茶飲者妆、咖啡寇杆、預(yù)制菜、低溫奶、炒貨、養(yǎng)生零食壤靶，哪種產(chǎn)品是你心中的Top 1?
民以食為天，居家要吃惊搏、戶外要飲贮乳、聚會要吃、旅行要飲减点、養(yǎng)生要吃饥猴，運(yùn)動要飲，無論在哪種場景街粟，“食和飲”都是永恒的主旋律屉胳。
過去三年，人們的生活和出行方式以月為單位進(jìn)行著變化稍圾，消費(fèi)者開始更多地關(guān)注到生活的本質(zhì)履剔，希望動手創(chuàng)造日常生活小儀式，追求一種極致卓越的用戶體驗(yàn)钠彬，在選擇產(chǎn)品時更注重自身體驗(yàn)轨来，這段時間也成為激發(fā)消費(fèi)品牌快速涌出和成長的階段。
通過社交平臺的分享和話題可以觀察到汹改，消費(fèi)者的偏好不止限于某類和某品牌產(chǎn)品基霞，快速舒緩情緒和滿足養(yǎng)生需求、豐富的口味口感僵禁、便捷有趣的包裝阎瘩、互動感和沉浸體驗(yàn)更強(qiáng)的創(chuàng)新產(chǎn)品都能快速成為主流寵兒。
圖片來源：小紅書
“助”您成為2023食飲頂流
植物蟹黃醬碰缔、椰子口味咖啡温鸽、奶酪豬肉腸、芥末海苔雪糕手负、乳鐵蛋白水、植物切片牛肉姑尺、鮮花脆竟终、固體枇杷膏盛惩、無醇啤酒果醋……罩音，過去的比賽中，SIAL 創(chuàng)新大賽放眼全球沃粗，從愉悅柄粹、健康喘鸟、保健、便捷驻右、環(huán)保五大維度出發(fā)通過關(guān)注產(chǎn)品本身什黑，將一批符合市場需求的真正的創(chuàng)新食品和飲品帶入到大眾的視野崎淳。
上：2022年金、銀伺罗、銅寨衣、獎（左-右）
下：2021年金、銀奇巍、銅遇托、獎（左-右）
在SIAL創(chuàng)新大賽中取得金、銀含罪、銅笔广、前十及入圍的產(chǎn)品，可以免費(fèi)使用該產(chǎn)品在本屆比賽中獲得獎項(xiàng)的LOGO進(jìn)行全球推廣惠服，從而獲取流量和銷量灿西。未獲獎的企業(yè)也可以在現(xiàn)場的展示區(qū)參觀當(dāng)屆入圍、前十和金銀銅獎產(chǎn)品晨每，啟發(fā)靈感倚胀，在當(dāng)年和未來向市場推出更多滿足和誘發(fā)消費(fèi)者需求的創(chuàng)新食品和飲料產(chǎn)品。
食飲行業(yè)專業(yè)采購商也可以現(xiàn)場參與于2023年5月18日舉辦的SIAL 創(chuàng)新大賽頒獎儀式所脉，零距離接觸獲獎產(chǎn)品和企業(yè)可款，從而第一時間獲取獲獎、入圍或參賽產(chǎn)品在國內(nèi)乃至全球市場的經(jīng)銷權(quán)或代理權(quán)克蚂，搶占一手商機(jī)闺鲸。
更多SIAL創(chuàng)新大賽入圍及獲獎產(chǎn)品權(quán)益
1.金、銀埃叭、銅獎獲得者將在2023-2024年在SIAL西雅全球創(chuàng)新大賽展區(qū)中展示摸恍，包括上海、深圳赤屋、法國巴黎立镶、加拿大蒙特利爾及多倫多、印度新德里类早、馬來西亞吉隆坡和印度尼西亞雅加達(dá)等媚媒；
2.獲得金、銀涩僻、銅獎的產(chǎn)品將在SIAL西雅國際食品展（上海）官方視頻中露出缭召；
3.獲得金、銀逆日、銅獎的企業(yè)有機(jī)會在上海展同期舉辦的SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會中獲得演講機(jī)會嵌巷；
4.入選前十名的獲獎產(chǎn)品，將共同在SIAL西雅國際食品展官方微信公眾號獲得免費(fèi)宣傳一次（5月20日以后推送）；?
