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白酒借力“節(jié)點(diǎn)消費(fèi)”

     2019-05-16 11:59:03     230
   走進(jìn)7月畦韭,伴隨著高考結(jié)束哟冬,以及一年一度的畢業(yè)季的到來(lái)瞬拆,考生“畢業(yè)宴”、“謝師宴”戏筹、“升學(xué)宴”等等迎來(lái)高峰期促脉。這個(gè)時(shí)節(jié)的宴會(huì)雖然比不上婚宴悦污、滿月宴動(dòng)輒十幾桌幾十桌的規(guī)模覆旭,酒水消費(fèi)量較少退子,且集中在7月份到9月份之間,舉行時(shí)間比較有局限型将,但是絮供,在“限制三公消費(fèi)”的大環(huán)境下衣吠,白酒行業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)型的今天茶敏,再加上夏天是白酒消費(fèi)的淡季壤靶,因此“謝師宴”等宴會(huì)成為白酒商家在這個(gè)時(shí)節(jié)促銷產(chǎn)品的重頭戲。
  瞄準(zhǔn)節(jié)點(diǎn)消費(fèi)惊搏,淡季也不淡
  佳節(jié)前后一般是白酒消費(fèi)的旺季贮乳。在我國(guó)傳統(tǒng)文化中,“無(wú)酒不成席”减点,白酒和宴席從來(lái)都是一體的饥猴,在春節(jié)、中秋等團(tuán)圓的節(jié)日里街粟,無(wú)論是家宴還是待客屉胳,無(wú)論朋友聚餐還是送禮應(yīng)酬,自然少不了白酒的身影稍圾。節(jié)點(diǎn)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)各商家的重要性不言而喻履剔,白酒商家紛紛瞄準(zhǔn)這個(gè)市場(chǎng),通過(guò)多種多樣的宣傳及促銷策略钠彬,爭(zhēng)奪這塊“大蛋糕”轨来。
  7月份到9月份之間,雖然沒(méi)什么重要的傳統(tǒng)節(jié)日汹改,但由于是畢業(yè)季基霞、升學(xué)季,成為較特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)之一僵禁。山東是儒家文化發(fā)源地阎瘩,素來(lái)講究尊師重教,熱情好客碰缔,學(xué)子畢業(yè)后账劲,都不忘擺酒席答謝教育過(guò)自己的老師;得知考上大學(xué)之時(shí)手负,會(huì)擺宴席廣邀親朋涤垫、同學(xué)以及鄉(xiāng)里共同慶祝,因此在7月份和9月份之間竟终,“謝師宴”和“升學(xué)宴”盛行蝠猬。在白酒品牌廠商看來(lái),只要謝師宴做得好统捶,不僅可以提升白酒在夏季這一疲軟市場(chǎng)的銷售額榆芦,同時(shí)還可以為下半年白酒旺季市場(chǎng)的旺銷作鋪墊。
  節(jié)點(diǎn)消費(fèi)帶動(dòng)銷量增長(zhǎng)
  借力節(jié)點(diǎn)消費(fèi)喘鸟,部分酒廠已經(jīng)有所行動(dòng)匆绣。古貝春集團(tuán)有限公司籌措資金購(gòu)置了涂卡墊板、中性筆、高氧水崎淳、太陽(yáng)帽等一大批考試必備和消暑降溫物品境猜,分別送往山東、河北兩省部分市區(qū)近20 萬(wàn)名考生手中寨衣;山東百脈泉酒業(yè)市場(chǎng)部孫主任告訴記者胸叠,針對(duì)這個(gè)特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn),百脈泉已舉辦了兩年的相關(guān)宣傳活動(dòng)遇托。一方面债烹,通過(guò)向高考考生免費(fèi)贈(zèng)酒等公益活動(dòng),提升品牌形象笔广;另一方面闪侨,活動(dòng)與推出新產(chǎn)品結(jié)合,帶動(dòng)銷售灿西。目前看來(lái)挑明,活動(dòng)效果還是不錯(cuò)的,新產(chǎn)品得到學(xué)生家長(zhǎng)的好評(píng)以及口碑宣傳倚胀,得以快速打開(kāi)市場(chǎng)九昵,百脈泉品牌也獲得了較高的美譽(yù)度,兩年的活動(dòng)均拉動(dòng)了銷量的上漲可款。
