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次氯酸消毒對于餐飲行業(yè)應(yīng)用

作者:本站編輯      2023-02-14 19:13:59     56

餐飲行業(yè)安全關(guān)乎著每個人的的身體健康與國家的長治久安庐舟。

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對于餐飲行業(yè)來說后廚、餐具是日常清潔消毒必要部分

第一點就是食材的外包裝和食材本身嫩视,例如生肉食品念肆、生鮮產(chǎn)品姓纲、水果蔬菜的外表。

第二點就是后廚的制作廚房間困荤,例如:殺魚臺面然板,切肉板,廚具等捎鹤。

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無論是后廚衛(wèi)生管理還是食品安全管理秃标,都離不開妥善的衛(wèi)生消毒。嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生消毒制度亡荞,避免發(fā)生食品安全事故篡话,消毒液選購一定要選用既能殺菌消毒又能保證食材的新鮮安全、還要保證后廚的灶臺火苗引起消防問題水孩。

餐飲業(yè)將次氯酸用作后廚清潔消毒劑

在餐飲行業(yè)消毒殺菌問題中镰矿,使用次氯酸消毒液是個很好的解決方案,次氯酸水用于保證食品接觸表面以及所有廚具俘种,砧板秤标,餐具和器具的衛(wèi)生。

后廚清潔消毒針用于:菜板宙刘、洗碗池苍姜、消毒柜、廚具餐具悬包、它還取代了清洗水槽衙猪,和地板的有毒化學(xué)品。

  1. 次氯酸消毒液清洗餐具不損害餐盤沖洗使用后無殘留還起到高效殺菌作用

  2. 次氯酸消毒液在不損壞食品的情況下布近,可以全面高效的殺菌還能起到保鮮的作用垫释。

2.次氯酸不具有易燃性保證后廚的安全問題

3.次氯酸對農(nóng)作物有去除農(nóng)藥效果 使用后無需沖洗可直接使用?

4.次氯酸消毒液有效的祛除異味對后廚垃圾進行噴灑起到除臭的效果

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次氯酸與酒精、84的對比優(yōu)勢

次氯酸的安全性較高同時殺菌消毒更高效撑瞧,客戶使用安全更加滿意放心棵譬。

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1.安全性更高。已通過中國國家認證(CMA)的檢驗機構(gòu)檢測季蚂,急性吸入經(jīng)口無毒对轴、接觸皮膚無刺激。

2.高效滅菌肥刻×潦罚可穿透病毒內(nèi)核,擁有99.99%的殺菌率茄溢,15秒鐘殺滅病毒細菌哩敞。

3.可殺滅各種細菌蝉狭、真菌点级、病毒以及難以殺死的芽孢菌等。次氯酸消毒液還可有效滅活新冠病毒宽缴。(《新型冠狀病毒肺炎治療方案》(試行第六版))迎反。

4.穩(wěn)定性好趾迈、揮發(fā)性小旷似,使用后無需反復(fù)清洗,無殘留乔煞,自然分解后為水,對環(huán)境人體無害渡贾。

5.有效殺菌除臭,次氯酸消毒液與臭味成分直接發(fā)生反應(yīng)空骚,從源頭除臭纺讲,安全無刺激。對腐爛菜葉刻诊、廁所異味、寵物異味有較強的除臭效果牺丙。

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