5.入選前十名的獲獎企業(yè)恋都，每家可在展會現(xiàn)場接受指定媒體采訪一次处膛，采訪稿（1篇）將在展后發(fā)布（5月20日以后）；
6.入選前十的獲獎產(chǎn)品將在展期官方“直播逛展”活動中獲得免費(fèi)露出機(jī)會响奋；
7.入選前十的獲獎企業(yè)可在現(xiàn)場指定區(qū)域進(jìn)行新產(chǎn)品發(fā)布束咙；
8.所有入圍產(chǎn)品將在上海展SIAL創(chuàng)新大賽活動展示區(qū)中免費(fèi)展示3天；
9.入圍產(chǎn)品可免費(fèi)將“2023 SIAL 創(chuàng)新大賽”獎項(xiàng)的Logo使用在該產(chǎn)品包裝上進(jìn)行推廣救眯；
10.入圍產(chǎn)品將在5月18日前由上海展官方全平臺發(fā)布览止。
即刻報名，爭當(dāng)頂流
2023年2月15日 “SIAL 創(chuàng)新大賽”正式開賽观昂，所有已經(jīng)確認(rèn)參加2023年SIAL西雅國際食品展（上海）的展商（含獨(dú)立展商及展團(tuán)）均可通過登錄“展商中心”---參與創(chuàng)新大賽報名（請聯(lián)系您的銷售客服獲取登錄信息）校增，報名將于2023年3月31日截止。
參賽要求
1)參賽產(chǎn)品需是2022年9月以后研發(fā)或者發(fā)布的新產(chǎn)品疾练；
2)參賽產(chǎn)品品類需是可食用的加工食品茁只；
3)申報企業(yè)需擁有參賽產(chǎn)品的知識產(chǎn)權(quán)，如果是分銷商或者非制造商參賽缔莲，應(yīng)被產(chǎn)權(quán)所有者授權(quán)以此產(chǎn)品提交參賽哥纫；
4)申報企業(yè)應(yīng)保證提交的參賽產(chǎn)品遵守原產(chǎn)國或是銷售國的法律法規(guī)；
5)每家企業(yè)可以申報多個產(chǎn)品痴奏。
參賽流程
報名信息
報名時間：2023年2月15日——3月31日
報名方式：通過展商服務(wù)中心創(chuàng)新大賽提交
聯(lián)系方式：innovation@sialchina.cn
掃描或長按報名參賽
“助”您成為2023食飲頂流
SIAL創(chuàng)新大賽始創(chuàng)于1996年蛀骇，被譽(yù)為全球食品屆“奧斯卡”，國際化標(biāo)準(zhǔn)賽制读拆、全球食品制造商參賽和特邀國際專業(yè)評審團(tuán)擅憔，使得SIAL創(chuàng)新大賽被業(yè)界譽(yù)為“全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)”。
作為SIAL西雅全球系列展認(rèn)證的國際性比賽檐晕，SIAL創(chuàng)新大賽榮獲獎項(xiàng)的產(chǎn)品將在上海暑诸、巴黎、蒙特利爾辟灰、多倫多个榕、拉斯維加斯、新德里芥喇、吉隆坡笛洛、雅加達(dá)等世界各地的主要城市巡回展出，并將獲得超高的國際關(guān)注度和來自全球食品行業(yè)從業(yè)者的認(rèn)可乃坤。
據(jù)獲獎企業(yè)反饋，獎項(xiàng)為產(chǎn)品帶來6.7%的銷售增量
SIAL全球西雅食品展最重要的活動之一
27年創(chuàng)辦歷史兰吁，倍受食品全行業(yè)矚目
獨(dú)立權(quán)威評審團(tuán)來自業(yè)內(nèi)專家驼吓、學(xué)者、媒體以及咨詢機(jī)構(gòu)
展會現(xiàn)場每3位觀眾就有1位曾到訪創(chuàng)新大賽展區(qū)
2022年賽事回顧
秉承決選出為消費(fèi)者帶來切實(shí)利益的創(chuàng)新產(chǎn)品的原則，以及圍繞愉悅配赊、健康母卵、保健、便捷积苞、環(huán)保五大維度慈柑，來自業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者这疟、媒體以及咨詢機(jī)構(gòu)等專業(yè)人士組成的獨(dú)立權(quán)威評審團(tuán)對參賽產(chǎn)品進(jìn)行篩選菱计。最終來自中國、法國虹婿、韓國壤生、日本、西班牙朝刊、越南等國家的58件產(chǎn)品成功入圍耀里，包含OMNI新葷主義、星期零拾氓、SABAVA 沙巴哇冯挎、每日黑巧、梅花鄉(xiāng)咙鞍、小牛凱西房官、維戛納(VEGAANA)等眾多知名品牌，其中4件產(chǎn)品摘取金銀銅大獎奶陈，并將在2023-2024年度SIAL全球西雅展巡展創(chuàng)新大賽展區(qū)進(jìn)行展出易阳。
2022年時隔4年的SIAL 西雅國際食品展（巴黎）于2022年10月15-19日在法國巴黎舉辦。同期也舉辦了萬眾矚目的SIAL創(chuàng)新大賽頒獎儀式吃粒，并于現(xiàn)場公布了金/銀/銅獎潦俺、擁抱變化獎以及大眾票選獎的獲獎名單。
在頒獎典禮上徐勃，宣布了21個獎項(xiàng)的獲獎名單事示，法國農(nóng)業(yè)和糧食主權(quán)部長馬克·費(fèi)斯諾先生(Marc Fesneau)出席了頒獎典禮。
Zalg公司的Io 'Dés益侨，是一種創(chuàng)新的易于使用的酥脆冷凍海藻塊暇寸，被授予了SIAL創(chuàng)新大賽金獎』“Make Me More”公司的新鮮浮萍凍干庸磅，因其豐含豐富的植物蛋白而獲得銀獎。銅獎則由Taragüi公司的Taragüi Maté 1st Experience Kit產(chǎn)品（馬黛茶飲用套裝）獲得蚌斑。
法國公司Soon因其植物性甜點(diǎn)系列獲得了“擁抱變化”獎奋完。而新的大眾票選獎則頒給了La Truitelle生態(tài)保護(hù)區(qū)宽藏，以表彰其罐裝有機(jī)山地鱒魚。大眾票選獎于2022年引入淫兑，任何人都可以為他們最喜歡的創(chuàng)新投票闺撩。（點(diǎn)擊查看所有獲獎產(chǎn)品介紹）
2023 SIAL西雅國際食品展
SIAL西雅國際食品展（上海）將于老時間——2023年5月18日-20日，在老地點(diǎn)——上海新國際博覽中心（浦東）舉辦二谤。
SIAL西雅國際食品展（深圳）將于2023年8月28日-30日深圳會展中心（福田）舉辦娩鬼。
SIAL Shanghai
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食飲人都參與的創(chuàng)新大賽，快來報名继射！