  業(yè)內(nèi)人士看來(lái)育韩,節(jié)日前后產(chǎn)品促銷,是一種品牌宣傳和產(chǎn)品銷售渠道的方式闺鲸,可持續(xù)性發(fā)生作用筋讨。節(jié)日消費(fèi)作為一個(gè)較為精準(zhǔn)消費(fèi)市場(chǎng),近年來(lái)逐漸升溫摸恍,選擇的節(jié)點(diǎn)進(jìn)一步增多悉罕,輻射范圍也進(jìn)一步擴(kuò)大,通過(guò)針對(duì)性營(yíng)銷來(lái)拉動(dòng)銷量立镶。在“限制三公消費(fèi)”的政策形勢(shì)下壁袄,當(dāng)前的酒水消費(fèi),尤其是高端白酒消費(fèi)媚媒,比較敏感嗜逻,選擇節(jié)日消費(fèi)為切入點(diǎn),順應(yīng)了中國(guó)傳統(tǒng)美德缭召,這樣的消費(fèi)動(dòng)機(jī)也避免了消費(fèi)者承擔(dān)貪污受賄等敏感問(wèn)題的束縛栈顷。從品牌推廣上來(lái)說(shuō),以謝師宴為例嵌巷,家長(zhǎng)的身份是多樣的辐菩,可以通過(guò)高考這一平臺(tái)實(shí)現(xiàn)品牌大范圍傳播芭贬。此外,剛步入大學(xué)的學(xué)生也或多或少會(huì)受到這次宴席的影響处膛,在今后的選擇中實(shí)現(xiàn)對(duì)這次酒水品牌的宣傳坚呜。
  文化理念營(yíng)銷是主題
  “限制三公消費(fèi)”以來(lái),白酒行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型束咙。去年冬季至今天的市場(chǎng)形勢(shì)的轉(zhuǎn)變濒秸,意味著以三公消費(fèi)支撐價(jià)格、以營(yíng)銷支撐價(jià)格览止、以概念支撐價(jià)格的高價(jià)白酒時(shí)代已結(jié)束。持續(xù)十年高增長(zhǎng)的白酒業(yè)將邁入價(jià)值回歸新起點(diǎn)观昂。白酒消費(fèi)本身就是情感消費(fèi)校增,是人與人之間溝通交流的一種紐帶,因此白酒行業(yè)的價(jià)值回歸疾练,不僅僅是向大眾消費(fèi)市場(chǎng)的回歸茁只,更進(jìn)一步凸顯出我國(guó)數(shù)千年白酒文化中蘊(yùn)含的人文情懷。
  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為缔莲,未來(lái)謝師宴用酒以及節(jié)日消費(fèi)等“節(jié)點(diǎn)酒”哥纫,必須要結(jié)合品牌特性,提升產(chǎn)品個(gè)性痴奏,營(yíng)造濃厚的氛圍蛀骇,需要從如下幾點(diǎn)著手:1.從視覺(jué)行銷的角度,產(chǎn)品的外包裝必須要彰顯出明顯的個(gè)性化特征读拆,以節(jié)點(diǎn)為主題擅憔,能夠讓消費(fèi)者一目了然是帶有節(jié)點(diǎn)特性的酒。2.在產(chǎn)品的命名方面檐晕,最好能結(jié)合本企業(yè)的現(xiàn)狀及該產(chǎn)品的戰(zhàn)略定位暑诸,即該產(chǎn)品將來(lái)是準(zhǔn)備做全國(guó)性市場(chǎng)還是區(qū)域性市場(chǎng); 是準(zhǔn)備做單一的節(jié)點(diǎn)用酒還是借助節(jié)點(diǎn)用酒開(kāi)拓市場(chǎng)辟灰,等待時(shí)機(jī)成熟時(shí)借機(jī)拓寬消費(fèi)群體个榕,進(jìn)行產(chǎn)品定位延伸等綜合因素考慮。3.在酒度設(shè)計(jì)方面芥喇,例如謝師宴用酒西采,老師吃的不是酒宴,是學(xué)生的感恩乃坤,是家長(zhǎng)的感激政庆。消費(fèi)者消費(fèi)觀念和消費(fèi)意識(shí)的逐步轉(zhuǎn)變及自我保健意識(shí)的提高,因此驼吓,在酒度選擇方面逐步趨向低度化仲工。