2023年可以是是一個(gè)新時(shí)代的到來，“復(fù)蘇和增長(zhǎng)”將成為消費(fèi)品牌希望抓住的關(guān)鍵詞蛤签。那么新的一年又有哪些賽道將迎來希望的曙光蚀攘？食品飲料行業(yè)又會(huì)有哪些新的消費(fèi)新趨勢(shì)？
本文茧跋，梳理總結(jié)出2023年食品飲料行業(yè)的最新七大消費(fèi)趨勢(shì)和20個(gè)高潛力賽道，為我國(guó)食品飲料行業(yè)的升級(jí)創(chuàng)新提供新思路，協(xié)助企業(yè)打造符合未來趨勢(shì)的食品行業(yè)新方向捕虽。
趨勢(shì)一、價(jià)值回歸
關(guān)鍵詞1：審慎消費(fèi)??
經(jīng)濟(jì)型面包
?
關(guān)鍵詞2：營(yíng)養(yǎng)優(yōu)先? ?
果膳食補(bǔ)充劑-棒棒糖 老少皆宜
關(guān)鍵詞3：方便為王
凍干泡菜塊
趨勢(shì)二坡脐、自我保健
關(guān)鍵詞4：個(gè)性定制? ?
根據(jù)自身需求利用人工智能測(cè)試肌膚身體狀態(tài)等等
?關(guān)鍵詞5：腸胃健康? ?
益生元餅干零食
?關(guān)鍵詞6 ：口服美容
膠原蛋白+電解質(zhì)”粉末產(chǎn)品系列
趨勢(shì)三泄私、可持續(xù)發(fā)展
關(guān)鍵詞7：天然成分? ??
環(huán)保甜味劑
關(guān)鍵詞8：碳中和? ??
關(guān)鍵詞9：全球本土化?
?關(guān)鍵詞10：耕種未來
趨勢(shì)四、替代食品
關(guān)鍵詞11：植物基副產(chǎn)品再利用? ??
關(guān)鍵詞12：蛋白多選?
關(guān)鍵詞13：替代海鮮
趨勢(shì)五挨措、自在享樂
關(guān)鍵詞14：情緒食品??
關(guān)鍵詞15：懷舊食品? ?
?關(guān)鍵詞16：民族美食
趨勢(shì)六挖滤、科技有溫度
關(guān)鍵詞17：元宇宙? ? ?
關(guān)鍵詞18：透明追溯
趨勢(shì)七、現(xiàn)代“寵”兒
關(guān)鍵詞19：寵物食品升級(jí)??
關(guān)鍵詞20：全面呵護(hù)身心
來源：數(shù)食主張
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