米飯:60g
山藥燉烏雞:山藥25g韭寸、烏骨雞30g、枸杞子1g
雙色花菜:西蘭花15g腰吟、菜花35g、胡蘿卜5g
黃花菜湯:金針菜3g捉兴、雞蛋10g
特殊餐:紅燒肉(針對對山藥過敏的幼兒)
午點
砂糖橘:50g
三鮮面疙瘩:91.5g
TUESDAY
2.14 星期二
? ? ? ? ? 早點
牛奶:110g
紅棗蜂巢蛋糕:10g
午餐
米飯:60g
羊肉燉蘿卜:羊肉35g国葬、白蘿卜30g
春筍燒肉:春筍35g轮锥、甜椒10g便贵、豬肉10g碳环、胡蘿卜5g
紫菜蝦皮湯:紫菜紫菜1g秉继、蝦皮2g摹搂、雞蛋5g
特殊餐:肉片山珍果(針對對羊肉過敏的幼兒)
午點
學生奶:125g
圣女果:50g
芝麻酥菠蘿:20g
特殊餐:蘋果(針對對圣女果過敏的幼兒)
WEDNESDAY
2.15 星期三
? ? ? ? ? ? ? ? 早點
牛奶:110g
混合堅果10g
午餐
黑米米飯:58g
糖醋里脊肉:豬肉50g熊昌、芝麻0.5g
香菇油菜:油菜40g女淑、香菇15g蒲稳、胡蘿卜5g氮趋、
豬肝湯:豬肝10g、豬肉5g
午點
豆?jié){:100g
牛奶棗:50g
提子發(fā)糕:45g
THURSDAY
2.16 星期四
? ? ? ? ? ? ? ? 早點
牛奶:110g
天使卷:15g
午餐
米飯:60g
海帶燉排骨:海帶25g江耀、豬小排30g
手撕包菜:甘藍45g剩胁、胡蘿卜5g
三菇豆腐湯:金針菇5g诉植、蘑菇5g、平菇5g楞虾、豆腐5g
午點
臍橙:70g
蒸紅薯:100g
FRIDAY
2.17 星期五
牛奶:110g
牛奶棒:15g
午餐
米飯:60g
番茄燉牛肉:牛肉30g蘑砖、番茄30g
地三鮮:馬鈴薯20g、甜椒10g引宙、豬肉10g永僚、胡蘿卜5g、茄子10g
蘿卜海米湯:白蘿卜20g夸莱、蝦米2g
特殊餐:蘿卜燉肉(針對對牛肉過敏的幼兒)
午點
學生奶:125g
香蕉:70g
奧利奧:25g
特殊餐
豆本豆豆奶(針對對牛奶過敏的幼兒)
營養(yǎng)素攝入量
幼兒膳食營養(yǎng)小常識
幼兒的生理特點之一是易感口渴伙二,因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水恤柴。清涼飲料崔三、冰淇淋、可口可樂扯蕾、咖啡活乘、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜赚滨,糖果和甜食以餐前少吃為佳价恨,以免影響食欲和正常進餐∠Ъ
? ? ? 此外唬涧,還應重視飲食衛(wèi)生。幼兒應少吃生冷食物盛撑,不吃隔夜飯菜和不潔食物碎节,半成品和熟食應在取食前充分蒸透燒熟。同時抵卫,應格外強調(diào)幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手狮荔,將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛(wèi)生介粘,才能較好地預防或減少幼兒疾病的發(fā)生殖氏,保證幼兒健康成長∫霾桑
? ? ? 在保證食物新鮮雅采、色香味形以促進食欲的同時,幼兒食物應切碎慨亲、煮爛婚瓜,以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化拖见。應去除烹調(diào)原料中的刺乾爆、骨、核等滓莱,如系硬果類食物又诡,應先研碎后調(diào)糊取食,只有這樣才能使幼兒免遭梗塞从巾、刺和嗆咳的傷害懦诸。烹調(diào)手段應以蒸、煮趣临、燉赖谷、煨、炒為主幸膨,口味宜清淡滥氏。
備注: ?
?1.特殊餐是為有特殊需求的幼兒提供的,如有幼兒對食譜中的食物過敏或身體不適不宜食用慷甩,請家長提前與班主任聯(lián)系妈踊。
?2.根據(jù)相關(guān)工作要求,學校食堂的冷鏈食品嚴格按照市場監(jiān)管部門的管理要求采購泪漂。
圖文|鄭珊珊
編輯|吳琦琦